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Rezept 211 bis 225 von 698
Gebackene Ananas mit MandelsahneGebackene Ananas mit Mandelsahne   4 Portionen
Preise: Discount: >1.13 €   EU-Bio: >1.17 €   Demeter: >1.43 €
Mandelblättchen ohne Fett in einer Pfanne goldbraun werden lassen, schnell aus der Pfanne nehmen. Ananas in 6-8 Scheiben schneiden, dick schälen, den harten   
Hähnchenbrüstchen mit WeintraubenHähnchenbrüstchen mit Weintrauben   4 Portionen
Preise: Discount: >1.02 €   EU-Bio: >1.02 €   Demeter: >1.06 €
Die Hähnchenbrüste mit Salz und Pfeffer würzen, in Butterschmalz auf der Hautseite kurz anbraten. Pfanne von der Flamme nehmen und ca. 8 Minuten im vorgeheizten   
Hähnchenroulade mit FeigenHähnchenroulade mit Feigen   4 Portionen
Preise: Discount: >2.34 €   EU-Bio: >2.44 €   Demeter: >2.56 €
1. Hähnchenbrustfilets häuten, waschen, mit Küchenpapier abtrocknen. Flach auf das Arbeitsbrett legen, längs aufschneiden und nach Art von Schmetterlingssteaks   
Heringfilets in PortweinHeringfilets in Portwein   4 Portionen
Preise: Discount: >2.55 €   EU-Bio: >2.55 €   Demeter: >2.55 €
Portwein, Rotwein, Koriander, Pfeffer, Lorbeer, Möhre, Zwiebel und Balsamico aufkochen. Über die Heringsfilets giessen und über Nacht marinieren lassen.   
Himmel und Erde - Leicht Edel GetrimmtHimmel und Erde - Leicht Edel Getrimmt   1 Rezept
Preise: Discount: >2.02 €   EU-Bio: >2.66 €   Demeter: >3.47 €
Die Äpfel entkernen, in kleine Stücke schneiden. Butter schmelzen, Äpfel dazugeben und kurz andünsten. Mit Salz und Pfeffer würzen und mit Weisswein   
Hähnchenstücke mit Gemüse aus dem OfenHähnchenstücke mit Gemüse aus dem Ofen   4 Portionen
Preise: Discount: >3.31 €   EU-Bio: >3.42 €   Demeter: >3.73 €
Das Hähnchen gründlich waschen, trocken tupfen und in 8 Stücke teilen. Ein tiefes Backofenblech mit 2 EL Olivenöl einpinseln. Hähnchenstücke darauf   
Hirschfleisch mit Würziger Trauben-Chili-SauceHirschfleisch mit Würziger Trauben-Chili-Sauce   4 Portionen
Preise: Discount: >2.42 €   EU-Bio: >2.47 €   Demeter: >2.48 €
Fleisch in 4 Medaillons aufschneiden, Ofen auf 180 Grad Celsius vorheizen. Kräuter, 2 EL Olivenöl sowie Salz und Pfeffer vermengen. Hirschfleisch damit   
Hirschgulasch mit Preiselbeeren und HaselnussspätzleHirschgulasch mit Preiselbeeren und Haselnussspätzle   4 Portionen
Preise: Discount: >11.47 €   EU-Bio: >12.57 €   Demeter: >13.17 €
Das Öl in einem möglichst grossen Bräter erhitzen. Zuerst das Fleisch, dann die Zwiebeln kräftig anbraten. mit Salz und Pfeffer würzen. Das Tomatenmark und   
Hirschkalbsrücken Mit Lebkuchenhaube In Schokoladensosse mit gebackenen SellerietaschenHirschkalbsrücken Mit Lebkuchenhaube In Schokoladensosse mit gebackenen Sellerietaschen   4 Portionen
Preise: Discount: >8.49 €   EU-Bio: >9.57 €   Demeter: >11.82 €
Lebkuchen in grobe Stücke teilen und in der Küchenmaschine (Cutter) Brösel herstellen. Dabei schnell arbeiten, damit die Masse nicht zu warm wird, da sie sonst   
Hirschkarree mit glaciertem Pfirsich und Balsamicorot ...Hirschkarree mit glaciertem Pfirsich und Balsamicorot ...   4 Portionen
Preise: Discount: >2.33 €   EU-Bio: >2.82 €   Demeter: >2.80 €
Hirschkarree: Das Hirschkarree in Butter anbraten und für ca. 10 min ins vorgeheizte Rohr (170C)geben. Danach an einem warmen Ort noch 5 min nachziehen lassen und   
Hirschragout mit Backpflaumen und Grünem PfefferHirschragout mit Backpflaumen und Grünem Pfeffer   4 Portionen
Preise: Discount: >7.07 €   EU-Bio: >7.05 €   Demeter: >7.03 €
Der Trick: Die aufgekochte, erkaltete Rotweinmarinade macht das Fleisch schön mürbe. 1. Für die Marinade Schalotten, Zwiebeln, Karotten, Petersilienwurzel,   
Hirschragout mit Nussbällchen’Hirschragout mit Nussbällchen’   5 'Portionen
Preise: Discount: >4.20 €   EU-Bio: >5.65 €   Demeter: >6.31 €
Fleisch in gleich grosse Stücke schneiden, mit Pfeffer, Thymian und Rosmarin würzen, mit Rot- und Portwein übergiessen und vermischen, zudecken und ca. 10   
Hirschrücken an Wacholder-Gin-Sauce mit Rotkraut und KartoffelkrapfenHirschrücken an Wacholder-Gin-Sauce mit Rotkraut und Kartoffelkrapfen   4 Portionen
Preise: Discount: >5.63 €   EU-Bio: >6.36 €   Demeter: >8.71 €
1 Stunde 15 Minuten (ohne Marinierzeiten), aufwändig Hirschrücken salzen, pfeffern und in heissem Erdnussöl anbraten. Im Rohr bei 180° C 8 Minuten rosa   
Hirschrückensteak mit Grüner Pfeffersauce und Getrüffelten ErdäpfelkrapfenHirschrückensteak mit Grüner Pfeffersauce und Getrüffelten Erdäpfelkrapfen   4 Portionen
Preise: Discount: >3.78 €   EU-Bio: >3.89 €   Demeter: >5.94 €
Die Steaks salzen, pfeffern und in Tafelöl auf beiden Seiten anbraten. Danach das Fett abgiessen, 20 g Butter zugeben und die Steaks fertig braten, bis sie   
Honigbirnen mit ReblochonHonigbirnen mit Reblochon   4 Portionen
Preise: Discount: >1.00 €   EU-Bio: >1.11 €   Demeter: >1.13 €
Für Portionen-Gratinförmchen Die Birnen fächerartig in die Förmchen legen. Mit dem Honig beträufeln und mit Butter belegen. In der oberen Hälfte des auf 220   

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