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Zutat: Wacholderbeeren     
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Rezepte 941 bis 950 von 1567

Kaninchen in Bier gebraten

Kaninchen in Bier gebraten4 Portionen
Preise:
Discount: >4.91 €
EU-Bio: >5.60 €

Butter in einem kleinen Bräter / einer Auflaufform zerlassen, Kaninchenstücke dicht an dicht in die Form setzen, es sollte wenig Platz bleiben. Mit Pfeffer und Salz ...

Tomatensuppe mit Gin - Variation 2

Tomatensuppe mit Gin - Variation 210 Portionen
Preise:
Discount: >7.60 €
EU-Bio: >9.48 €

Suppengrün in grobe Stücke schneiden. Zwiebeln fein würfeln. Alles in Fett andünsten. Tomaten mit einem Messer in der Dose etwas zerkleinern. Zum Gemüse geben. Wein ...

Gänsekeule süß-sauer

Gänsekeule süß-sauer4 Portionen
Preise:
Discount: >1.56 €
EU-Bio: >1.53 €

Gänsekeulen in einem großen Topf knapp mit Wasser bedecken und zum Kochen bringen. Salz, Zucker (1), halbierte Zwiebeln, Lorbeerblätter und Gewürze dazugeben und ...

Hirschbraten, Olenina-Sharkoje

Hirschbraten, Olenina-Sharkoje1 Rezept
Preise:
Discount: >3.18 €
EU-Bio: >3.14 €

Beachten: 2-3 Tage marinieren. Das Fleisch waschen, von Häuten befreien und leicht klopfen. Den Pfeffer, die Gewürznelken und die Wacholderbeeren mischen. Das Wild ...

Rehmaultäschle auf Linsensauce (Württemberg)

Rehmaultäschle auf Linsensauce (Württemberg)4 Portionen
Preise:
Discount: >5.39 €
EU-Bio: >4.97 €

Die Linsen 2 Stunden vorher in Wasser einweichen. Für den Nudelteig das Mehl auf ein Nudelbrett häufen und in der Mitte ein Loch eindrücken. Die Eier aufschlagen, ...

Kalbshaxe ’blau’

Kalbshaxe ’blau’4 Portionen
Preise:
Discount: >2.67 €
EU-Bio: >2.67 €

Kalbshaxe waschen und abtrocknen, salzen und pfeffern. Suppengemüse reinigen und in grobe Würfel oder Streifen schneiden, Zwiebeln in Ringe schneiden. Champignons ...

Rehblatt mit kandierten Maronen

Rehblatt mit kandierten Maronen4 Portionen
Preise:
Discount: >1.80 €
EU-Bio: >1.85 €

Rehblatt mit Weinbrand beträufeln und 10 Minuten ruhen lassen. Backofen vorheizen (180 Grad). Das Wildbret mit Thymian, Wacholderbeeren, Pfeffer und Salz würzen. ...

Sauerkraut mit Wein

Sauerkraut mit Wein4 Portionen
Preise:
Discount: >1.27 €
EU-Bio: >1.25 €

Das Kraut auseinanderpflücken. In einem nicht zu kleinen Topf das Fett erhitzen und das Kraut darin wenden. Die feingeschnittene Zwiebel, den geschälten und ...

Champignons Süßsauer

Champignons Süßsauer4 Portionen
Preise:
Discount: >6.33 €
EU-Bio: >6.42 €

Essig, Wasser, Zucker, Salz und die Gewürze in einem Topf vermischen. Champignons putzen und, falls nötig, mit dem Backpinsel säubern. Große Pilze halbieren oder ...

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