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Hamburger Heringssalat 4 Portionen Preise: Discount: >0.76 € EU-Bio: >1.03 € Demeter: >1.06 € Matjesfilets nach Bedarf wässern, trockentupfen und in große Würfel schneiden. Fleisch, Gewürzgurke, Rote Bete, Zwiebeln, Äpfel und Eier fein würfeln, Kapern | |
Hamburger Labskaus 4 Portionen Preise: Discount: >3.18 € EU-Bio: >3.71 € Demeter: >5.52 € Pökelfleisch mit Lorbeerblatt und Pfefferkörnern weich kochen. Das dauert auf kleiner Flamme so etwa 90 Minuten . Wichtig ist, dass die Kochwassermenge so gering | |
Hering der Fischerin 1 Rezept Preise: Discount: >1.46 € EU-Bio: >1.64 € Demeter: >1.81 € Die Fische in Stücke schneiden, dazu die kleingeschnittene Senfgurke und die Paprikaschote geben, die Zwiebeln in Ringe schneiden und die Bohnen dazu | |
Heringe a la Gustav Knuth 8 Portionen Preise: Discount: >10.47 € EU-Bio: >9.64 € Demeter: >31.12 € Interessantes Rezept von Gustav Knuth aus der Sendung "Was bin ich" (19??): Mayonaise,Ketchup,Sahne,Kapern,Zwiebeln ( gehackt ) verrühren. Heringe, Rote | |
Heringsalat mit Roter Bete 4 Portionen Preise: Discount: >0.41 € EU-Bio: >0.54 € Demeter: >0.81 € Ein leichter Fischsalat, der von Ende April bis in den Juli hinein am besten schmeckt. In dieser Zeit sind die Matjes besonders delikat, denn dann werden die | |
Heringsalate... Einige Varianten, Teil 1 4 Portionen Preise: Discount: >4.49 € EU-Bio: >5.04 € Demeter: >5.80 € Milder Heringsalat Filets in einer kleinen Schüssel mit Mineralwasser begießen und etwa 2 Stunden wässern, damit der Salzgeschmack milder wird. Die Kartoffeln | |
Heringsalate... Einige Varianten, Teil 2 4 Portionen Preise: Discount: >5.74 € EU-Bio: >7.20 € Demeter: >7.51 € * Heringssalat Helsinki (Menü - das große moderne Kochlexikon): Weißkohl putzen. Unter kaltem Wasser waschen. Auf großem Sieb gut abtropfen, dann fein | |
Heringshäckele 4 Portionen Preise: Discount: >1.86 € EU-Bio: >2.24 € Demeter: >2.73 € Alle festen Zutaten fein hacken (ausgenommen die Kapern). Die saure Sahne über die Zutaten geben und vorsichtig untermischen. Durchziehen lassen. Evtl., etwas mit | |
Heringshappen auf Schalottenbutter 1 Rezept Preise: Discount: >2.51 € EU-Bio: >2.27 € Demeter: >2.87 € Schalotten klitzeklein schneiden in Olivenöl andünsten - mit 2 EL Wasser ablöschen und 4 bis 5 Minuten gar köcheln lassen. Etwas auskühlen lassen und mit der | |
Heringskartoffeln mit Schnittlauchcreme 1 Rezept Preise: Discount: >3.12 € EU-Bio: >2.94 € Demeter: >3.26 € Zubereitung: Eine Auflaufform oder Kasserolle wird mit Fett ausgestrichen. Dann gibt man abwechselnd eine Lage gekochter, blättrig geschnittener Kartoffeln und | |
Heringssalat - Variation 1 1 Salat Preise: Discount: >1.97 € EU-Bio: >2.41 € Demeter: >3.00 € Kartoffeln und Fenchel fein würfeln, in Salzwasser 4-5 Minuten bissig gar kochen, abgießen und kalt abschrecken. Hering, Apfel und grüne Gurke ebenfalls | |
Heringssalat - Variation 4 50 Portionen Preise: Discount: >27.77 € EU-Bio: >32.81 € Demeter: >34.17 € zur zubereitung hat sich bei uns eine 10 l kunststoffschüssel als geeignetes behältnis erwiesen. der rote und weiße pressack sollte nicht zu den "gummiartigen" | |
Heringssalat - Seljodka Pod Schuboji 6 Portionen Preise: Discount: 3.60 € EU-Bio: 4.34 € Demeter: 4.92 € Kartoffeln und Möhren etwa 20 Minuten , die rote Bete etwa 40 Minuten und die Eier 10 Minuten in Salzwasser kochen und abkühlen lassen. Die Schale der | |
Heringssalat Helsinki (Finnland) 4 Portionen Preise: Discount: >1.84 € EU-Bio: >1.84 € Demeter: >1.87 € Weißkohl putzen. Unter kaltem Wasser waschen. Auf großem Sieb gut abtropfen, dann fein schneiden oder hobeln. Wasser in einem Topf aufkochen. Weißkohl | |
Heringssalat mit Roten Rüben 4 Portionen Preise: Discount: >1.43 € EU-Bio: >1.75 € Demeter: >1.94 € Karotten und Sellerie putzen, kleinwürfelig schneiden, kochen, abfrischen, abseihen und abtropfen lassen. Essiggurken, Senfgurken, Äpfel, Erdäpfel und |
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