Rezept 61 bis 75 von 242
 | Gesundes Grünzeug - Blutwäsche I 1 Rezept Preise: Discount: 2.64 € EU-Bio: 2.94 € Demeter: 2.97 € Wein mit dem Olivenöl erhitzen, das grob kleingeschnittene Grün dazugeben und 20 min weichdämpfen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken |
 | Goldbarsch auf badische Art 4 Portionen Preise: Discount: >1.68 € EU-Bio: >1.66 € Demeter: >1.74 € Filets säubern, mit Zitronensaft beträufeln und salzen. Eine ofenfeste Form mit Butter ausstreichen. Tomaten überbrühen, enthäuten und in Scheiben schneiden, |
 | Gratinierte Schweinsplätzli mit Gemüse 4 Portionen Preise: Discount: >5.82 € EU-Bio: >5.76 € Demeter: >5.91 € Die Schweinsplätzli zwischen Klarsichtfolie mit einem Wallholz flach klopfen, mit Salz, Pfeffer und einige Tropfen Zitronensaft würzen. In der heißen |
 | Gratinierter Blumenkohl 1 Rezept Preise: Discount: >3.62 € EU-Bio: >3.50 € Demeter: >3.50 € 1 El Soßenbinder Dieses einfache Rezept ist schnell zubereitet und eignet sich gut als Beilage für alle möglichen Fleisch- und Geflügel-Gerichte, |
 | Magyar Gulyas 4 Portionen Preise: Discount: >0.69 € EU-Bio: >0.69 € Demeter: >1.58 € Erforderlich ist ein großer Topf mit Deckel. Das Fleisch in gleich große Würfel schneiden und diese mit dem Salz und dem Pfeffer bestreuen. Die Zwiebel |
 | Hähnchen-Schaschlik 4 Portionen Preise: Discount: >3.82 € EU-Bio: >16.06 € Demeter: >15.30 € Öl mit den nächsten 6 Zutaten verrühren. Hähnchenfilet zu Würfeln schneiden, in eine Schüssel geben, Ölmarinade darübergießen und die Filetwürfel darin |
 | Gefüllte Putenbrust mit Zwiebelkartoffeln 4 Portionen Preise: Discount: >5.64 € EU-Bio: >6.22 € Demeter: >21.52 € Zunächst die Füllung herstellen. Dazu werden Porree, Möhren, Pilze und Sellerie in feine Streifen geschnitten, dann in feine Würfelchen. In einer Pfanne |
 | Himbeergranitée 1 Rezept Preise: Discount: 3.17 € EU-Bio: 3.17 € Demeter: 3.17 € Wasser und Zucker aufkochen, Weißwein, Himbeeren und Himbeergeist untermischen und 24 Stunden in den Tiefkühler geben. Dann mit einem stabilen Löffel |
 | Hollerkiachel 2 Portionen Preise: Discount: >0.85 € EU-Bio: >1.02 € Demeter: >1.10 € Im Mai und im Juni blueht wieder der Holunder (oder, wie wir in Bayern sagen, der Holler). Seine gelb-weißen Dolden sind überall in Deutschland zu finden, und |
 | Hollerkiacherl 2 Portionen Preise: Discount: >0.85 € EU-Bio: >1.02 € Demeter: >1.10 € Beim Sammeln bitte möglichst Büsche wählen, die abseits der Strassen stehen. Die Dolden (sie müssen wirklich voll aufgeblueht sein) nicht abreissen, sondern |
 | Honigmirabellen - Variation 1 1 Rezept Preise: Discount: >3.32 € EU-Bio: >3.67 € Demeter: >3.67 € Die Mirabellen mit Stecknadel einige Male einstechen (damit sie nicht aufplatzen). Wein, Gewürze und 1/3 vom Honig aufkochen, Mirabellen beigeben und 2 bis |
 | Hühnerkeule nach Badacsonyer Art 4 Portionen Preise: Discount: 4.92 € EU-Bio: 19.96 € Demeter: 20.00 € Der Badacsonyer Weißwein wird als "massig, mit einem großen Extrakt- und Alkoholgehalt" beschrieben. Sollte das ungarische Original nicht zur Verfügung stehen, |
 | Hummer mit Courgettenragout 4 Portionen Preise: Discount: >6.19 € EU-Bio: >6.14 € Demeter: >6.75 € In einem hohen Topf das Wasser mit dem geputzten und grob zerkleinerten Gemüse und Salz zum Kochen bringen. Die Hummer mit dem Kopf voran hineinlegen, 6 Minuten |
 | Jimmy Bradley’s Salat mit Gruyere 6 Portionen Preise: Discount: >1.15 € EU-Bio: >1.54 € Demeter: >2.15 € 1. Ofen auf 180 Grad vorheizen. Kartoffelviertel auf Alufolie legen, mit Olivenöl beträufeln und darin wenden. Leicht salzen und pfeffern. 40 min backen lassen, |
 | Kalbs-Greck nach Großmutterart 4 Portionen Preise: Discount: >0.10 € EU-Bio: >0.10 € Demeter: >0.16 € Fleisch (beim Metzger vorbestellen) in zirka 3 Zentimeter große Stücke schneiden. Mit Salz und Pfeffer würzen. In eingesottener Butter gut anbraten. Zwiebeln |
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