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Zutat: Fond - Geflügel
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Rezepte 51 bis 60 von 871
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Rezepte 51 bis 60 von 871
Fasan auf Champagnerkraut - Variation 3
4 PortionenPreise:
Discount: >7.85 €
EU-Bio: >7.74 €
Zwiebel pellen und würfeln. Schmalz erhitzen und die Zwiebelwürfel darin glasig braten. Sauerkraut zufügen und unter Wenden darin schmoren. Mit Salz, Zucker, ...
Rote-Bete-Mango-Suppe
4 PortionenPreise:
Discount: >1,046.62 €
EU-Bio: >1,866.00 €
Für die Suppe den Ingwer schälen und grob schneiden. Rote Bete schälen und in ca. 1 cmgroße Stücke schneiden. 2 El Olivenöl ineinem Topf erhitzen und 1/3 des ...
Mangosauce - Variation 3
1 RezeptPreise:
Discount: ~496.51 €
EU-Bio: ~886.50 €
1. Mango schälen, Fruchtfleisch in Spalten vom Stein schneiden und in 1/2 cm große Würfel schneiden. Schalotten pellen und fein würfeln. Pfefferschote längs ...
Rotweinhuhn
4 PortionenPreise:
Discount: >8.77 €
EU-Bio: >5.82 €
1. Die Poularden mit einer Geflügelschere oder einem schweren Messer in Keulen und Brüste (mit Brustknochen) zerteilen. Die Teile rundherum salzen und pfeffern. 2. ...
Selleriesuppe mit Äpfeln
6 PortionenPreise:
Discount: >7.16 €
EU-Bio: >7.22 €
1. Die Sellerieknolle schälen. 100 g im Stück beiseite legen. Restlichen Sellerie in 1 cm große Würfel schneiden. Zwiebeln pellen und fein würfeln. 2 Äpfel ...
Buoni Ravioli Di Rucola con Crema Di Rucola
4 PortionenPreise:
Discount: >5.91 €
EU-Bio: >6.50 €
1. Rucola entstielen und fein hacken. Mit Ricotta mischen und geriebenen Parmesan sowie ein Eigelb darunterziehen. 2. Abschmecken. Für die Sauce: 1. Geflügelfonds ...
Jambalaya
1 RezeptPreise:
Discount: >6.47 €
EU-Bio: >6.93 €
Hähnchenbrustfilets in 1,5 cm große Würfel schneiden. Staudensellerie putzen und kleinschneiden. Paprikaschoten putzen, entkernen, klein würfeln. Die Tomaten ...
Saarländische Gefillde mit Gänseleber in Trüffelschau
4 PortionenPreise:
Discount: >3.52 €
EU-Bio: >3.61 €
Die rohen Kartoffeln sehr fein in ein Tuch reiben und fest ausdrücken. Gegarte Kartoffeln durch eine Presse drücken. Die Milch aufkochen, die gekochten und passierten ...
Zimthuhn mit Gespickter Zwiebel
1 RezeptPreise:
Discount: >4.65 €
EU-Bio: >5.29 €
Einen Tontopf (Römertopf) mit Deckel 10 Minuten wässern. Das Huhn innen und außen kalt waschen, mit Küchenkrepp trocknen. Den Backofen auf 225°C vorheizen. Die ...
Wirsingpudding mit Tomatensauce
4 PortionenPreise:
Discount: >3.08 €
EU-Bio: >3.34 €
Vom Wirsing 15 Blätter abnehmen (Rest anderweitig verwenden). Blätter an der dicken Blattrippe entlang halbieren, Blattrippe entfernen. Blätter kurz in kochendes ...
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