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Zutat: Portwein - rot
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Rezepte 421 bis 430 von 694
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Rezepte 421 bis 430 von 694
Zitronenspeise ”Eureka”
4 PortionenPreise:
Discount: >4.10 €
EU-Bio: >5.11 €
Eier trennen. Eigelb mit Zucker so lange schlagen, bis die Masse heil und cremig ist. Zitronensaft, Portwein, Quark und Joghurt unterrühren. Gelatine in reichlich ...
Caramel-Creme
1 RezeptPreise:
Discount: >2.76 €
EU-Bio: >3.19 €
Mehl in einem großen Topf mit Wasser erhitzen, glattrühren. Butter, Salz und die geriebene Zitronenschale dazugeben. Rühren. Verschlagen Sie die Eigelb ...
Sesam-Entenbrust
6 PortionenPreise:
Discount: >4.68 €
EU-Bio: >4.18 €
Die Entenbrust in Sojasauce, Grapefruitsaft und Honig Mindestens 30 Minuten marinieren. Das Sesamöl erhitzen, die Entenbrust in Sesamsamen wälzen und im Öl ...
Feigen in Portwein mit Sabayon
4 PortionenPreise:
Discount: ~6.52 €
EU-Bio: ~5.40 €
Die Feigen vierteln (unten nicht ganz durchtrennen) und in eine flache Schüssel stellen. Portwein, Honig und Zitronensaft gut verrühren und die Feigen damit ...
Limettenflan mit marinierten Erdbeeren
4 PortionenPreise:
Discount: >8.24 €
EU-Bio: >9.99 €
Marinade: Portwein, Zimt, Gewürznelke und Zitronenschale in ein Pfännchen geben und zur Hälfte einkochen lassen. Durch ein Sieb gießen. Auskühlen lassen. Die ...
Steinpilzsaucen...
1 RezeptPreise:
Discount: >18.72 €
EU-Bio: >18.54 €
a) mit viel Creme fraiche... Steinpilze in lauwarmem Wasser einweichen. Gehackte Schalotten im Butterschmalz dünsten. Pilze mit Einweichwasser und Rotwein zugeben, ...
Cambozola-Linsen mit Poulardenbrust
4 PortionenPreise:
Discount: >4.38 €
EU-Bio: >5.19 €
Linsen und Speckwürfel eine Minute blanchieren. Zum Abtropfen auf ein Sieb geben. Die Speckwürfel anschwitzen, Linsen und Gemüsewürfel zufügen. Mit Salz und Pfeffer ...
Gefüllte Haxe
3 PortionenPreise:
Discount: >3.40 €
EU-Bio: >3.80 €
Die Pflaumen am Vorabend in 1/10 l Portwein, evtl. zusätzlich etwas Wasser, einweichen. Am nächsten Tag die Haxe abspülen, abtrocknen, rautenförmig einschneiden. ...
Kalbsleberwürfel mit Basilikum
2 PortionenPreise:
Discount: >12.91 €
EU-Bio: >13.27 €
Für das Hauptgericht kann man natürlich auch andere Leber als Kalbsleber nehmen, aber Kalbsleber hat nun einmal den feinsten Geschmack. Die Beilage zum Hauptgericht ...
Perlhuhn mit Morcheln
4 PortionenPreise:
Discount: >2.53 €
EU-Bio: >2.78 €
Perlhühner ausnehmen - säuber von innen und außen - salzen und pfeffern und einen kleinen Rosmarinzweig ins Innere stecken. In Form binden und für mindestens 45 - 50 ...
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