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Zutat: Roggenmehl - Vollkorn     
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Rezepte 71 bis 80 von 82

Nudelfleckchen mit Lauch und Möhren

Nudelfleckchen mit Lauch und Möhren4 Portionen
Preise:
Discount: >1.51 €
EU-Bio: >1.70 €

Mehl mit Salz vermischt in eine Schüssel geben und in die Mitte eine Mulde drücken. Die Eier hineingeben und mit einer Gabel nach und nach verquirlen. Löffelweise so ...

Sauerteigbrot

Sauerteigbrot1 Rezept
Preise:
Discount: >0.29 €
EU-Bio: >0.29 €

Grundansatz: Zutaten gut vermischen und 3 Tage Gleichbleibend warm stehen lassen, bis die Gärung durch Blasenbildung erkennbar geworden ist. Vorteig: ...

Walliser Nussbrot

Walliser Nussbrot1 Rezept
Preise:
Discount: >2.32 €
EU-Bio: >2.65 €

Roggenschrot und warmes Wasser mischen, ca. 30 Minuten quellen lassen. Roggen- und Weizenvollkornmehl in einer Schüssel mischen, eine Mulde eindrücken. Für den ...

Schnelles Pumpernickel

Schnelles Pumpernickel1 Stück
Preise:
Discount: >6.85 €
EU-Bio: >10.25 €

Mehle, Zucker, Sirup, Backpulver, Butter und Eier in einer Schüssel gut vermengen. Die Gewürze und die Haselnüsse gründlich unterkneten. Die Zwiebäcke auf einer ...

Odenwälder Brotlaib

Odenwälder Brotlaib1 Rezept
Preise:
Discount: ~0.85 €
EU-Bio: ~0.89 €

Die Mehle mit dem Salz in einer Schüssel mischen und eine Mulde hineindrücken. Hefe und Zucker in Wasser auflösen, in die Mulde geben und mit etwas Mehl zu einem ...

Sauerteigbrot - Variation 1

Sauerteigbrot - Variation 11 Rezept
Preise:
Discount: >4.16 €
EU-Bio: >4.93 €

Aus Roggenmehl und Buttermilch Ansatz für den Sauerteig rühren. Dafür 15 g Roggenmehl mit 45 g Buttermilch gut verrühren. Das Gefäß abdecken, den Ansatz 24 bis 36 ...

Walliser Nussbrot - Variation 1

Walliser Nussbrot - Variation 11 Rezept
Preise:
Discount: >2.20 €
EU-Bio: >2.40 €

* ergibt 1 Brot von etwa 1kg oder 10 Brötchen von etwa 100g Roggenschrot mit dem Wasser (1) mischen und etwa 30 Minuten quellen lassen. Mehle in einer Schüssel ...

Speck-Zwiebel-Brötchen

Speck-Zwiebel-Brötchen24 Stück
Preise:
Discount: >2.20 €
EU-Bio: >2.87 €

In einer Pfanne die Sonnenblumenkerne (1) rösten. Zwiebeln schälen, fein würfeln. Speck fein würfeln und auslassen. Zwiebelwürfel im Speckfett glasig dünsten. ...

Griechisches Brot gefüllt

Griechisches Brot gefüllt4 Portionen
Preise:
Discount: >1.85 €
EU-Bio: >2.76 €

Aus den Teigzutaten einen Hefeteig kneten, zur Kugel formen und zugedeckt ca. 30 Minuten gehen lassen. Teig auf einer bemehlten Fläche zu einem Rechteck ausrollen, ...

Pumpernickel

Pumpernickel1 Brot
Preise:
Discount: >1.23 €
EU-Bio: >1.74 €

Roggen- und Weizenschrot in eine Schussel geben. Das kochende Wasser darubergieben. Honig, Ol und Salz dazugeben und alles verruhren. Die Mischung dann zugedeckt etwa ...

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