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Zutat: Ital. Weißwein D.O.C.
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Rezepte 21 bis 30 von 243
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Rezepte 21 bis 30 von 243
Himbeergranitée
1 RezeptPreise:
Discount: ~4.42 €
EU-Bio: ~3.25 €
Wasser und Zucker aufkochen, Weißwein, Himbeeren und Himbeergeist untermischen und 24 Stunden in den Tiefkühler geben. Dann mit einem stabilen Löffel abschaben, in ...
Genueser Fischsuppe
4 PortionenPreise:
Discount: ~16.72 €
EU-Bio: ~17.56 €
Die Zwiebeln in halbe Ringe schneiden und im Öl glasig dünsten. Den Safran mit dem Weißwein (oder Wasser) verrühren und hinzugeben. Die Zwiebeln auf den Boden einer ...
Fisch in Apfel-Curry-Sauce
4 PortionenPreise:
Discount: ~15.29 €
EU-Bio: ~16.02 €
Fisch unter kaltem Wasser abbrausen. Mit Haushaltspapier oder einem sauberen Küchentuch trockentupfen. Mit Zitronensaft beträufeln und 15 Minuten durchziehen ...
Frischlachs mit Gurken und Dill
2 PortionenPreise:
Discount: ~5.05 €
EU-Bio: ~5.93 €
Das Frischlachs-Filet in fingerdicke Streifen schneiden. Die Gurke waschen, der Länge nach halbieren, entkernen und in ca. 1 cm dicke Stäbchen schneiden. Die Tomate ...
Altpfälzer Weingebäck
1 RezeptPreise:
Discount: ~1.75 €
EU-Bio: ~2.43 €
Butter mit Zucker und Eigelb gut verrühren. Mehl und die Gewürze dazurühren, am Schluß kneten bis ein geschmeidiger Teig entsteht. Den Teig über Nacht kühl ...
Gegrillte Forellen mit Kressesoße
4 PortionenPreise:
Discount: ~15.05 €
EU-Bio: ~31.18 €
Die Forellen abspülen und innen und außen trockentupfen. Eine Zitrone auspressen, den Saft mit einem halben Teelöffel Salz und einer kräftigen Prise Pfeffer ...
Soledurner Wysüppli
4 PortionenPreise:
Discount: >1.88 €
EU-Bio: >1.88 €
Wer keinen echten Solothurner Wein zur Verfügung hat, der darf selbstverständlich auch Weißwein anderer Provenienz verwenden. Die Julienne im kochenden Wasser ...
Wintergratin mit Greyerzer
4 PortionenPreise:
Discount: >3.31 €
EU-Bio: >3.18 €
Gerüstetes Gemüse in gleichmäßige Stücke schneiden. Im Salzwasser mit Zitronensaft al dente kochen. Gemüse abtropfen lassen und in eine gebutterte Gratinform ...
Ananas-Currysahnetorte mit Gelee von frischem Koriandergrün
1 RezeptPreise:
Discount: >12.05 €
EU-Bio: >13.93 €
Für den Mürbeteig alle Zutaten schnell glatt kneten. Den Teig in Frischhaltefolie einschlagen und mindestens 30 Minuten im Kühlschrank ruhen lassen. Dann ausrollen, ...
Überbackene Karamel-Schalotten
2 PortionenPreise:
Discount: >1.10 €
EU-Bio: >1.20 €
Die Schalotten schälen und in einzelne Zwiebelchen zerlegen. Die Butter in einer schweren Pfanne aufschäumen, die Schalotten einrühren und anbraten. Den Zucker ...
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