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Zutat: Wacholderbeeren
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Rezepte 621 bis 630 von 1567
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Rezepte 621 bis 630 von 1567
Karpfen Blau 2
1 RezeptPreise:
Discount: >2.70 €
EU-Bio: >3.01 €
Aus den Gemüsen und Gewürzen mit etwa 2-3 l Wasser einen Sud ca. 1/2 Stunde kochen, dann reichlich Essig zugeben. Karpfenhälften salzen, pfeffern und in den kochenden ...
Kürbiscremesuppe - Variation 1
4 PortionenPreise:
Discount: >5.22 €
EU-Bio: >5.36 €
Kürbisfruchtfleisch und geschälte Möhren in Stücke schneiden. In einem Topf mit Brühe, Gewürzzutaten und Sahne aufkochen, ca. 20 Minuten Röcheln ...
Lammfilet im Blätterteigmantel an Rotweinsoße
4 PortionenPreise:
Discount: >26.08 €
EU-Bio: >25.74 €
Schalotten schälen und würfeln. Suppengrün putzen, waschen und würfeln. Rosmarin waschen, trockentupfen, Nadeln von den Stielen zupfen. Knapp 1/3 Butterschmalz ...
Linseneintopf mit Dörrpflaumen und frischen Kräutern
4 PortionenPreise:
Discount: >3.46 €
EU-Bio: >3.38 €
Linsen in Wasser (1) 10 Stunden einweichen (falls überhaupt nötig, Packungsanweisungen beachten). Gerstenschrot 10 Stunden in Wasser (2) einweichen. Die Dörrpflaumen ...
Marinierter Rehrücken
6 PortionenPreise:
Discount: >2.18 €
EU-Bio: >1.65 €
Den Rehrücken häuten. Entlang des Rückgrats an beiden Seiten so einschneiden, dass sich die Filets aufklappen lassen, aber noch mit den Rippenenden verbunden sind. ...
Milder Baumnuss-Senf
1 rezeptPreise:
Discount: >2.34 €
EU-Bio: >2.75 €
Senfkörner und Wachholderbeeren im Cutter feinmahlen. Wasser, Essig und Weißwein aufkochen, darübergießen und auskühlen lassen. Baumnusskerne sehr fein hacken. Alle ...
Muschele
4 PortionenPreise:
Discount: >18.94 €
EU-Bio: >18.19 €
Die Muscheln müssen unter fließendem Wasser gründlich geschrubbt und noch mehrfach nachgespült werden, bis aller Sand entfernt ist. Nicht ganz geschlossene Muscheln ...
Oskis Wildsauce
4 PortionenPreise:
Discount: >3.55 €
EU-Bio: >3.55 €
In einem passenden Bräter die zerkleinerten Wildknochen und Kalbsfüsse in Olivenöl im vorgeheizten Backofen bei 200 Grad langsam braten. Von Zeit zu Zeit wenden. ...
Perlhühner mit Orangen-Jus und geschmolzenen Tomaten
4 PortionenPreise:
Discount: >7.54 €
EU-Bio: >8.24 €
(4-6 Portionen) 10 g Butter mit dem Mehl verkneten und ins Gefrierfach legen. Die Perlhühner kalt abspülenund von innen und außen mit Salz und gemahlenem Pfeffer ...
Rehbraten mit viel Sauce und Wickelklößen
6 PortionenPreise:
Discount: >12.44 €
EU-Bio: >14.00 €
So ne Rehkeule macht schon ein bissel Arbeit! :) Zuerst die silbrige Haut abziehen, die Sehnen mit einer Schere herausschneiden. Den Knochen vorsichtig herauslösen und ...
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