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Zutat: Wacholderbeeren     
Seite 93 von 157     
Rezepte 921 bis 930 von 1567

Wildfond - Variation 1

Wildfond - Variation 11 Rezept
Preise:
Discount: >5.44 €
EU-Bio: >4.64 €

Die in Stücke gehackten Wildknochen, grob zerteiltes Suppengrün, geschnittene Zwiebeln, Gewürze, Tomatenmark und Petersilie in eine Bratpfanne geben. In den ...

Crostini alla Toscana

Crostini alla Toscana15 Portionen
Preise:
Discount: >3.06 €
EU-Bio: >2.58 €

Die Hühnerleber von Sehnen und Blutresten befreien und etwas zerkleinern. Mit den Wacholderbeeren und dem Lorbeerblatt in eine Schüssel geben, mit dem Wein begießen ...

Gebratenes Frühlingslamm mit Zimt und Malzbier

Gebratenes Frühlingslamm mit Zimt und Malzbier6 Portionen
Preise:
Discount: >20.97 €
EU-Bio: >21.31 €

Das Fleisch am Vortag in einen Bräter legen. Mit Olivenöl bestreichen und mit Salz würzen. Mit kleinen Einschnitten versehen. Die Nelken und Wacholderbeeren in die ...

Hühnertopf mit Wirsing

Hühnertopf mit Wirsing4 Portionen
Preise:
Discount: >5.71 €
EU-Bio: >6.09 €

Ein ganz leichter, bekömmlicher Eintopf mit viel Gemüse - lässt sich fabelhaft vorbereiten und passt auch als Imbiss zwischen den Hauptmahlzeiten Das Huhn wie ...

Marinierte Felchen

Marinierte Felchen2 Portionen
Preise:
Discount: >1.14 €
EU-Bio: >1.13 €

Marinade: Die Gewürze im Mörser zerstoßen und mit den übrigen Zutaten aufkochen. Felchenfilets: Felchenfilets pfeffern und salzen, von beiden Seiten anbraten, ...

Selleriesalat

Selleriesalat4 Portionen
Preise:
Discount: >1.88 €
EU-Bio: >2.10 €

Die Sellerieknollen dünn schälen und die Knollen unter fließendem Wasser abwaschen. Die Sellerieknollen halbieren. Mit einem Wellenmesser Scheiben abschneiden. Die ...

Wildkaninchen in Buttermilch

Wildkaninchen in Buttermilch4 Portionen
Preise:
Discount: >1.30 €
EU-Bio: >1.46 €

In eine tiefe Schüssel legt man gut abgetrocknete, beliebige Stücke vom Kaninchen und gibt einige Lorbeerblätter, Wocholderbeeren, Gewürznelken, einige ...

Monschauer Senfschmorbraten

Monschauer Senfschmorbraten4 Portionen
Preise:
Discount: >1.39 €
EU-Bio: >1.24 €

Am Vorabend den Rinderbraten mit dem Senf einreiben und in einer Schüssel über Nacht im Kühlschrank ziehenlassen. In einem Bräter in heißem Bratfett ringsum braun ...

Karpfensalat nach Heringsart

Karpfensalat nach Heringsart4 Portionen
Preise:
Discount: >2.41 €
EU-Bio: >2.43 €

Für die Beize alle Zutaten außer Essigessenz und Obstessig aufkochen lassen. Essigessenz und Obstessig zugeben und die Beize abkühlen lassen. Die Karpfenfilets in ...

Ochsenbein im Zwiebelsud

Ochsenbein im Zwiebelsud2 Portionen
Preise:
Discount: >1.89 €
EU-Bio: >3.30 €

Fleisch waschen und in kochendes Salzwasser geben. Nach einigen Minuten den Schaum abschöpfen. Suppengemüse und Lauchzwiebeln putzen, waschen und kleinschneiden. ...

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