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Zutat: Fond - Kalb
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Rezepte 191 bis 200 von 604
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Rezepte 191 bis 200 von 604
Spaghetti mit Klassischer Bolognese
4 PortionenPreise:
Discount: ~18.96 €
EU-Bio: ~19.50 €
1. Die Schalotten und die Knoblauchzehen pellen und in feine Würfel schneiden. Olivenöl erhitzen und das Hackfleisch bei starker Hitze in 5-6 Minuten braun anbraten. ...
Ein Huhn mit Einer (Jus) Schie-Brüh
1 RezeptPreise:
Discount: >16.00 €
EU-Bio: >16.20 €
Wenn die Huhn ausgenommen und sauber geputz ist; so spicke sie gantz dicht, auf der Brust. Alsdenn Zwieblen mit Näglein besteckt daran gethan, und mit Fleischbrüh ...
Leber mit glasierten Äpfeln
1 RezeptPreise:
Discount: >4.01 €
EU-Bio: >4.19 €
1. Die Zwiebeln schälen uncl in feine Streifen schneiden. Den Apfel vierteln, schälen, entkernen und in nicht zu dünne Spalten schneiden. 2. Die Leberscheiben mit ...
Rinderfilet im Kartoffelmantel mit Frühlingsgemüse und grüner Pfeffersoße
2 PortionenPreise:
Discount: >11.37 €
EU-Bio: >11.47 €
Kartoffeln waschen, kochen, schälen und mit einer Presse durchdrücken. Spargel letztes Drittel nach unten schälen, in schräge Stücke schneiden. Karotten, ...
Frühlingsröllchen vom Schweinerücken mit Shiitakepilzsoße und Kartoffelrösti
2 PortionenPreise:
Discount: >1.95 €
EU-Bio: >1.96 €
Schweineschnitzel in Sichtfolie dünn klopfen, mit Jodsalz und Pfeffer würzen. Spinat vom Stiel abzupfen und gut waschen. Spinat, Keimlinge von Mungobohnen und ...
Tournedos mit Schalotten in Mittelaltem Balsamico
4 PortionenPreise:
Discount: >3.47 €
EU-Bio: >3.50 €
Rinderfilet in 160 g schwere Tournedos schneiden und mit Bacon umwickeln. Rinderfilet in einer Pfanne mit wenig Öl von jeder Seite 2 Minuten sanft braten und wieder aus ...
Sellerie-Mousse mit Gebratenem Zander und Blattsalaten
4 PortionenPreise:
Discount: >2.68 €
EU-Bio: >2.75 €
Gelatine in kaltem Wasser mindestens eine Stunde einweichen. Sellerie in kleine Stücke schneiden, Schalotte pellen und sehr fein würfeln. Schalottenwürfel in der ...
Hähnchenbrust im Lauchmantel
2 PortionenPreise:
Discount: >2.56 €
EU-Bio: >3.00 €
Vorbereitung: Hähnchenbrust enthäuten, mit Jodsalz und Pfeffer würzen und beidseitig scharf anbraten, liegen lassen. Lauch waschen, Bänder schneiden, in leichtem ...
Gratiniertes Pilzrösti mit Schweinefilet
2 PortionenPreise:
Discount: >5.09 €
EU-Bio: >5.12 €
Für das Kartoffelrösti die Kartoffeln schälen, raspeln und in einem Küchentuch ausdrücken. Mit Jodsalz und Pfeffer würzen. Zwei große Rösti daraus formen und ...
Zwiebeln mit Champignon-Hackfleischfüllung
2 PortionenPreise:
Discount: >3.89 €
EU-Bio: >4.21 €
Vorbereitung: Champignons klein schneiden. Zwiebeln halbieren und teilweise aushöhlen. Das Zwiebelinnere grob zerteilen. Frühlingslauch in Scheibchen ...
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