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Zutat: Fond - Kalb     
Seite 27 von 61     
Rezepte 261 bis 270 von 604

Kalbsrücken mit Edelpilzkäse auf Bouillonkartoffeln

Kalbsrücken mit Edelpilzkäse auf Bouillonkartoffeln4 Portionen
Preise:
Discount: >14.89 €
EU-Bio: >14.91 €

Den Kalbsrücken in 150 g schwere Stücke schneiden und auf 1 cm Stärke plattieren, mit Salz und Pfeffer würzen. Den Käse entrinden und mit der Hälfte der ...

Kaninchen alla Renardo

Kaninchen alla Renardo4 Portionen
Preise:
Discount: >5.25 €
EU-Bio: >5.22 €

Das Kaninchen in 8 bis 10 Teile zerlegen, waschen und mit Küchenkrepp gut trocknen. Die Stücke rundum mit Salz und Pfeffer würzen. Die Paprikaschoten waschen, ...

Kartoffelsalat mit Gurken und Räucheraal

Kartoffelsalat mit Gurken und Räucheraal4 Portionen
Preise:
Discount: ~15.62 €
EU-Bio: ~15.87 €

Die Gurke schälen, in nicht zu dünne Scheiben schneiden, salzen und beiseite stellen. Die Schalotten pellen und fein würfeln. Das Öl im Topf erhitzen, Schalotten ...

Kürbisgemüse - Variation 2

Kürbisgemüse - Variation 24 Portionen
Preise:
Discount: >3.11 €
EU-Bio: >3.40 €

Den Kürbis küchenfertig vorbereiten, Kerne und Schale entfernen. Das Fruchtfleisch in mundgerechte Stücke schneiden. Die Äpfel schälen, vierteln, entkernen und in ...

Lammeintopf

Lammeintopf4 Portionen
Preise:
Discount: >13.92 €
EU-Bio: >16.97 €

Das Fleisch würzen und in der Butter-Öl-Mischung leicht gelb anziehen. Den Kümmelpuder beigeben, wenns duftet, sämtliche Gemüse dazugeben. Lorbeer, Nelke und Macis ...

Lammrückenfilet m. Gewürzkruste an Grapefruit-Koriander

Lammrückenfilet m. Gewürzkruste an Grapefruit-Koriander4 Portionen
Preise:
Discount: >3.36 €
EU-Bio: >3.54 €

Die Pfefferkörner, Wacholderbeeren und Koriandersamen im Mörser oder mit der Breitseite einer Messerklinge zerdrücken. Mit dem Senf und dem Olivenöl zu einer dicken ...

Magret de canard au poivre vert

Magret de canard au poivre vert4 Portionen
Preise:
Discount: >4.07 €
EU-Bio: >4.07 €

Die Entenbrüste mit Wasser abspülen und abtrocknen. Die Haut rautenförmig (ca.3 x 3 cm) einschneiden; nicht das Fleisch verletzen ! Die Entenbrüste in eine kalte ...

Muschelragout mit Porree und Safran

Muschelragout mit Porree und Safran1 Rezept
Preise:
Discount: >4.00 €
EU-Bio: >4.13 €

Den Porree putzen, waschen und nur die ,weißen und hellgrünen Teile in feine Ringe schneiden. Zwiebel und Knoblauch pellen und würfeln. Butter in der Pfanne ...

Petermann’s Szegediner Gulasch

Petermann’s Szegediner Gulasch4 Portionen
Preise:
Discount: >15.07 €
EU-Bio: >14.90 €

In einem gusseisernen Brattopf das Fett erhitzen, das mit Salz und Pfeffer gewürzte Fleisch zusammen mit den Zwiebeln andünsten, Tomatenpüree unterrühren, mit ...

Schweineschnitzelchen mit Backpflaumen

Schweineschnitzelchen mit Backpflaumen4 Portionen
Preise:
Discount: >0.90 €
EU-Bio: >0.91 €

Schweinefilet in 8 Stücke schneiden, jedes Stück einschneiden und auseinander klappen. Leicht salzen, pfeffern und mit einer Backpflaume füllen. Zusammenklappen und ...

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