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Zutat: Fond - Kalb
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Rezepte 301 bis 310 von 604
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Rezepte 301 bis 310 von 604
Sellerie-Birnen-Salat
4 PortionenPreise:
Discount: >4.36 €
EU-Bio: >4.10 €
Staudensellerie waschen und in feine Scheiben schneiden. Das Blattgrün hacken und beiseite stellen. Zwiebeln pellen, halbieren und in Scheiben schneiden. Birnen ...
Böuf bourguignonne
4 PortionenPreise:
Discount: >4.13 €
EU-Bio: >4.23 €
Mirepoix: in Würfel geschnittenes Gemüse und Gewürzzutaten, die je nach Verwendung unterschiedlich zusammengesetzt sein können. Hier: Zwiebel, Sellerie, Karotten, ...
Wirsingsäckchen
2 PortionenPreise:
Discount: >1.86 €
EU-Bio: >2.00 €
Von den Wirsingblättern den Strunk entfernen, die Blätter kurz blanchieren, Frühlingszwiebel klein schneiden. Bauchspeck fein würfeln. Das Bratwursthack mit Milch ...
Bandnudeln mit Specksoße
4 PortionenPreise:
Discount: >5.82 €
EU-Bio: >5.98 €
Zuerst die Nudeln nach Packungsanweisung kochen. Die Thymianblättchen abzupfen, die Kapern grob hacken und die Lauchzwiebeln in schräge Scheiben schneiden. Die ...
Gebackene Hechtschnitzel mit Kartoffelpüree, Chinakohl und
2 PortionenPreise:
Discount: >2.65 €
EU-Bio: >3.34 €
Die Hechtschnitzel waschen, trockentupfen und mit Salz und Pfeffer würzen. Drei tiefe Teller bereitstellen und in einen das Mehl, in den anderen die verquirlten Eier ...
Peter’s De Luxe Kartoffelsalat
1 RezeptPreise:
Discount: >3.19 €
EU-Bio: >3.97 €
Nach Peter's Angaben reicht die Menge für 4-10 Portionen, je nach Konkurrenzsituation: Während die Kartoffeln und Eier kochen, die Sauce zubereiten. Dazu erst die ...
Gefülltes Kalbsfilet mit Frühlingsgemüse, Kartoffelwaffel.
6 PortionenPreise:
Discount: >58.90 €
EU-Bio: >47.98 €
Kalbsfilet: Farce mit gehacktem Kerbel und gewürfelten Morcheln vermischen. Das Kalbsfilet wird aufgeschnitten, plattiert (flach geklopft) und mit der Farce ...
Kalbsfiletmignons an Roquefort-Schaumsauce
2 PortionenPreise:
Discount: >3.18 €
EU-Bio: >3.13 €
Sellerie, Rüebli und Lauch rüsten und in dünne Streifchen schneiden. Die Champignons fein scheibeln. Alle Gemüse über Dampf oder in wenig Salzwasser knackig garen. ...
Auberginen-Lamm-Curry
4 PortionenPreise:
Discount: >10.20 €
EU-Bio: >10.76 €
Die Auberginen waschen und ungeschält in Würfel schneiden. Mit Salz bestreuen und während 30 Minuten Wasser ziehen lassen. Inzwischen das Lammfleisch in 2 cm große ...
Safransuppe mit Gemüse-Julienne und Scampi
4 PortionenPreise:
Discount: >18.92 €
EU-Bio: >19.00 €
Für die Suppe Zwiebel, Knollensellerie, Rüebli, Apfel und Knoblauch in Olivenöl anbraten, ohne anzubräunen. Safran und Mehl darüber stäuben und mit Kalbsfond ...
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