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Zutat: Fond - Kalb
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Rezepte 261 bis 270 von 604
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Rezepte 261 bis 270 von 604
Straußenfilet mit Birnen
4 PortionenPreise:
Discount: >4.46 €
EU-Bio: >4.10 €
Kalbsfond, Wasser, Sojasauce und Sesamöl aufkochen. Maisstärke mit Wasser anrühren und dazugeben. Zwei Minuten kochen und beiseite stellen. Cashewkerne ohne Fett ...
Escalope Savoyarde
1 RezeptPreise:
Discount: >24.53 €
EU-Bio: >24.68 €
Morcheln eine Stunde in leicht gesalzenem Wasser einweichen. Blanchieren, abtropfen lassen und beiseite stellen. Schnitzel in Mehl wälzen, überschüssiges Mehl ...
Kalbsleber mit Apfelschuss
4 PortionenPreise:
Discount: >16.61 €
EU-Bio: >16.70 €
Die Kräuterblättchen von den Zweigen zupfen und fein hacken. Den Apfel schälen, entkernen und klein würfeln. Die Zwiebel schälen und fein hacken. In einer weiten ...
Lamm-Gemüse-Couscous
4 PortionenPreise:
Discount: >16.45 €
EU-Bio: >31.78 €
Die Kichererbsen gut mit kaltem Wasser bedeckt mindestens zwölf Stunden einweichen. In ein Sieb abschütten und gründlich mit kaltem Wasser spülen. Die Zwiebeln ...
Schweinsfilet mit Erdnüsschen (*)
4 PortionenPreise:
Discount: >7.91 €
EU-Bio: >7.86 €
(*) Lomo en salsa de cacahuates. Die Tomaten kurz in kochendes Wasser geben, schälen, quer halbieren, entkernen und grob würfeln. Die Zwiebeln schälen und grob ...
Lammfilet in Roquefortsoße
4 PortionenPreise:
Discount: >11.13 €
EU-Bio: >11.23 €
Lammfilets salzen und pfeffern, im Öl scharf von allen Seiten anbraten. Hitze reduzieren und das Fleisch unter gegentlichem Wenden in 5-8 Minuten fertig (rosa) ...
Entenfrikadellen mit Blaukraut
2 PortionenPreise:
Discount: >4.38 €
EU-Bio: >4.21 €
Die Zwiebel in einem Topf mit Butterschmalz anschwitzen. Blaukraut und Balsamico zugeben und gut vermischen. Mit 150 ml Rotwein ablöschen. Den Apfel schälen, vierteln ...
Geschmorte Kaninchenkeulen in Estragonrahm
2 PortionenPreise:
Discount: >1.69 €
EU-Bio: >1.81 €
Möhre schälen, Lauch halbieren, Knoblauch und Schalotte schälen und alles in winzig kleine Würfelchen schneiden. Die Estragonblätter von den Stielen zupfen, Stiele ...
Rahmpfifferlinge mit Basilikum im Buchweizenpfannkuchen
2 PortionenPreise:
Discount: >6.18 €
EU-Bio: >8.97 €
Buchweizenmehl, Mehl, Eier und Milch mit dem Handrührgerät zu einem Teig verrühren, mit Salz, Pfeffer und Koriander würzen und ausquellen lassen. Die geputzten ...
Sellerie-Consomme mit Krebsschwänzen
4 PortionenPreise:
Discount: >22.07 €
EU-Bio: >22.33 €
* 4-6 Portionen Eine Zwiebel pellen und in sehr feine Würfel schneiden, die Knoblauchzehe pellen und durch die Presse drücken. 800 g Staudensellerie putzen und ...
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