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Rezept 841 bis 843 von 843
Überbackener HummerÜberbackener Hummer   2 Portionen
Preise: Discount: >3.89 €   EU-Bio: >4.06 €   Demeter: >4.27 €
Hummer auftauen. Schalotten abziehen, würfeln, mit Weißwein, etwas Estragon und Kerbel so lange kochen, bis die Schalotten gar sind und der Wein eingekocht   
Variationen von der Jakobsmuschel mit FeldsalatVariationen von der Jakobsmuschel mit Feldsalat   1 Rezept
Preise: Discount: >1.92 €   EU-Bio: >1.92 €   Demeter: >1.96 €
Für die Roulade ein Drittel der Jakobsmuscheln mit Hilfe einer Lochtüte in der Mitte ausstechen und mit etwas Safran versetzte Fischfarce füllen. Die   
Zanderfilet im Maronen - KartoffelmantelZanderfilet im Maronen - Kartoffelmantel   4 Portionen
Preise: Discount: >2.34 €   EU-Bio: >2.81 €   Demeter: >3.49 €
Zanderfilets mit Salz und Pfeffer würzen. Maronen in Scheiben schneiden und auf das Zanderfilet legen. In Mehl und Ei wenden. Dünne Kartoffelstreifen   

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