Rezept 76 bis 90 von 867
Curry-Steckrüben-Suppe 4 Portionen Preise: Discount: >11.68 € EU-Bio: >19.63 € Demeter: >19.21 € Die Steckrübe schälen und 200 g in 1/2 cm große Würfel schneiden. Restliche Steckrübe in 2-3 cm große Stücke schneiden. Knoblauch pellen und fein hacken. | |
Das Geheimnis der Besten Lendenschnitte 2 Portionen Preise: Discount: >2.40 € EU-Bio: >2.31 € Demeter: >2.46 € DER TRICK: Der rote Portwein bringt eine perfekte Abrundung zwischen Süsse und Säure. ZUBEREITUNG: Butter und Öl in einer Sauteuse (Kupferpfanne mit dickem | |
Das Geheimnis Des Besten Bohnensalats mit Geräuchertem Aal 4 Portionen Preise: Discount: >1.05 € EU-Bio: >1.24 € Demeter: >1.28 € Trick: Die Bohnensorten einzeln kochen, Bohnenwasser stark salzen. Bohnen mit Biss weich kochen. Nicht zu lange im Eiswasser abschrecken, sonst verlieren sie ihre | |
Dialog von Lachs und Zander - Variation 1 4 Portionen Preise: Discount: >21.70 € EU-Bio: >21.82 € Demeter: >21.96 € Fische filetieren und die Haut entfernen. Fischfilets portionieren. Köpfe von den Gräten entfernen. Bis zur weiteren Verwendung kühlen. Fond: Fischgräten | |
Dicke Bohnen mit Hummer 4 Portionen Preise: Discount: >5.91 € EU-Bio: >5.97 € Demeter: >6.33 € Die Bohnen aus den Schoten brechen und dann die zarten Kerne aus der Pelle drücken. In kochendem Salzwasser etwa 30 Sekunden blanchieren und anschließend in | |
Dijon-Linsen mit Bauernblunzn und Topfen-Serviettenknödel 4 Portionen Preise: Discount: >8.49 € EU-Bio: >8.80 € Demeter: >8.81 € Linsen über Nacht in reichlich Wasser einweichen. Speck, Schalottenund Gemüsewürfel mit Butter in einem Topf kurz dünsten. Den Dijon-Senf beigeben und nochmals | |
Dorade mit Gemüse 4 Portionen Preise: Discount: >3.55 € EU-Bio: >4.77 € Demeter: >4.90 € 1. Für die Marinade Zitronensaft, Maisöl, Weißwein und Trüffelöl miteinander verrühren. 2. Die Doradenfilets in der Mitte durchschneiden und zwischen | |
Dreierlei Stielmus 4 Portionen Preise: Discount: >6.26 € EU-Bio: >6.13 € Demeter: >6.88 € Vorbereitung: Die Blätter von den Stielen zupfen und beides separat waschen. Die Blätter in Streifen schneiden und die Stengel fein würfeln. zu Fisch: Die | |
Eiernudeln mit Schweinefilet und Gewürzpaste 4 Portionen Preise: Discount: >8.21 € EU-Bio: >8.31 € Demeter: >8.40 € Die Eiernudeln kurz in kochendem Salzwasser al dente kochen, dann abgießen. Knoblauch, Zwiebel, Ingwer, Zitronengras, Chili ohne Kerne und eine Prise Salz im | |
Eiskalte Zitronengrassuppe 4 Portionen Preise: Discount: >6.01 € EU-Bio: >6.01 € Demeter: >6.01 € Zitronengras in etwa 5 cm große Stücke schneiden und mit dem Geflügelfond zusammen aufkochen, vom Herd nehmen und mindestens 1 Stunde kaltstellen. In der | |
Elsässer Grumbeereknepfle mit Gerösteten Schwammerln 4 Portionen Preise: Discount: >2.72 € EU-Bio: >3.23 € Demeter: >4.23 € Für die Knepfle: Zwei Drittel der Kartoffeln schälen und kochen. Die restlichen Kartoffeln roh schälen und reiben. Am besten werden die Knepfle, wenn man die | |
Ente à l’orange mit Kartoffelklößen 4 Portionen Preise: Discount: >2.93 € EU-Bio: >3.18 € Demeter: >3.81 € Die gewaschene, getrocknete Ente mit Salz und Pfeffer würzen und in heißem Öl von allen Seiten anbraten. Die angebratene Ente auf die grob gewürfelten | |
Ente für 4 4 -6 Portionen Preise: Discount: >4.56 € EU-Bio: >4.60 € Demeter: >5.82 € 4 Zwiebeln pellen und achteln. Die Orangen waschen und eine davon in Stücke schneiden. Die andere auspressen und den Saft beiseite stellen. Die Enten innen und | |
Ente in Honig-Pfeffer-Sauce mit karamellisiertem Rotkohl... 4 Portionen Preise: Discount: >10.39 € EU-Bio: >10.63 € Demeter: >13.18 € Für die Sauce Flügel und Hals der Ente in walnussgroße Stücke schneiden und in etwas Öl rundherum kräftig anbraten. Das Wurzelgemüse, den geviertelten | |
Ente in Orangensauce 4 Portionen Preise: Discount: >4.05 € EU-Bio: >4.02 € Demeter: >4.09 € Eine Orange mit einem Sparschäler schälen und die Schale in ca. 3 cm lange Stücke schneiden. Die Stücke in feine Streifen schneiden und eine Minute lang in |
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