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4 Portionen
Preise:
Discount: ~15.62 €
EU-Bio: ~15.87 €
Die Gurke schälen, in nicht zu dünne Scheiben schneiden, salzen und beiseite stellen. Die Schalotten pellen und fein würfeln. Das Öl im Topf erhitzen, Schalotten ...
4 Portionen
Preise:
Discount: >3.11 €
EU-Bio: >3.40 €
Den Kürbis küchenfertig vorbereiten, Kerne und Schale entfernen. Das Fruchtfleisch in mundgerechte Stücke schneiden. Die Äpfel schälen, vierteln, entkernen und in ...
4 Portionen
Preise:
Discount: >13.92 €
EU-Bio: >16.97 €
Das Fleisch würzen und in der Butter-Öl-Mischung leicht gelb anziehen. Den Kümmelpuder beigeben, wenns duftet, sämtliche Gemüse dazugeben. Lorbeer, Nelke und Macis ...
4 Portionen
Preise:
Discount: >3.36 €
EU-Bio: >3.54 €
Die Pfefferkörner, Wacholderbeeren und Koriandersamen im Mörser oder mit der Breitseite einer Messerklinge zerdrücken. Mit dem Senf und dem Olivenöl zu einer dicken ...
4 Portionen
Preise:
Discount: >4.07 €
EU-Bio: >4.07 €
Die Entenbrüste mit Wasser abspülen und abtrocknen. Die Haut rautenförmig (ca.3 x 3 cm) einschneiden; nicht das Fleisch verletzen ! Die Entenbrüste in eine kalte ...
1 Rezept
Preise:
Discount: >4.00 €
EU-Bio: >4.13 €
Den Porree putzen, waschen und nur die ,weißen und hellgrünen Teile in feine Ringe schneiden. Zwiebel und Knoblauch pellen und würfeln. Butter in der Pfanne ...
4 Portionen
Preise:
Discount: >15.07 €
EU-Bio: >14.90 €
In einem gusseisernen Brattopf das Fett erhitzen, das mit Salz und Pfeffer gewürzte Fleisch zusammen mit den Zwiebeln andünsten, Tomatenpüree unterrühren, mit ...
4 Portionen
Preise:
Discount: >0.90 €
EU-Bio: >0.91 €
Schweinefilet in 8 Stücke schneiden, jedes Stück einschneiden und auseinander klappen. Leicht salzen, pfeffern und mit einer Backpflaume füllen. Zusammenklappen und ...
4 Portionen
Preise:
Discount: ~11.98 €
EU-Bio: ~10.87 €
Das Schweinsfilet in nicht zu dünne Medaillons schneiden. Mit Salz und Pfeffer würzen. Sofort in der Bratbutter auf jeder Seite je noch Dicke der Medaillons anderthalb ...
4 Portionen
Preise:
Discount: >10.21 €
EU-Bio: >12.18 €
Am besten das Carre vom Metzger auslösen lassen und aus den zerkleinerten Fleisch- und Fettabfällen sowie dem zerkleinerten Mittelknochen die Sauce zubereiten: In ...
Zutat: Fond - Kalb
Seite 23 von 61
Rezepte 221 bis 230 von 604
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Rezepte 221 bis 230 von 604
Kartoffelsalat mit Gurken und Räucheraal
4 PortionenPreise:
Discount: ~15.62 €
EU-Bio: ~15.87 €
Die Gurke schälen, in nicht zu dünne Scheiben schneiden, salzen und beiseite stellen. Die Schalotten pellen und fein würfeln. Das Öl im Topf erhitzen, Schalotten ...
Kürbisgemüse - Variation 2
4 PortionenPreise:
Discount: >3.11 €
EU-Bio: >3.40 €
Den Kürbis küchenfertig vorbereiten, Kerne und Schale entfernen. Das Fruchtfleisch in mundgerechte Stücke schneiden. Die Äpfel schälen, vierteln, entkernen und in ...
Lammeintopf
4 PortionenPreise:
Discount: >13.92 €
EU-Bio: >16.97 €
Das Fleisch würzen und in der Butter-Öl-Mischung leicht gelb anziehen. Den Kümmelpuder beigeben, wenns duftet, sämtliche Gemüse dazugeben. Lorbeer, Nelke und Macis ...
Lammrückenfilet m. Gewürzkruste an Grapefruit-Koriander
4 PortionenPreise:
Discount: >3.36 €
EU-Bio: >3.54 €
Die Pfefferkörner, Wacholderbeeren und Koriandersamen im Mörser oder mit der Breitseite einer Messerklinge zerdrücken. Mit dem Senf und dem Olivenöl zu einer dicken ...
Magret de canard au poivre vert
4 PortionenPreise:
Discount: >4.07 €
EU-Bio: >4.07 €
Die Entenbrüste mit Wasser abspülen und abtrocknen. Die Haut rautenförmig (ca.3 x 3 cm) einschneiden; nicht das Fleisch verletzen ! Die Entenbrüste in eine kalte ...
Muschelragout mit Porree und Safran
1 RezeptPreise:
Discount: >4.00 €
EU-Bio: >4.13 €
Den Porree putzen, waschen und nur die ,weißen und hellgrünen Teile in feine Ringe schneiden. Zwiebel und Knoblauch pellen und würfeln. Butter in der Pfanne ...
Petermann’s Szegediner Gulasch
4 PortionenPreise:
Discount: >15.07 €
EU-Bio: >14.90 €
In einem gusseisernen Brattopf das Fett erhitzen, das mit Salz und Pfeffer gewürzte Fleisch zusammen mit den Zwiebeln andünsten, Tomatenpüree unterrühren, mit ...
Schweineschnitzelchen mit Backpflaumen
4 PortionenPreise:
Discount: >0.90 €
EU-Bio: >0.91 €
Schweinefilet in 8 Stücke schneiden, jedes Stück einschneiden und auseinander klappen. Leicht salzen, pfeffern und mit einer Backpflaume füllen. Zusammenklappen und ...
Schweinsmedaillons mit Feigen
4 PortionenPreise:
Discount: ~11.98 €
EU-Bio: ~10.87 €
Das Schweinsfilet in nicht zu dünne Medaillons schneiden. Mit Salz und Pfeffer würzen. Sofort in der Bratbutter auf jeder Seite je noch Dicke der Medaillons anderthalb ...
Spanferkelcarré mit Sommergemüse und Pfifferlingen
4 PortionenPreise:
Discount: >10.21 €
EU-Bio: >12.18 €
Am besten das Carre vom Metzger auslösen lassen und aus den zerkleinerten Fleisch- und Fettabfällen sowie dem zerkleinerten Mittelknochen die Sauce zubereiten: In ...
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