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Rezept 226 bis 240 von 698
Honiggelackte Ente mit glasierten Karamelläpfeln und...Honiggelackte Ente mit glasierten Karamelläpfeln und...   4 Portionen
Preise: Discount: >6.93 €   EU-Bio: >10.10 €   Demeter: >10.91 €
Honiggelackte Ente: Den Hals und die Flügelspitzen von der Ente abtrennen. Zwiebel und Apfel in Stücke schneiden. Die Ente innen mit Salz und Pfeffer würzen,   
Honigkirschen mit Portwein und Aceto BalsamicoHonigkirschen mit Portwein und Aceto Balsamico   4 Portionen
Preise: Discount: >4.35 €   EU-Bio: >4.48 €   Demeter: >4.62 €
Portwein, Rotwein, Orangensaft, Lindenbluetenhonig, Zitronensaft, Nelke und Zimtstange aufkochen, Zeste dazugeben und auf 1/3 reduzieren. Kirschen entsteinen und   
Hühnchenbrüstchen mit Champignonfarce in PortweinsoßeHühnchenbrüstchen mit Champignonfarce in Portweinsoße   4 Portionen
Preise: Discount: >3.72 €   EU-Bio: >4.08 €   Demeter: >4.27 €
1. Die Hähnchenbrust mit Salz und Pfeffer würzen und von beiden Seiten kurz in Butter anbraten. 2. Die Champignons putzen und klein schneiden. 3. Die   
Hühnchenbrüstchen mit Champignonfarce in PortweinsosseHühnchenbrüstchen mit Champignonfarce in Portweinsosse   4 Portionen
Preise: Discount: >3.72 €   EU-Bio: >4.08 €   Demeter: >4.27 €
1. Die Hähnchenbrust mit Salz und Pfeffer würzen und von beiden Seiten kurz in Butter anbraten. 2. Die Champignons putzen und klein schneiden. 3. Die   
Hühnerleber mit Korinthen und LauchHühnerleber mit Korinthen und Lauch   4 Portionen
Preise: Discount: >1.17 €   EU-Bio: >1.28 €   Demeter: >1.35 €
In einer Pfanne Olivenöl und Butter erhitzen, die Leber darin rosa braten, danach warm stellen. Den Bratensatz mit Portwein ablöschen. Zimt, etwas Wasser sowie   
Hühnerleber-CremeHühnerleber-Creme   2 Portionen
Preise: Discount: >2.16 €   EU-Bio: >2.48 €   Demeter: >3.08 €
Die Geflügelleber parieren und in wenig heisser Butter rundherum anbraten. Mit Salz und Pfeffer würzen und die kleingeschnittenen Salbeiblätter beigeben. Den   
Hummereintopf mit Rippchen und FeigenHummereintopf mit Rippchen und Feigen   6 Portionen
Preise: Discount: >5.93 €   EU-Bio: >6.11 €   Demeter: >6.77 €
Bohnen über Nacht in reichlich kaltem Wasser einweichen. Für die Rippchen die Zitronenschale in feine Streifen schneiden, 30 Sekunden blanchieren, abschrecken   
HummersuppeHummersuppe   2 Portionen
Preise: Discount: >4.26 €   EU-Bio: >4.39 €   Demeter: >4.53 €
Hummerkarkassen in Butter anschwitzen bis die Butter klar wird, dann mit Port und Cognac ablöschen, Dill zugeben und mit Sahne auffüllen, bis die Karkassen   
Gegarte Rehschulter mit SelleriepalatschinkenGegarte Rehschulter mit Selleriepalatschinken   4 Portionen
Preise: Discount: >2.71 €   EU-Bio: >3.65 €   Demeter: >3.09 €
Wacholder, Lorbeer, Pfeffer und Thymian zu einer Würzmischung verarbeiten, zum Schluss mit Olivenöl und Portwein im Mörser vollenden. Diese Mischung in den   
Hähnchenkeulen in PortweinHähnchenkeulen in Portwein   4 Portionen
Preise: Discount: >0.52 €   EU-Bio: >0.56 €   Demeter: >0.60 €
Hähnchenkeulen waschen, mit Küchenpapier trockentupfen und würzen. Im heissen Öl von allen Seiten anbraten. Knoblauchzehe abziehen und fein hacken. Knoblauch,   
Johannisbeerkonfitüre mit FeigenJohannisbeerkonfitüre mit Feigen   1 Rezept
Preise: Discount: 7.22 €   EU-Bio: 7.22 €   Demeter: 9.02 €
Feigen vierteln, Fruchtfleisch von der Haut kratzen, 550 g abwiegen. Johannisbeeren von den Rispen streifen. Feigen und Beeren mischen, 1 kg abwiegen. Früchte   
Johannisbeerwein (weiß, rot, schwarz)Johannisbeerwein (weiß, rot, schwarz)   10 Liter
Preise: Discount: >4.36 €   EU-Bio: >4.36 €   Demeter: >4.36 €
Die Beeren kurz abspülen und abtropfen lassen. Anschliessend zerdrücken, mit etwas Antigeliermittel in einen Eimer geben und über Nacht zugedeckt an einem   
Kaffee - PunschKaffee - Punsch   1 Rezept
Preise: Discount: >5.63 €   EU-Bio: >5.63 €   Demeter: >5.63 €
Frisch gebrühten Kaffee, Portwein und Rum mit Kandiszucker erhitzen, bis der Zucker sich aufgelöst hat. Die Schale einer ungespritzten Zitrone kurz darin ziehen   
Kaffee-GrogKaffee-Grog   1 Rezept
Preise: Discount: >1.89 €   EU-Bio: >2.01 €   Demeter: >2.01 €
Kaffee, Portwein, Rum, Vanillinzucker, Zimt und Kandis in einem Topf erhitzen, aber nicht kochen. Ab und zu umrühren, bis sich der Kandis aufgelöst hat.   
Kaiserschmarrn mit Roquefort und Schwarzem JohannisbeerkompottKaiserschmarrn mit Roquefort und Schwarzem Johannisbeerkompott   4 Portionen
Preise: Discount: >12.32 €   EU-Bio: >13.64 €   Demeter: >13.85 €
Die Johannisbeeren waschen und von den Rispen streifen. Vanille der Länge nach aufschneiden und das Mark herausschaben. Den Portwein, 20 g Zucker, Rosmarin,   

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