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Zutat: Fond - Geflügel
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Rezepte 71 bis 80 von 871
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Rezepte 71 bis 80 von 871
Sonntagshahn mit Kartoffelpuffern und Jungen Möhrchen
4 PortionenPreise:
Discount: >2.44 €
EU-Bio: >2.12 €
Vorbereitung: Den Sonntagshahn innen gut auswaschen und auslaufen lassen. Thymian kalt abbrausen und in den Hahn stecken. Den Hahn mit Pfeffer und wenig Salz ringsum ...
Curryreis mit Hähnchenbrust
4 PortionenPreise:
Discount: >10.19 €
EU-Bio: >24.74 €
1. Hähnchenbrustfilet in 2 cm große Würfel schneiden. Zwiebel mittelfein würfeln. Knoblauch fein hacken. Ingwer schälen und fein würfeln. Paprika vierteln, ...
Geschmorte Bauernente mit Kohlsprossen-Erdäpfelgemüse und Orangensauce
4 PortionenPreise:
Discount: >6.41 €
EU-Bio: >7.14 €
2 Stunden 30 Minuten (ohne Ruhezeiten) Ente zuputzen und mit den Aromaten füllen, die Öffnungen mit Hilfe von Zahnstochern und Küchengarn verschließen. Die Ente ...
Lammschnitzel mit Artischockengemüse
4 PortionenPreise:
Discount: >16.81 €
EU-Bio: >27.60 €
1. Für das Gemüse die Bohnen über Nacht in kaltem Wasser einweichen. 2. Am nächsten Tag Bohnen in leicht kochendem Wasser 1 1/2 Stunden garen. In ein Sieb schütten ...
Chicken-Thai-Curry
2 PortionenPreise:
Discount: >8.51 €
EU-Bio: >16.62 €
Reis nach Packungsanweisung zubereiten. Hähnchenfilet in feine Streifen schneiden und im heißen Öl knusprig anbraten, Mit Salz und Pfeffer würzen. Shiitake-Pilze ...
Scharfes Hirsch-Stew
6 PortionenPreise:
Discount: >10.36 €
EU-Bio: >10.87 €
1. Zwiebeln pellen und längs halbieren. Kartoffel schälen und sehr fein würfeln. Orange heiß abwaschen, trocknen und die Hälfte der Schale mit einem Sparschäler ...
Fusilli mit Kaninchenragout
4 PortionenPreise:
Discount: >24.20 €
EU-Bio: >24.54 €
1. Für das Ragout das Kaninchenfleisch von den Knochen lösen, dabei Knorpel, Fett und Sehnen entfernen. Kaninchenfleisch in 2 cm große Stücke schneiden. Zwiebeln in ...
Rahmsuppe von der Wilden Kresse mit Gebratenem Waller und Blutwurst
4 PortionenPreise:
Discount: >9.46 €
EU-Bio: >9.74 €
25 Minuten , einfach Für die Suppe: Schalotten, Knoblauch, Thymian und blättrig geschnittene Champignons in der Butter kurz anschwitzen, mit dem Weißwein ...
Zweierlei vom Lamm mit Artischocken-Bohnengemüse
6 PortionenPreise:
Discount: >26.25 €
EU-Bio: >27.66 €
Das Lamm liefert uns ein regionaler Schäfer aus der Umgebung und ist zwischen 8-10 Tagen abgehangen. Die Lammschulter mit Salz, Pfeffer und dem Dijon Senf einreiben. ...
Sauerbraten vom Kaninchen
6 PortionenPreise:
Discount: >9.17 €
EU-Bio: >8.78 €
1. Zwiebeln pellen, Möhren und Sellerie schälen. Zwiebeln, Möhren und Sellerie ca. 1 cm groß würfeln und mit den Gewürzen, Essig, 700 ml Rotwein und 1/2 l Wasser ...
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