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Zutat: Fond - Geflügel
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Rezepte 51 bis 60 von 871
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Rezepte 51 bis 60 von 871
Apfel-Sellerie-Cremesuppe mit Kreuzkümmel und Thymian
4 PortionenPreise:
Discount: ~8.20 €
EU-Bio: ~8.85 €
Äpfel schälen, entkernen und 1/2 Apfel fein würfeln. Übrige Äpfel klein schneiden. Zwiebeln schälen, würfeln. 1 EL Butter erhitzen, 2 EL Zwiebelwürfel darin ...
Gefüllte Polentaknödel
4 PortionenPreise:
Discount: ~3.83 €
EU-Bio: ~4.18 €
Dieses Rezept ist eine ideale Beilage zu gebratener Ente und Rahmkohl im Rahmen eines Weihnachtsmenüs. Hühnerfond aufkochen, Polentagrieß einrühren, Olivenöl und ...
Gratinierte Bohnen mit Mozzarella
4 PortionenPreise:
Discount: ~6.23 €
EU-Bio: ~6.24 €
Bohnen putzen, Tomaten würfeln. Schalotten vierteln und in Öl bei milder Hitze glasig dünsten. Bohnen mit Salz, Pfefffer, Lorbeerblatt und Bohnenkraut dazugeben. ...
Fasan auf Champagnerkraut - Variation 3
4 PortionenPreise:
Discount: >7.85 €
EU-Bio: >7.74 €
Zwiebel pellen und würfeln. Schmalz erhitzen und die Zwiebelwürfel darin glasig braten. Sauerkraut zufügen und unter Wenden darin schmoren. Mit Salz, Zucker, ...
Rote-Bete-Mango-Suppe
4 PortionenPreise:
Discount: >1,046.62 €
EU-Bio: >1,866.00 €
Für die Suppe den Ingwer schälen und grob schneiden. Rote Bete schälen und in ca. 1 cmgroße Stücke schneiden. 2 El Olivenöl ineinem Topf erhitzen und 1/3 des ...
Rotweinhuhn
4 PortionenPreise:
Discount: >8.72 €
EU-Bio: >5.82 €
1. Die Poularden mit einer Geflügelschere oder einem schweren Messer in Keulen und Brüste (mit Brustknochen) zerteilen. Die Teile rundherum salzen und pfeffern. 2. ...
Selleriesuppe mit Äpfeln
6 PortionenPreise:
Discount: >7.10 €
EU-Bio: >7.22 €
1. Die Sellerieknolle schälen. 100 g im Stück beiseite legen. Restlichen Sellerie in 1 cm große Würfel schneiden. Zwiebeln pellen und fein würfeln. 2 Äpfel ...
Buoni Ravioli Di Rucola con Crema Di Rucola
4 PortionenPreise:
Discount: >5.91 €
EU-Bio: >6.50 €
1. Rucola entstielen und fein hacken. Mit Ricotta mischen und geriebenen Parmesan sowie ein Eigelb darunterziehen. 2. Abschmecken. Für die Sauce: 1. Geflügelfonds ...
Saarländische Gefillde mit Gänseleber in Trüffelschau
4 PortionenPreise:
Discount: >3.49 €
EU-Bio: >3.61 €
Die rohen Kartoffeln sehr fein in ein Tuch reiben und fest ausdrücken. Gegarte Kartoffeln durch eine Presse drücken. Die Milch aufkochen, die gekochten und passierten ...
Jambalaya
1 RezeptPreise:
Discount: >6.47 €
EU-Bio: >6.93 €
Hähnchenbrustfilets in 1,5 cm große Würfel schneiden. Staudensellerie putzen und kleinschneiden. Paprikaschoten putzen, entkernen, klein würfeln. Die Tomaten ...
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