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Zutat: Ital. Weißwein D.O.C.
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Rezepte 61 bis 70 von 243
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Rezepte 61 bis 70 von 243
Enthäutete Lachsforelle mit Kartoffelscheiben und Zucchini
4 PortionenPreise:
Discount: >17.58 €
EU-Bio: >42.42 €
Kartoffeln und Zucchini in dünne Scheiben hobeln. Zwiebeln in dünne Ringe schneiden, mit Kartoffeln und Zucchini mischen, einige El. Öl hinzufügen, salzen, ...
Würzige Bratäpfel
6 PortionenPreise:
Discount: >3.37 €
EU-Bio: >3.67 €
Den Äpfeln das Kernhaus ausstechen. Nur die obere Hälfte der Äpfel schälen, den geschälten Teil mit Zitronensaft einreiben. Die Mandeln mit dem Zucker und der ...
Italienische Kalbsroulade
2 PortionenPreise:
Discount: >15.56 €
EU-Bio: >15.65 €
Kalbshack, Sahne und Kräuter mit der Gabel gut verkneten und mit Salz und Pfeffer abschmecken. Die plattierten Schnitzel (bitte den guten Tipp beachten) kalt ...
Gefülltes Huhn
4 PortionenPreise:
Discount: >3.29 €
EU-Bio: >2.67 €
Hühner ausnehmen und Innereien in Salzwasser garkochen. Leber in knapp 1/4 der Butter braten. Semmeln schälen, in Weißwein (1) einweichen, dann ausdrücken, mit ...
Gegrillte Lammkoteletts mit Quitten (Ayva Tarak Pirzola)
4 PortionenPreise:
Discount: >2.40 €
EU-Bio: >2.93 €
Lammkoteletts mit Rücken ohne Fettanteil werden vom Metzger zugeschnitten. Einen türkischen Metzger muss man nur bitten, die Lammkoteletts auf "türkische Art" ...
Scharfer Reissalat mit Früchten (shui guo lafan sha la)
4 PortionenPreise:
Discount: >3.14 €
EU-Bio: >3.11 €
Papaya halbieren, entkernen, das Fruchtfleisch herauslösen und in kleine Würfel schneiden. Mango schälen, das Fruchtfleisch vom Kern lösen und ebenso wie die ...
Gemüse-Quark-Schmarren
4 PortionenPreise:
Discount: >3.26 €
EU-Bio: >4.39 €
Mehl mit etwas Salz, Pfeffer, Paprika, Quark, Milch und Eigelben zu einem glatten Teig rühren, 30 min quellen lassen. Zwiebel in Öl glasig werden lassen. Möhren ...
Hollerkiachel
2 PortionenPreise:
Discount: >0.94 €
EU-Bio: >1.34 €
Im Mai und im Juni blueht wieder der Holunder (oder, wie wir in Bayern sagen, der Holler). Seine gelb-weißen Dolden sind überall in Deutschland zu finden, und das im ...
Harrys gefüllte Putenbrust mit Zwiebelkartoffeln
4 PortionenPreise:
Discount: >9.19 €
EU-Bio: >7.29 €
Zunächst die Füllung herstellen. Dazu werden Porree, Möhren, Pilze und Sellerie in feine Streifen geschnitten, dann in feine Würfelchen. In einer Pfanne Butter ...
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