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Zutat: Thymian
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Rezepte 1 bis 10 von 2364
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Rezepte 1 bis 10 von 2364
Higado de Pollo al Jerez - Hühnerleber mit Sherry
1 RezeptPreise:
Discount: ~2.73 €
EU-Bio: ~2.45 €
Sehnen und Gallenflecken der Hühnerlebern entfernen, vierteln. Wenig Öl in eine Eisen- oder beschichtete Pfanne geben, die Hühnerleberstücke von einer Seite ...
Schweinebraten mit Backpflaumen und Zwiebeln
4 PortionenPreise:
Discount: ~13.43 €
EU-Bio: ~13.46 €
Die Schwarte des Bratens rautenförmig einschneiden. Fleisch mit Salz und Pfeffer einreiben. Öl in einem Bräter erhitzen, Fleisch darin von allen Seiten anbraten, ...
Quitten-Schalotten-Gemüse
4 PortionenPreise:
Discount: ~3.73 €
EU-Bio: ~3.93 €
Den Speck ohne Schwarte fein würfeln, in der Butter knusprig ausbraten. Mit der Schaumkelle herausheben und auf Küchenpapier abtropfen lassen. Schalotten pellen. ...
Zucchinipfanne mit Fetakäse
1 PortionPreise:
Discount: ~2.53 €
EU-Bio: ~4.14 €
Zucchini halbieren und beide Hälften in dünne Scheiben schneiden. Kokosöl in einer Pfanne erhitzen und die Zucchinischeiben darin 2 Minuten anbraten. Zucchini ...
Tschechischer Lendenbraten für festliche Anlässe
4 PortionenPreise:
Discount: ~40.51 €
EU-Bio: ~40.24 €
Das Fleisch sollte zunächst zwei bis drei Tage eingelegt werden. Für die Beize Essig, Wein und Wasser mischen. Mit Salz, Pfeffer, Wacholder, Lorbeer, Thymian und ...
Mittelalterliches Würzbrot
1 RezeptPreise:
Discount: ~2.45 €
EU-Bio: ~2.61 €
Sauerteig lässt sich auch ganz leicht selber herstellen: Vier Tage vor dem Backen in einem Steingut- oder Keramiktopf 125 ml handwarmes Wasser, 125 g Roggenmehl, 1 ...
Champignon-Hähnchen
4 PortionenPreise:
Discount: ~9.08 €
EU-Bio: ~8.80 €
Speck, wenn nötig, von der Schwarte befreien und fein würfeln. Zwiebeln schälen und längs achteln. Knoblauch schälen und vierteln. Champignons mit einem feuchten ...
Geschmorte Lammkeule mit Gemüse
1 RezeptPreise:
Discount: ~38.15 €
EU-Bio: ~40.00 €
Die Lammkeule mit kleinen Knoblauchstiften spicken, ca. 10 bis 15 mal. Die Lammkeule salzen und pfeffern, Olivenöl im Bräter erhitzen und die Lammkeule in heißem Öl ...
Bohnen-Eintopf mit Würstchen
4 PortionenPreise:
Discount: ~5.26 €
EU-Bio: ~4.71 €
Speck würfeln und in einer Glasform bei 850 Watt in 3 Minuten geschlossen auslassen. Suppengrün putzen, waschen, kleinschneiden, mit 250 ml Brühe zu dem Speck ...
Gnocchi mit Steinpilzen und Tomatensauce
4 PortionenPreise:
Discount: ~12.07 €
EU-Bio: ~12.53 €
Pilze in 200 ml warmen Wasser ca. 30 Minuten einweichen. Kartoffeln waschen, in kochendem Salzwasser ca. 25 Minuten garen, abgießen und ausdampfen lassen. Knollen ...
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