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Zutat: Roggenmehl - Vollkorn
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Rezepte 31 bis 40 von 82
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Rezepte 31 bis 40 von 82
Leinsaatbrot
1 Rezep6tPreise:
Discount: >0.97 €
EU-Bio: >0.97 €
Ergibt ein Brot von 850g. Das Brot geht nicht sehr stark und ist recht kompakt. Die Leinsaatkörner habe ich beim ersten Versuch gleich zu Beginn mit in die Backmaschine ...
Vollkornbrot - Variation 3
1 RezeptPreise:
Discount: ~4.93 €
EU-Bio: ~5.15 €
Alle Zutaten in die auf 30GradC erhitzte Buttermilch einrühren. Den Teig in eine gut gefettete und bemehlte Brotform gießen und bei 150GradC 2 bis 2 1/2 Stunde ...
Ebstorfer Mühlenknust
1 StückPreise:
Discount: >0.83 €
EU-Bio: >0.83 €
Vorbereitung: Herstellung des Sauerteiges In ein genügend großes, abgekochtes Glas werden 100g Roggenvollmehl und 100g Wasser mit einem TL Kümmel zu einem Brei ...
Dreikornbrot
1 RezeptPreise:
Discount: >0.47 €
EU-Bio: >0.61 €
Aus allen Mehlsorten, Salz, Hefe und Wasser einen Teig herstellen. Den gegangenen Teig einige Minuten auf einem mit Mehl bestäubten Backbrett kneten. Teig zu einem ...
Rumpsteak mit Käse-Kruste, dazu Roggen-Spinat-Flädle und...
4 PortionenPreise:
Discount: >12.53 €
EU-Bio: >12.81 €
Mehl mit Milch, Salz und Apfelessig klumpenfrei anrühren und 10 Minuten quellen lassen. Anschließend die Eier und die Petersilie unterrühren und in Rapskernöl ...
Vollkornhefeteig
1 RezeptPreise:
Discount: ~0.81 €
EU-Bio: ~1.06 €
Zubereitung wie jeder andere Hefeteig.
Roggen- Weizenschrotbrot - Variation 1
1 PortionPreise:
Discount: >0.61 €
EU-Bio: >0.61 €
Die Körner beim Ertönen des ersten Signals hinzufügen. Prg: Vollkorn :Bräunung: Dunkel nach Belieben
Martin’s Sechskornbrot
1 RezeptPreise:
Discount: >2.01 €
EU-Bio: >2.15 €
Ansatz: Am Vorabend Roggenmehl, Wasser und Sauerteig mischen, abdecken und über Nacht stehen lassen. Beim ersten Mal siehe unten. Teig: Vom Sauerteigansatz ca. ...
Birnengratin mit Roggenkruste
4 PortionenPreise:
Discount: >2.29 €
EU-Bio: >2.41 €
Birnen waschen und vierteln, Kerngehäuse herausschneiden, anschließend in dicke Spalten schneiden. Spalten mit dem Zitronensaft beträufeln und in eine ausgefettete ...
Vollkornmischbrot - Variation 1
1 RezeptPreise:
Discount: ~0.49 €
EU-Bio: ~0.62 €
Etwas mager formuliert, wenn man allerdings dazusagt, dass dieses Rezept für Brotbackmaschinen gedacht ist ... Erst Wasser, Essig, dann Mehl, Hefe in die Mitte in eine ...
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