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Zutat: Fond - Kalb
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Rezepte 451 bis 460 von 604
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Rezepte 451 bis 460 von 604
Lammchops an Zwiebel-Pfeffer-Sauce
4 PortionenPreise:
Discount: >3.25 €
EU-Bio: >3.33 €
Den Ofen auf 80 Grad vorheizen und eine Platte mitwärmen. Die Lammchops mit Salz und Pfeffer würzen. In der heißen Bratbutter (1) je nach Dicke drei bis vier Minuten ...
Leipziger Allerlei... (2 von 5)
4 PortionenPreise:
Discount: >24.37 €
EU-Bio: >24.36 €
Var. 2 Kalbsfond erhitzen und die Morcheln darin zwei Stunden einweichen. Gemüse putzen. Karotten, Kohlrabi und Spargel schälen. Spargelenden abschneiden. Spargel in ...
Rassige Bandnudeln mit Rucola
1 RezeptPreise:
Discount: >2.72 €
EU-Bio: >2.77 €
Die Bandnudeln in Salzwasser al dente kochen und abgießen. Knoblauch, Zwiebeln und Peperoni in Würfel schneiden, mit Salz und Pfeffer würzen, in Olivenöl ...
Schweinemedaillons mit Aprikosen
4 PortionenPreise:
Discount: >1.06 €
EU-Bio: >1.07 €
Die Aprikosen waschen, vierteln und entkernen. Das Schweinefilet in Medaillons schneiden, salzen, pfeffern und von beiden Seiten in einer Mischung aus Butter und Öl ...
Schweinssteak mit Pilzkruste
4 PortionenPreise:
Discount: >4.07 €
EU-Bio: >4.15 €
Den Backofen auf 80 Grad vorheizen und eine Platte mitwärmen. Die Steaks mit Salz und Pfeffer würzen. In der heißen Bratbutter auf jeder Seite 1/2 Minuten braten. Die ...
Wildkaninchen in süß-saurer Pflaumensauce
4 PortionenPreise:
Discount: >8.04 €
EU-Bio: >10.04 €
Kaninchenteile in Stücke schneiden. Mit Sake, Pflaumenwein, getrockneten Pflaumen, Lorbeerblatt, Nelke, Schalotten, Knoblauchzehe einlegen und zwei Tage marinieren ...
Zwiebelrostbraten mit Kartoffelpüree
2 PortionenPreise:
Discount: >3.25 €
EU-Bio: >3.25 €
Die Kartoffeln schälen, vierteln und in Salzwasser kochen, anschließend abschütten und noch heiß durch die Presse drücken. Mit einem Schneebesen heiße Milch, 1 EL ...
Crepes mit Greyerzermousse und grüner Pfeffer-Vinaigrette
4 PortionenPreise:
Discount: >5.56 €
EU-Bio: >5.78 €
Die Gelatine in kaltem Wasser einweichen. Tropfnass bei schwacher Hitze auflösen. Den Weißwein beifügen. Den Käse und die durchgepresste Knoblauchzehe mit dem ...
Lasagne von Kohlrabi
2 PortionenPreise:
Discount: >1.77 €
EU-Bio: >1.58 €
Kohlrabi großzügig schälen, die kleinen Blätter am Schopf belassen. Waagrechte Tranchen von 3 mm Dicke schneiden, in viel siedendem Salzwasser zirka 2 Minuten ...
Spinatsalat Mit Bärlauch, Hähnchenbrust Und Wachteleiern
4 PortionenPreise:
Discount: >5.56 €
EU-Bio: >20.02 €
Spinat putzen, die Pinienkerne in etwas Fett rösten. Für das Dressing den Joghurt mit etwas Limone und Öl abschmecken, mit Salz und Pfeffer würzen. Den Bärlauch ...
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