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Zutat: Italienischer Rotwein, D.O.C.     
Seite 14 von 23     
Rezepte 131 bis 140 von 229

Erdbeersuppe mit süßem Eierstich

Erdbeersuppe mit süßem Eierstich1 Rezept
Preise:
Discount: >8.10 €
EU-Bio: >10.64 €

Die Erdbeeren waschen und trockentupfen. Mit Rotwein und Fliedersirup pürieren, die Zitronenschale dazugeben und an der Kühle zugedeckt ziehen lassen. Für den ...

Geschmorte Lammschulter mit Polenta

Geschmorte Lammschulter mit Polenta4 Portionen
Preise:
Discount: >21.68 €
EU-Bio: >50.29 €

Das Gemüse waschen und putzen, vom Lauch nur die weiße Stange nehmen, alles in kleine Würfel schneiden, den Knoblauch fein hacken. Das geht am besten alles zusammen ...

Hirschkeule mit Rotweinschalotten

Hirschkeule mit Rotweinschalotten4 Portionen
Preise:
Discount: >10.09 €
EU-Bio: >10.12 €

Zimt und Rotwein über Nacht quellen lassen. Karotten, Zwiebel und Sellerie in 1/2 cm-Würfel schneiden. Hirschkeule mit Salz und Pfeffer würzen, in Öl rundum ...

Lamm-Gewürz-Gulasch

Lamm-Gewürz-Gulasch12 Portionen
Preise:
Discount: >38.71 €
EU-Bio: >39.28 €

Haut und Fett vom Fleisch entfernen und das Fleisch in ungefähr 50 g schwere Stücke schneiden. Zwiebeln pellen und fein würfeln. Kumquats heiß abwaschen und ...

Nudeln mit Shii-Take-Sauce

Nudeln mit Shii-Take-Sauce4 Portionen
Preise:
Discount: >10.93 €
EU-Bio: >13.76 €

Die Teigwaren in viel Salzwasser und dem Öl al dente kochen, abgießen und mit der Butter vermischen. In der Zwischenzeit für die Sauce den in feine Streifen ...

Picadillo Andaluzia -Fleischkugel an Oliven-Nuss-Pfeffer-Sauce

Picadillo Andaluzia -Fleischkugel an Oliven-Nuss-Pfeffer-Sauce1 Rezept
Preise:
Discount: >14.28 €
EU-Bio: >14.07 €

Zwiebel u. Knoblauch langsam dünsten, keine Farbe annehmen lassen, herausnehmen, abkühlen lassen. In einer Schüssel Hackfleisch, angedünstete Zwiebel, Knoblauch ...

Rehgeschnetzeltes mit Pilzen

Rehgeschnetzeltes mit Pilzen4 Portionen
Preise:
Discount: >2.08 €
EU-Bio: >1.79 €

Schneiden Sie das Rehfleisch in feine Streifen und salzen und pfeffern Sie es. Erhitzen Sie das Fett in einer flachen Pfanne und legen Sie das Fleisch ein. Rösten Sie ...

Kalbsrücken mit Champignons

Kalbsrücken mit Champignons4 Portionen
Preise:
Discount: >4.93 €
EU-Bio: >5.25 €

Den Kalbsrücken beim Metzger parieren lassen und um die Abschnitte bitten. Mit einem möglichst langen Messer in der Mitte des Fleischanschnitts einen Schnitt setzen, ...

Doppeltes Kalbssteak mit Federkohlkruste

Doppeltes Kalbssteak mit Federkohlkruste4 Portionen
Preise:
Discount: >2.22 €
EU-Bio: >2.27 €

Den Backofen auf 75 Grad vorheizen. Eine Platte mitwärmen. Die Kalbssteaks mit Salz und Pfeffer würzen. In der heißen Bratbutter rundum 2 1/2 bis 3 Minuten anbraten. ...

Feines vom Eifler Lamm mit Thymian-Senf-Kruste und..

Feines vom Eifler Lamm mit Thymian-Senf-Kruste und..4 Portionen
Preise:
Discount: >16.23 €
EU-Bio: >17.28 €

Lammcarree salzen, pfeffern, anbraten und im Backofen bei ca. 150°C rosa garen. Lammschulter auslösen, salzen und pfeffern, zusammen mit Öl, Kräutern und Gewürzen ...

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