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Zutat: Fond - Fisch
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Rezepte 561 bis 570 von 840
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Rezepte 561 bis 570 von 840
Muschelragout mit Riesengarnelen und Pesto
4 PortionenPreise:
Discount: >108.26 €
EU-Bio: >108.52 €
Zwiebel pellen und in große Stücke schneiden. Vom Sellerie die Fäden abziehen und in große Stücke schneiden. Porree putzen, schälen und auch in große Stücke ...
Risotto mit Riesengarnelen auf einer Safran- und einer...
10 PortionenPreise:
Discount: >23.45 €
EU-Bio: >24.00 €
Risotto: Gehackte Zwiebeln im Olivenöl anbraten, Knoblauchzehen und Reis hinzufügen und glasieren, mit der Brühe und Wein ablöschen, Reis bissfest kochen mit den ...
Schollenfilets mit Dijonsenfsauce
4 PortionenPreise:
Discount: >2.65 €
EU-Bio: >2.66 €
1. Den Fischfond bis auf wenige Esslöffel einkochen lassen. 2. Die Schalotten schälen, fein hacken und in Butter glasig dünsten. 3. Die Schalotten und die Creme ...
Süß-Sauer Eingelegtes Gemüse mit Gebratener Forelle’
4 'PortionenPreise:
Discount: >6.58 €
EU-Bio: >6.65 €
süß-sauer eingelegtes Gemüse Die Gurke schälen, längs halbieren und die Kerne mit einem Teelöffel herausschaben. Die Gurkenhälften in etwa 4 mm dicke Scheiben ...
Tintenfische auf Sherrysauce mit Feinem Ratatouille
2 PortionenPreise:
Discount: >4.46 €
EU-Bio: >4.93 €
Die Tintenfische putzen, die Kartoffel kochen, pellen und in feine Würfelchen schneiden. Die Tomaten enthäuten, entkernen und würfeln, Zucchini und Aubergine ...
Weiße Fischsauce
1 RezeptPreise:
Discount: >4.66 €
EU-Bio: >4.76 €
Schalotten und Knoblauch fein schneiden und in Butter goldgelb dünsten. Mit Weißwein und Wermut ablöschen und fast restlos einkochen lassen. Dann den Fischfond ...
Zander mit Spinat-Kartoffel-Decke
4 PortionenPreise:
Discount: >26.91 €
EU-Bio: >27.29 €
Zanderfilets in Streifen schneiden. Mit Zitronensaft beträufeln und mit etwas Pfeffer würzen. Zugedeckt kühl stellen. Fischfond, Weißwein und Portwein auf knapp 1/3 ...
Brokkoli mit Kabeljaufilet
2 PortionenPreise:
Discount: >5.66 €
EU-Bio: >7.39 €
Vom Brokkoli den Stielansatz abschneiden. Brokkoli mit einem spitzen Messer in gleichmäßig kleine Röschen zerteilen. Brokkolistiele mit einem Sparschäler dünn ...
Fischragout überbacken
4 PortionenPreise:
Discount: >7.15 €
EU-Bio: >3.66 €
Die Fischfilets in Stücke schneiden, würzen, in ausgebutterte, feuerfeste Form verteilen, mit Kräutern und fein geschnittenen Schalotten bestreuen und kurze Zeit im ...
Fischsuppe mit Gemüse
4 PortionenPreise:
Discount: >40.86 €
EU-Bio: >40.78 €
Lauch putzen und in feine, zündholzgroße Streifen schneiden. Karotten schälen, zuerst der Länge nach in dünne Scheiben, diese in gleich große Streifchen wie den ...
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