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Zutat: Wacholderbeeren     
Seite 18 von 157     
Rezepte 171 bis 180 von 1567

Rehragout mit Pilzen

Rehragout mit Pilzen8 -10 Portionen
Preise:
Discount: >6.43 €
EU-Bio: >6.06 €

1. Fleisch entlang dem Knochen auslösen (siehe Foto) und von Silberhaut und Sehnen befreien. Fleisch in ca. 2 cm große Stücke schneiden. Zwiebel fein würfeln, ...

Gefüllter Schweinebauch E&t

Gefüllter Schweinebauch E&t6 -8 Portionen
Preise:
Discount: >27.48 €
EU-Bio: >28.57 €

1. Brötchen in kleine Würfel schneiden. In der Butter goldbraun rösten. Aus der Pfanne nehmen und auf Küchenpapier abtropfen lassen. Zwiebeln sehr fein würfeln. ...

Geschmorte Rehkeule mit Herbstgemüse

Geschmorte Rehkeule mit Herbstgemüse6 Portionen
Preise:
Discount: >10.26 €
EU-Bio: >10.28 €

1. Die Rehkeule entbeinen und in 6 möglichst gleich große Stücke schneiden. Haut, Fett und Sehnen sorgfältig entfernen. Das Gemüse putzen, schälen, waschen, ...

Roulade mit Wirsinggemüse an Schnittlauch-Butterkartoffeln

Roulade mit Wirsinggemüse an Schnittlauch-Butterkartoffeln4 Portionen
Preise:
Discount: >6.96 €
EU-Bio: >6.72 €

Vom Wirsing den Strunk großzügig ausschneiden, vierteln, grobe Streifen schneiden. Champignons mit Küchenkrepp abreiben, würfelig schneiden, in heißem Rapsöl kurz ...

Geschmorter Fasan aus dem Römertopf

Geschmorter Fasan aus dem Römertopf4 Portionen
Preise:
Discount: >6.02 €
EU-Bio: >6.34 €

45 Minuten , leicht Fasan auslösen und von allen Knochen befreien. Fleisch in 8 gleich große Stücke schneiden und mit jeweils 2 Scheiben Speck umwickeln. Die ...

Kohlsuppe - auf Verschiedene Art

Kohlsuppe - auf Verschiedene Art1 Rezept
Preise:
Discount: >8.47 €
EU-Bio: >10.61 €

Grundrezept Zwiebeln in Würfel schneiden und im Öl andünsten. Den Weißkohl in feine Streifen schneiden und im Zwiebelfett andünsten. Mit einem Liter Brühe ...

Oktoberfest-Krustenbraten mit Malzbier und Rieslingkraut und Semmelknödel

Oktoberfest-Krustenbraten mit Malzbier und Rieslingkraut und Semmelknödel4 Portionen
Preise:
Discount: >14.63 €
EU-Bio: >16.00 €

Lauch säubern, Sellerie, Zwiebeln schälen, 100 g Zwiebel und Gemüse in Würfel schneiden (= Röstgemüse), 50 g Zwiebeln fein würfeln. Petersilie säubern und grob ...

Rinderhüfte in Rotwein Geschmort mit Speckbohnen und Knoblauchkartoffeln

Rinderhüfte in Rotwein Geschmort mit Speckbohnen und Knoblauchkartoffeln4 Portionen
Preise:
Discount: >8.91 €
EU-Bio: >11.39 €

Bohnenenden abschneiden, in leichtem Salzwasser auf den Biss blanchieren, kalt ablaufen lassen, abtropfen. Speck in Würfel schneiden. Bohnenkraut und Rosmarin abzupfen. ...

Poularde mit Rote-Bete-Kren

Poularde mit Rote-Bete-Kren4 Portionen
Preise:
Discount: >3.82 €
EU-Bio: >4.94 €

Für den Fond das Suppengrün putzen, waschen, grob zerteilen und in einem großen Topf in 4 Ltr. Wasser mit Wacholder, Pfeffer und Lorbeer aufkochen. Zwiebel halbieren ...

Geschmorte Wildschweinroulade mit Burgkräuterpüree

Geschmorte Wildschweinroulade mit Burgkräuterpüree1 Rezept
Preise:
Discount: >41.03 €
EU-Bio: >41.40 €

Die Wildschweinroulade etwas plattieren, trocken tupfen, mit Salz und Pfeffer würzen, mit dem körnigen Senf bestreichen und anschließend mit dem in Scheiben ...

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