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Rezepte mit Ital. Weißwein D.O.C. trocken als Zutat:

 

Zutat: Ital. Weißwein D.O.C. trocken     
Seite 1 von 528     
Rezepte 1 bis 10 von 5274

Galette vom Aal

Galette vom Aal 4 Portionen
Preise:
Discount: ~17.67 €
EU-Bio: ~17.10 €

Aal häuten und von der Gräte lösen, Aalfleisch in mundgerechte Stücke schneiden. Weißbier, Schalottenringe, Haut und Gräte vom Aal in einem kleinen Topf fünf ...

Kalbsvoressen (Kalbsgulasch) nach Schanfigger Art

Kalbsvoressen (Kalbsgulasch) nach Schanfigger Art 4 Portionen
Preise:
Discount: ~24.67 €
EU-Bio: ~24.92 €

Das Schanfiggtal liegt im schweizer Kanton Graubünden, zwischen Chur und Arosa. Kalbsvoressen (D: Kalbsgulasch) mit Salz und Pfeffer würzen, mit dem Mehl bestäuben ...

Curry-Nudeln

Curry-Nudeln 4 Portionen
Preise:
Discount: ~12.29 €
EU-Bio: ~10.58 €

Frühlingszwiebeln, Möhre und Paprikaschote putzen, waschen und klein schneiden. Öl erhitzen und das Hack darin krümelig anbraten. Gemüse zugeben und kurz ...

Welsroulade mit Kürbis-Kartoffel-Ragout

Welsroulade mit Kürbis-Kartoffel-Ragout 4 Portionen
Preise:
Discount: ~24.11 €
EU-Bio: ~24.59 €

Vom Fisch die beiden Enden abschneiden und mit einem Eiswürfel und dem Eiklar in einen Mixer geben. Kurz anmixen und etwas eiskalte Sahne zufügen. Salzen, pfeffern und ...

Spaghetti mit Lachs und Zitronensauce

Spaghetti mit Lachs und Zitronensauce 4 Portionen
Preise:
Discount: ~12.45 €
EU-Bio: ~15.43 €

Spaghetti in reichlich Salzwasser wie üblich garen. Lachs in Scheiben, dann in mundgerechte Stücke schneiden. Dill hacken. Eigelb mit Zitronenschale und -saft, ...

Nudelnester mit Kräuter-Rahmsoße

Nudelnester mit Kräuter-Rahmsoße 4 Portionen
Preise:
Discount: ~4.37 €
EU-Bio: ~4.23 €

Nudeln in kochendem Salzwasser 8 Minuten garen. Kräuter waschen, einige Blättchen zum Garnieren beiseite legen, restliche Kräuter fein hacken. Zwiebel schälen und ...

Quitten-Joghurt-Creme

Quitten-Joghurt-Creme 4 Portionen
Preise:
Discount: ~2.96 €
EU-Bio: ~3.02 €

Weißen Flaum auf der Quittenschale mit einem Tuch abreiben. Die Früchte schälen, vierteln und in feine Schnitze schneiden. Weißwein, Wasser, Zitronenschale und ...

Graupenrisotto mit Rotbarsch

Graupenrisotto mit Rotbarsch 2 Portionen
Preise:
Discount: ~9.26 €
EU-Bio: ~6.80 €

Die Graupen auf einem Sieb abspülen. Zwiebeln und Knoblauch schälen, fein schneiden und in einem Topf mit heißem Olivenöl glasig dünsten. Die Graupen zugeben und ...

Birnenkompott mit Ebereschenbeeren und Vanilleeis

Birnenkompott mit Ebereschenbeeren und Vanilleeis 4 Portionen
Preise:
Discount: ~1.77 €
EU-Bio: ~2.47 €

Vom Apfelsaft 2 Esslöffel abnehmen und die Speisestärke damit anrühren. Den übrigen Saft mit Weißwein und Zucker aufkochen. Die angerührte Stärke unter Rühren ...

Kürbis-Ratatouille mit Hirse

Kürbis-Ratatouille mit Hirse 4 Portionen
Preise:
Discount: ~5.25 €
EU-Bio: ~4.67 €

Öl in einer weiten Pfanne warm werden lassen, Zwiebel und Knoblauch andämpfen. Petersilie, Thymian und Tomatenpüree kurz mitdämpfen. Kürbisscheiben in Dreiecke ...

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