Rezept 91 bis 105 von 867
Ente mit Ingwersauce, Thit Vit Voi Xot Gung 4 Portionen Preise: Discount: >1.35 € EU-Bio: >1.40 € Demeter: >1.40 € Für die Ho Chi Minuten Ente Salz, Fünf-Gewürz-Pulver, Ingwer, Knoblauch und Sojapaste mischen. Die Ente innen damit bestreichen und an beiden Enden zunähen. | |
Ente mit Kartoffelfüllung 4 Portionen Preise: Discount: >4.08 € EU-Bio: >4.34 € Demeter: >5.01 € Kartoffeln schälen und in ca. 2 cm große Würfel schneiden. Würfel in 1/4 des Geflügelfonds und Sahne 10 Minuten kochen. Äpfel waschen, würfeln, mit | |
Ente mit Leberfüllung 1 Rezept Preise: Discount: >0.81 € EU-Bio: >0.92 € Demeter: >1.04 € Die Ente innen und außen waschen, sorgfältig trockentupfen. Von den Brötchen die Rinde abreiben, in Scheiben schneiden. 125 ml Geflügelfond erhitzen, über | |
Ente mit Oliven und Madeira 4 Portionen Preise: Discount: >1.74 € EU-Bio: >2.03 € Demeter: >2.11 € In der Pfanne Öl erhitzen und Zwiebel, Bacon und Knoblauch (durch die Knoblauchpresse erst) dünsten. Entfernen . Ente in die Pfanne geben und braten bis gar. | |
Ente mit Rhabarber und Erdbeeren 4 Portionen Preise: Discount: >4.47 € EU-Bio: >5.30 € Demeter: >5.30 € Rhabarber und Erdbeeren putzen und waschen. Rhabarber in zwei cm lange Stücke schneiden, Erdbeeren vierteln. Die Schalotten abziehen und würfeln. Sieben | |
Ente mit süßer Rosmarinsauce 4 Portionen Preise: Discount: >1.57 € EU-Bio: >1.57 € Demeter: >1.64 € : Vor- und zubereiten: ca. 35 Minuten : Backen: ca. zehn Minuten Entenbrüstli: die Fettschicht kreuzweise bis auf das Fleisch einschneiden, portionenweise in | |
Ente mit Trauben 10 Stück Preise: Discount: >5.02 € EU-Bio: >5.25 € Demeter: >5.97 € 1. Ente mit Salz und Pfeffer einreiben. Auf einem Blech im Backofen auf der zweiten Einschubleiste von unten 50 Minuten bei 200 Grad braten (Gas 3, Umluft 180 | |
Entenbrust a l’ orange 4 Portionen Preise: Discount: >5.71 € EU-Bio: >5.75 € Demeter: >5.84 € Bohnen putzen, waschen. Fleisch waschen, trockentupfen und würzen. Öl erhitzen. Fleisch darin anbraten und bei mittlerer Hitze ca. 20 Minuten weiterbraten. | |
Entenbrust à Loorange 4 Portionen Preise: Discount: >2.35 € EU-Bio: >2.35 € Demeter: >2.48 € 1. Zwiebel und grünen Pfeffer fein hacken. 2 Orangen dick schälen, so dass die weiße Haut vollständig entfernt ist. In Scheiben schneiden und diese halbieren. | |
Entenbrust an Hagebuttensauce 4 Portionen Preise: Discount: >2.09 € EU-Bio: >2.09 € Demeter: >2.09 € Den Backofen auf 80 Grad vorheizen und eine Platte mitwärmen. Die Entenbrüstchen salzen und pfeffern. Sofort in der sehr heißen Bratbutter zuerst auf der | |
Entenbrust an pikantem Tomatenjus 4 Portionen Preise: Discount: >2.89 € EU-Bio: >2.83 € Demeter: >3.00 € Den Ofen auf 80 Grad vorheizen und eine Platte mitwärmen. Die Entenbrüste mit Salz und Pfeffer würzen. In der sehr heißen Bratbutter zuerst auf der Fettseite | |
Entenbrust an Spargel 2 Preise: Discount: >7.13 € EU-Bio: >6.12 € Demeter: >10.15 € Den geschälten feldfrischen Spargel in Salzwasser mit Butter und Zucker= knackig kochen. = Die Entenbrüste nur mit Salz und Pfeffer würzen und im | |
Entenbrust asiatisch 2 Portionen Preise: Discount: >1.09 € EU-Bio: >1.17 € Demeter: >1.21 € Lauchzwiebeln in schräge Stücke, Karotten in Scheiben schneiden, Shiitakepilze vierteln. Die Entenbrüste häuten, das Fleisch in dünne Scheiben schneiden | |
Entenbrust auf Sanddorn-, Kürbisgemüse und Weißkohl 4 Portionen Preise: Discount: >10.26 € EU-Bio: >11.74 € Demeter: >11.77 € Die Entenbrust auf der Hautseite in einer Pfanne ohne Fett zirka 5 Minuten braten, wenden und weitere 4 Minuten braten. Aus der Pfanne nehmen. Im Entenfett das | |
Entenbrust im Weinblatt an Korinthensauce 4 Portionen Preise: Discount: >2.03 € EU-Bio: >2.25 € Demeter: >2.46 € Bei den Entenbrüsten das Fett wegschneiden. Von der Seite her die Brüste mit einem scharfen Messer zu 3/4 einschneiden. Die Leber in eine Schüssel geben, |
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