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Linsencurry mit Blumenkohl 4 Portionen Preise: Discount: >9.45 € EU-Bio: >10.13 € Demeter: >11.11 € Kartoffeln schälen und längs vierteln. Blumenkohl putzen und in gleich große Röschen teilen. Zwiebeln pellen und in dünne Scheiben schneiden. Zwiebeln, | |
Linsen-Koriander-Püree mit Porreegemüse 4 Portionen Preise: Discount: >12.38 € EU-Bio: >12.33 € Demeter: >12.82 € Die Zwiebeln pellen und in feine Ringe schneiden und im Öl knusprig ausbraten, dann in einem Sieb abtropfen lassen. Schalotten pellen und fein würfeln. | |
Linsensuppe mit Fenchel 4 Portionen Preise: Discount: >8.55 € EU-Bio: >8.89 € Demeter: >9.10 € Gemüsefond zum Kochen bringen. Die Linsen hineingeben und zugedeckt bei milder Hitze 30-40 Minuten garen. Inwzischen Tomaten vierteln, entkernen und sehr fein | |
Löwenzahnsalat mit gebratener Ananas 4 Portionen Preise: Discount: >1.25 € EU-Bio: >1.40 € Demeter: >1.40 € Löwenzahn, Rucola und Petersilienblätter waschen, trocknen und grob oder fein schneiden. In einer Schüssel mischen. Die Ananas schälen und in 1/2 cm dicke | |
Mandel-Basilikum-Risotto 10 Portionen Preise: Discount: 12.01 € EU-Bio: 12.49 € Demeter: 12.49 € 1. Mandeln grob hacken und in einer Pfanne ohne Fett goldbraun rösten. Basilikumblätter grob hacken. Den Knoblauch pellen und fein hacken, die Hälfte beiseite | |
Mangocurry mit Garnelen 4 Portionen Preise: Discount: >4.59 € EU-Bio: >4.60 € Demeter: >4.60 € 1. Für die Kokospaste die Chilischoten halbieren, Stielansatz, Samen und Scheidewände entfernen. Zusammen mit den Kokosraspeln, den Koriandersamen und dem | |
Mangold-Lasagne mit Petersilien Sauce 4 Portionen Preise: Discount: >4.83 € EU-Bio: >6.25 € Demeter: >6.40 € Die Lasagneblätter in kochendem Salzwasser portionsweise je 5 Minuten vorgaren, herausnehmen und zwischen dünn mit Öl bepinselte Frischhaltefolien legen. | |
Mangold-Tomaten-Gemüse 1 Rezept Preise: Discount: >4.70 € EU-Bio: >4.70 € Demeter: >4.95 € Mangold waschen. In kochendem Salzwasser kurz blanchieren, herausnehmen, abtropfen lassen und in 1 cm breite Streifen schneiden. Tomaten waschen, 2/3 davon von | |
Marinierte Austernpilze - Variation 1 6 Portionen Preise: Discount: >3.98 € EU-Bio: >5.09 € Demeter: >5.16 € Pilze abreiben, ganz lassen. Tomaten überbrühen, häuten, halbieren und entkernen, Fruchtfleisch würfeln. Schalotte und die Hälfte des Knoblauchs abziehen, | |
Marinierte Zucchini und Auberginen 4 Portionen Preise: Discount: >4.16 € EU-Bio: >5.73 € Demeter: >5.81 € Zucchini, Aubergine und Paprika waschen. Paprika halbieren und entkernen. Zucchini und Aubergine in etwa 2 cm-Scheiben, die Paprikahälften vierteln und in Würfel | |
Marinierte Zucchini und Auberginen’ 1 Rezept Preise: Discount: >3.98 € EU-Bio: >5.37 € Demeter: >5.44 € Zucchini, Aubergine, Paprika waschen. Paprika halbieren,entkernen. 'Zucchini und Aubergine in etwa 2 cm starke Scheiben,den Paprika in Würfel schneiden In einer | |
Masaman-Lammcurry 4 Portionen Preise: Discount: >2.25 € EU-Bio: >3.11 € Demeter: >3.62 € Zubereitung der Currypaste: Die Chilis zuerst von Stiel und Kernen befreien, dann wie Zitronengras, Korianderwurzel und Galgant sehr fein schneiden. Knoblauch und | |
Mecklenburger Pflaumenbraten 2 Portionen Preise: Discount: >6.05 € EU-Bio: >7.15 € Demeter: >7.15 € In das Fleisch eine tiefe Tasche hinein schneiden. Pflaumen hacken. mit Brät mischen, würzen. In die Fleischtasche füllen, zustecken. Suppengrün klein | |
Melonenbandnudeln mit Gebratenen Lachsfiletwürfeln 4 Portionen Preise: Discount: >9.44 € EU-Bio: >18.84 € Demeter: >18.84 € Melonenfruchtfleisch in Spalten schneiden. Lachsfilet abspülen, trockentupfen und in gleich große Würfel schneiden. Lauchzwiebeln putzen und in Ringe schneiden. | |
Melonenbandnudeln mit Gebratenen Lachswürfeln 4 Portionen Preise: Discount: >9.45 € EU-Bio: >18.84 € Demeter: >18.84 € 1. Melonenfruchtfleisch in (schmale) Spalten schneiden, Lachsfilets abspülen, trockentupfen und in gleich große Würfel schneiden. Lauchzwiebeln putzen und in |
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