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Zutat: Roggenmehl - Vollkorn
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Rezepte 1 bis 10 von 82
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Rezepte 1 bis 10 von 82
Roggentoastbrot
1 RezeptPreise:
Discount: ~1.02 €
EU-Bio: ~1.29 €
Alle Zutaten in den Brotbackautomaten füllen und mit dem Programm "normal" und heller Bräunung backen.
Roggenbrot mit Haferflocken
1 RezeptPreise:
Discount: ~2.74 €
EU-Bio: ~2.99 €
Roggenkörner in Wasser (1) geben, aufkochen und zugedeckt 15 Minuten quellen, dann abkühlen lassen. Mehlsorten mit Gewürzen in einer Schüssel mischen. Eine Mulde in ...
Lochbrote zum Frühstück
8 PortionenPreise:
Discount: ~1.30 €
EU-Bio: ~1.54 €
Die Hefe zerbröseln und in einer Schüssel zusammen mit Salz im Wasser auflösen. Das Brotgewürz hinzufügen. Mit Mehl, Butter und Sirup gründlich zu einem ...
Finnisches Mischbrot
1 RezeptPreise:
Discount: ~2.23 €
EU-Bio: ~2.50 €
Hefe mit dem Zucker in 1/8 Liter lauwarmem Wasser auflösen und 10 Minuten gehen lassen. In einer passenden Schüssel die Mehl- und Schrotsorten vermischen, die ...
3-Korn-Sauerteig-Brot aus dem Brotbackautomaten
1 RezeptPreise:
Discount: ~1.91 €
EU-Bio: ~1.63 €
Es gibt für alles ein erstes Mal, auch für Sauerteig. Für einen schnellen Erfolg beim ersten eigenen Sauerteigbrot greift man zu Instant-Sauerteig, den es flüssig ...
Allergiker-Brot ohne Weizenmehl
1 BrotPreise:
Discount: ~1.29 €
EU-Bio: ~1.46 €
Dieses Rezept ist für Brotbackautomaten gedacht und stammt wohl aus einem Werbeprospekt für ein solches Gerät. Geben Sie die Zutaten in die Backform: Buttermilch und ...
Roggenstollen mit Aprikosen
1 RezeptPreise:
Discount: ~7.15 €
EU-Bio: ~9.29 €
Aprikosen kleinschneiden und mit Apfelsaft begießen. Über Nacht zum Quellen stehen lassen. Roggenschrot mit 125g weichem Fett verkneten und beiseite stellen. Das ...
Mischbrot nach Muttern
1 RezeptPreise:
Discount: ~9.38 €
EU-Bio: ~2.30 €
Die Menge der Zutaten ist für zwei Brote gedacht. Mehl mit Schrot und Kernen in einer Rührschüssel mischen, Wasser, Sauerteigpulver, Hefewürfel und Zucker dazutun, ...
Vollkornbrot - Variation 2
1 BrotPreise:
Discount: >1.93 €
EU-Bio: >1.86 €
Sauerteig: Den Sauerteig ansetzen und 14-16 Stunden reifen lassen. Quellstück: Das kalte Wasser über den Roggenschrot gießen. Mit Klarsichtfolie abdecken. Bei ...
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