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Zutat: Fond - Kalb
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Rezepte 241 bis 250 von 604
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Rezepte 241 bis 250 von 604
Schweinefilet mit Linsen
4 PortionenPreise:
Discount: ~10.88 €
EU-Bio: ~10.88 €
Linsen in einem halben Litter kaltem Wasser ein bis zwei Stunden einweichen. Kartoffeln in leicht gesalzenem Wasser gar kochen, abgießen und pellen. Linsen im ...
Gebratenes Kalbsfilet
4 PortionenPreise:
Discount: >11.04 €
EU-Bio: >11.61 €
Artischockenböden: Die Artischocken von den Blättern befreien und das Heu mit einem Löffel aus dem Boden kratzen. Die rohen Artischockenböden in Salzwasser und ...
Spanferkelcarré mit Sommergemüse und Pfifferlingen
4 PortionenPreise:
Discount: >10.21 €
EU-Bio: >12.18 €
Am besten das Carre vom Metzger auslösen lassen und aus den zerkleinerten Fleisch- und Fettabfällen sowie dem zerkleinerten Mittelknochen die Sauce zubereiten: In ...
Zickleinbraten Auf Kohlrabi-Carpaccio Und Schupfnudeln
4 PortionenPreise:
Discount: >13.12 €
EU-Bio: >13.00 €
Röhrenknochen der Zickelkeule hohl auslösen. Anstelle des Knochens den Thymian, Rosmarin und Knoblauch in die Keule füllen. Die Keule mit etwas Küchengarn in Form ...
Lauwarmer Spargel mit Vinaigrette und Scampi
4 PortionenPreise:
Discount: >3.53 €
EU-Bio: >3.46 €
Von beiden Spargelsorten das untere Ende abschneiden, die weißen Stangen mi einem Messer oder einem Spargelschäler von oben nach unten schälen, den grünen Spargel ...
Entenleber mit Rosinen
4 PortionenPreise:
Discount: >13.03 €
EU-Bio: >13.18 €
Rosinen im Gewürztraminer ca. 15 Minuten einweichen, bis sie aufgequollen sind. Dann im Wein ca. 5 Minuten leicht köcheln lassen, durch ein Sieb gießen und Wein ...
Gebratener Lachs mit Knoblauch und Speck
2 PortionenPreise:
Discount: >13.79 €
EU-Bio: >17.01 €
Den Backofen auf 210 Grad vorheizen. Eine tiefe feuerfeste Platte in den Ofen geben und vorwärmen. Das Lachsfilet mit Salz und Pfeffer würzen und leicht mit Mehl ...
Kalbbries-Ravioli mit Petersiliensauce
1 RezeptPreise:
Discount: >16.54 €
EU-Bio: >17.19 €
Alle Zutaten bis auf das Kalbbries gut vermengen. Dann so lange kneten, bis der Teig ganz glatt ist. Zudecken und eine Stunde ruhen lassen. Den Teig zu zwei ...
Kalbsgulasch mit Senffrüchten
4 PortionenPreise:
Discount: >8.22 €
EU-Bio: >8.70 €
1. Für das Gulasch die Zwiebeln und den Knoblauch fein würfeln. Möhren und Steckrübe schälen, Staudensellerie putzen, das Gemüse in 1 cm große Würfel schneiden. ...
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