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Zutat: Wacholderbeeren
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Rezepte 961 bis 970 von 1567
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Rezepte 961 bis 970 von 1567
Hasenrücken in Schokoladensauce
1 RezeptPreise:
Discount: >4.41 €
EU-Bio: >4.48 €
Hasenrücken auslösen und parieren. Knochen kleinhacken im Öl anrösten, Wurzelgemüse und kleingehackte Knoblauch und Zwiebeln zugeben und weiter anrösten, Gewürze ...
Heidschnuckenbraten
4 PortionenPreise:
Discount: >4.94 €
EU-Bio: >5.05 €
Die Heidschnuckenkeule salzen und pfeffern, die Zwiebeln und Möhren schälen, waschen und in Scheiben schneiden, den Speck fein würfeln, die Knoblauchzehen schälen ...
Hirschfleischküchle
12 PortionenPreise:
Discount: >10.07 €
EU-Bio: >10.42 €
Die Schwarte vom Speck abschneiden. Den Peck der Länge nach in 3 Streifen schneiden und duch die feine Scheibe des Fleischwolfes drehen. Die Sehnen vom Hirschgulasch ...
Jakobsmuscheln in Mangold, Coquilles St-Jacques bette bouil
4 PortionenPreise:
Discount: >0.29 €
EU-Bio: >0.48 €
Mangoldblätter waschen. In kräftig gesalzenem, sprudelnd kochendem Wasser fünf Sekunden blanchieren, sofort im Eiswasser abschrecken. Herausheben und auf einem ...
Kaninchenpastete nach Bauernart
7 PortionenPreise:
Discount: >4.43 €
EU-Bio: >3.77 €
Zubereitungszeit: 2 Stunden Garzeit: 2 Stunden 15 Minuten Kühlzeit: etwa 1 Tag Kaninchenfleisch mit einem spitzen Messer von den Knochen lösen. Das ...
Kartoffelgratin mit Kohl
2 PortionenPreise:
Discount: >1.30 €
EU-Bio: >1.54 €
Die Zwiebel in Butter glasig dünsten. Wacholder und Kohl oder Wirsing beifügen, unter Wenden leicht braten. Mit Doppelrahmfrischkäse mischen. In eine ausgebutterte, ...
Kassler im Salzmantel
5 PortionenPreise:
Discount: >2.59 €
EU-Bio: >2.32 €
In einem Mörser diee Gewürze fein zerstoßen und mit dem Öl vermischen. Das von Fett und Haut befreite Fleisch gleichmäßig damit einreiben. Das Salz mit ...
Knoblauch einlegen
1 RezeptPreise:
Discount: >4.07 €
EU-Bio: >8.40 €
Bis auf den Knoblauch und das Öl alles zusammen ca. 5 Minuten kochen. Dann geschälten Knoblauch dazu und 5 Minuten wallen lassen. Nach Erkalten 2 El. Öl darüber ...
Lungenbraten nach Mama Biolek
1 RezeptPreise:
Discount: >33.50 €
EU-Bio: >33.45 €
Rinderfilet, wenn nötig, häuten, mit Küchenkrepp gut trocknen. Das Gemüse waschen, putzen und in kleine Stücke schneiden. Den Speck würfeln und in einem passenden ...
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