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Rezept 31 bis 45 von 162
Geschmorte Lammhaxen mit Wildreis und BohnenGeschmorte Lammhaxen mit Wildreis und Bohnen   4 Portionen
Preise: Discount: >13.01 €   EU-Bio: >13.31 €   Demeter: >13.52 €
Zwiebeln und Knoblauch pellen und würfeln. Lammhaxen waschen und trockentupfen. Öl erhitzen und die Haxen darin rundherum braun anbraten. Zwiebeln und Knoblauch   
Geschmorte Lammkeule - Variation 2Geschmorte Lammkeule - Variation 2   6 Portionen
Preise: Discount: >0.63 €   EU-Bio: >0.72 €   Demeter: >1.22 €
Lammkeule mit Senf, durchgepresstem Knoblauch, Kräutern der Provence, Salz und Pfeffer einreiben und in einen Bräter legen. Gemüse waschen, putzen, würfeln   
Geschnetzelte Entenbrust Mit KumquatscheibenGeschnetzelte Entenbrust Mit Kumquatscheiben   4 Portionen
Preise: Discount: >0.49 €   EU-Bio: >0.54 €   Demeter: >0.54 €
Kumquats in Scheiben schneiden, Kerne entfernen. Entenbrüste häuten. Die Hälfte der Haut würfeln und ausbraten. Fleisch in feine Scheiben schneiden.   
Gespickte RehkeuleGespickte Rehkeule   8 Portionen
Preise: Discount: >5.63 €   EU-Bio: >5.56 €   Demeter: >5.77 €
Speck in kurze, dünne Stifte schneiden. In der Rehkeule mit einem spitzen Messer rundum kleine, tiefe Einschnitte vornehmen und den Speck hineinstecken.   
Gulasch mit FrüchtenGulasch mit Früchten   4 Portionen
Preise: Discount: >9.05 €   EU-Bio: >9.69 €   Demeter: >26.16 €
Fleisch waschen, trockentupfen und in 4 cm große Würfel schneiden. Zwiebel pellen und achteln. Margarine erhitzen und das Fleisch von allen Seiten darin   
Hackbraten mit GurkenHackbraten mit Gurken   4 Portionen
Preise: Discount: >12.80 €   EU-Bio: >10.82 €   Demeter: >15.76 €
1. Pilze kalt abspülen, in lauwarmem Wasser einweichen. 2. Toastbrot in kaltem Wasser einweichen, ausdrücken und mit Hack, Zwiebeln, Eiern und Senf zu einem   
Hackfleischcrêpes auf SchnittlauchsauceHackfleischcrêpes auf Schnittlauchsauce   4 Portionen
Preise: Discount: >7.43 €   EU-Bio: >8.30 €   Demeter: >13.65 €
Vorbereitung: Zwiebeln und Knoblauch schälen, fein würfeln. Schnittlauch und Petersilie fein schneiden. Zucchini, Champignons mit Küchencrêpes gut abreiben   
Hackfleischcrêpes auf SchnittlauchsoßeHackfleischcrêpes auf Schnittlauchsoße   4 Portionen
Preise: Discount: >8.79 €   EU-Bio: >7.85 €   Demeter: >13.33 €
Vorbereitung: Zwiebeln und Knoblauch schälen, fein würfeln. Schnittlauch und Petersilie fein schneiden. Zucchini, Champignons mit Küchencrêpes gut abreiben   
Hacksteaks in PfeffersauceHacksteaks in Pfeffersauce   4 Portionen
Preise: Discount: >4.08 €   EU-Bio: >5.03 €   Demeter: >9.68 €
Brötchen in Wasser einweichen, Zwiebel feinhacken. Hackfleisch, gut ausgedrücktes Brötchen, Ei, Zwiebel, Salz, Pfeffer und Senf mit dem Handrührgerät   
Hack-TournedosHack-Tournedos   4 Portionen
Preise: Discount: >8.96 €   EU-Bio: >7.71 €   Demeter: >11.12 €
Brötchen einweichen. Zwiebeln fein würfeln. Die Bohnen und 1-2 mal brechen. Hackfleisch, ausgedrücktes Brötchen, Ei und 1 Zwiebel verkneten, mit Salz,   
Hähnchenfilet auf Bohnen-Möhren-GemüseHähnchenfilet auf Bohnen-Möhren-Gemüse   2 Portionen
Preise: Discount: >2.21 €   EU-Bio: >8.65 €   Demeter: >8.25 €
Möhren (etwas Grün stehen lassen) und Bohnen putzen, waschen. Möhren evtl. längs halbieren, Bohnen schräg in Stücke schneiden. Gemüse mit 1 Tasse Salzwasser   
Hasenfilet mit RotweinkirschenHasenfilet mit Rotweinkirschen   4 Portionen
Preise: Discount: >1.46 €   EU-Bio: >1.50 €   Demeter: >1.50 €
Sauerkirschen waschen, entsteinen, mit Portwein begießen und mindestens 1 5 Minuten stehen lassen. Zimt, Ingwer, Nelke und Orangenschale vermischen und die   
Hasenkeulen in PernodHasenkeulen in Pernod   4 Portionen
Preise: Discount: >7.47 €   EU-Bio: >7.46 €   Demeter: >7.50 €
Hasenkeulen waschen und trockentupfen. Schalotten pellen. Butterschmalz erhitzen und die Keulen von beiden Seiten braun anbraten. Schalotten zufügen und ebenfalls   
Hasenragout mit WacholderbeerenHasenragout mit Wacholderbeeren   4 Portionen
Preise: Discount: >3.56 €   EU-Bio: >4.54 €   Demeter: >4.32 €
1. Fleisch von den Knochen lösen, in 1 cm dicke Scheiben schneiden. mit Wacholder einreihen, zugedeckt kühl stellen. 2. Knochen hacken. mit grob zerteiltem   
Hasenrücken mit HolunderbeersoßeHasenrücken mit Holunderbeersoße   4 Portionen
Preise: Discount: >1.73 €   EU-Bio: >1.77 €   Demeter: >1.85 €
Möhren waschen, putzen, 100 g würfeln, Rest mit dem Schnitzelwerk fein raspeln. Zwiebel pellen, würfeln. Fleisch salzen und pfeffern, in 20 g heißem   

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