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Zutat: Wacholderbeeren
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Rezepte 411 bis 420 von 1567
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Rezepte 411 bis 420 von 1567
Rehgulasch in Wacholderrahm mit Macadamia-Knöpfli
4 PortionenPreise:
Discount: >39.90 €
EU-Bio: >39.09 €
Das Rehfleisch in grobe Würfel schneiden und in eine Schüssel mit Deckel geben.Das geschälte und gewürfelte Gemüse, die Gewürze und den Rotwein dazugeben. Die ...
Marinierter Lachs mit roten Rüben, Basilikum und Ingwer
8 PortionenPreise:
Discount: >5.34 €
EU-Bio: >5.34 €
Vom Lachs mit einer Pinzette sämtliche Gräten herausziehen. Lachsseite mit Dijonsenf bestreichen. Die Kräuterfein schneiden. Koriander und Pefferkörner sowie ...
Klachelsuppe
4 PortionenPreise:
Discount: >0.38 €
EU-Bio: >0.49 €
Die Klacheln in 3-4 cm große Stücke hacken; man kann auch das Schwanzerl und die Schweinsohren dazugeben. Wichtig ist, dass die Klacheln sauber geputzt und ...
Kleine Rehterrinen
1 RezeptPreise:
Discount: >7.95 €
EU-Bio: >8.32 €
1. Rehfleisch in grobe Stücke schneiden. Mit Nelken, Pfefferkörnern, 5 Wacholderbeeren, Paprikapulver, Krautern der Provence, Portwein und Madeira 30 Minuten ...
Kürbispüree mit Quittenkompott
4 PortionenPreise:
Discount: >2.13 €
EU-Bio: >2.39 €
1. Den Kürbis mit einem schweren Messer in sechs Teile schneiden, Kerne und das faserige Fruchtfleisch mit einem Löffel herauskratzen. Alufolie auf einem Backblech ...
Grüne Hühner
2 PortionenPreise:
Discount: >1.58 €
EU-Bio: >1.83 €
Dieses Rezepte wird der Großmutter Goethes zugeschrieben. Pfeffer, Rosmarin und Wachholderbeeren mörsern. Die Hühnerbrüste halb in Fleischbrühe, halb in Weißwein ...
Wildschweinpfeffer mit Kakao
6 PortionenPreise:
Discount: >72.49 €
EU-Bio: >69.96 €
-Petra Holzapfel Das Fleisch in große Stücke schneiden und im Wein mit den Zutaten für die Marinade einlegen. Einen dünnen Film aus Olivenöl darübergießen, mit ...
Wildgulasch mit Kartoffelknödel
4 PortionenPreise:
Discount: >17.50 €
EU-Bio: >17.18 €
Pilze je nach Größe halbieren oder vierteln. Rosmarinnadeln abzupfen. Öl in einem Schortopf erhitzen. Fleisch darin kräftig anbraten. Schlotten, Lorbeer, Rosmarin, ...
Salade a la Grecque mit Schafskäse, Oliven und Fladenbrot
1 RezeptPreise:
Discount: >58.63 €
EU-Bio: >61.26 €
Fenchelgrün abschneiden, abdecken und beiseite stellen. Fenchelknolle längs halbieren und in dünne Spalten schneiden. Aubergine, Zucchini, Pilze und Tomaten putzen. ...
Spargel mit Gewürz-Vinaigrette und Tiroler Speck
4 PortionenPreise:
Discount: >17.93 €
EU-Bio: >19.48 €
1. Spargel schälen, holzige Enden abschneiden, den Spargel längs halbieren und in 4-5 cm lange, schräge Stükke schneiden. Schalotten pellen und in dünne Ringe ...
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