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Zutat: Fond - Fisch
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Rezepte 561 bis 570 von 840
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Rezepte 561 bis 570 von 840
Schwarze Fettuccine mit Scampi
4 PortionenPreise:
Discount: >5.41 €
EU-Bio: >5.88 €
Für den Nudelteig das Mehl auf ein Backbrett sieben, mit Salz bestreuen, in die Mitte eine Mulde drücken und die Eier und Tinte hineingeben. Mit einer Gabel Eier, ...
Seezungenröllchen auf Lauch mit Kurkumasauce
4 PortionenPreise:
Discount: >12.15 €
EU-Bio: >13.58 €
Tomaten in kochendem Wasser blanchieren, abschrecken, enthäuten, halbieren, entkernen, in Würfel schneiden. Koriander waschen, Blätter von Stielen zupfen. ...
Spanischer Fischauflauf
4 PortionenPreise:
Discount: >15.41 €
EU-Bio: >16.03 €
Gemüsezwiebel und Knoblauch schälen, die Zwiebel in hauchdünne Scheiben schneiden. Knoblauchzehen fein hacken. Die Kartoffeln schälen und in sehr dünne Scheiben ...
Süß-saueres Gemüse mit gebackenen Fischfilet
4 PortionenPreise:
Discount: >57.76 €
EU-Bio: >58.98 €
Für das Gemüse die Schalotten in feine Streifen schneiden. Knoblauch in feine Würfel schneiden. Von den Möhren das Grün 1cm über der Möhre abschneiden, waschen, ...
Tintenfischsalat - Variation 3
10 PortionenPreise:
Discount: >6.64 €
EU-Bio: >5.38 €
1. Die Tintenfische kalt abspülen und die äußere violette Hautschicht bis zu den Armen abziehen. Innereien, Augen und Maul entfernen. Die Tintenfische in eine große ...
Weißweinsauce - Sauce au vin blanc
127 MlPreise:
Discount: >4.34 €
EU-Bio: >4.45 €
Die geschälte Schalotte in feine Scheibchen schneiden. Das Zwiebelaroma wird mild und delikat, wenn man die Scheibchen kurz unter fließendem Wasser abspült. Die ...
Fischfilets mit Kokosmilch
4 PortionenPreise:
Discount: >2.92 €
EU-Bio: >3.70 €
Die Fischfilets waschen, trockentupfen, in eine Schüssel legen und mit Salz und Oregano (1) einreiben. Die Limette auspressen und darüber gießen. Die Fischfilets ...
Forellenklößchen in Orangen-Senf-Soße
4 PortionenPreise:
Discount: >13.57 €
EU-Bio: >24.88 €
Die Forellenfilets entweder mit dem Messer sehr fein hacken oder in der Moulinette zerkleinern. In eine Schüssel umfüllen, die Eier hinzufügen und die Schüssel auf ...
Bouillabaisse à la Molzmühle
4 PortionenPreise:
Discount: >5.69 €
EU-Bio: >6.20 €
Zuerst sollte der Fischfond zubereitet werden. Dafür die Wurzelgemüse grob würfeln, mit Fischgräten und -köpfen in Butter glasig anschwitzen ohne zu bräunen. Mit ...
Filetto di coregone allo zafferano
4 PortionenPreise:
Discount: >2.12 €
EU-Bio: >2.38 €
Filetto di coregone allo zafferano, Felchenfilets an Safransauce Die Felchenfilets würzen und etwa 15 Minuten im Zitronensaft marinieren. Aus der Marinade ...
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