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Zutat: Portwein - rot
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Rezepte 421 bis 430 von 694
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Rezepte 421 bis 430 von 694
Wassermelonen-Heidelbeer-Salat
2 PortionenPreise:
Discount: >1.50 €
EU-Bio: >1.51 €
Aus der Wassermelone mit einem Pariserlöffel Kugeln ausstechen. Mit den Heidelbeeren in eine Schüssel geben und mit dem Zucker und der Hälfte vom Portwein ...
Gespickte Rehschulter mit Vanille
4 PortionenPreise:
Discount: >2.08 €
EU-Bio: >2.65 €
Rehschulter mit den aufgeschnittenen Vanillestangen (1) spicken, salzen und pfeffern, mit ein wenig Mehl bestäuben und von allen Seiten im Bräter anbraten. Fleisch ...
Melonenschiffchen
4 PortionenPreise:
Discount: >0.00 €
EU-Bio: >0.00 €
Teilen Sie die gut gekühlten Honigmelonen in je 4 Segmente. Dann die Kerne entfernen und mit einem Kugelausstecher das Fruchtfleisch in der Mitte etwas herausschneiden. ...
Sauce Cumberland
2 Preise:
Discount: >0.50 €
EU-Bio: >0.53 €
Johannisbeergelee mit etwas heißem Wasser, Orangensaft, Zitronensaft und Senf schön dick rühren; feinstreifig geschnittene Orangenschale und ganz fein gehackte ...
Johannisbeerwein (weiß, rot, schwarz)
10 LiterPreise:
Discount: >4.56 €
EU-Bio: >7.56 €
Die Beeren kurz abspülen und abtropfen lassen. Anschließend zerdrücken, mit etwas Antigeliermittel in einen Eimer geben und über Nacht zugedeckt an einem kühlen ...
Wachtel in Madeiragelee auf Spinatsalat
4 PortionenPreise:
Discount: >5.95 €
EU-Bio: >5.91 €
Bei den Wachteln die Haut an der Rückseite aufschneiden und alle Knochen, bis auf den Beinknochen, entfernen. Die Haut vom Hals so lang wie möglich lassen, den Kropf ...
Gebratene Rehkeule mit frischen Feigen - Variation 1
10 Preise:
Discount: >14.03 €
EU-Bio: >10.27 €
(*) Matignon In kleine Würfel oder blättrig geschnittenes Gemüse und Gewürzzutaten: je kürzer die Kochzeit, desto kleiner die Schnittart. Beim Wild kann ...
Melonensoda
1 RezeptPreise:
Discount: >0.54 €
EU-Bio: >0.56 €
Den Melonenschnitz ohne Schale klein schneiden und zusammen mit der Milch und dem Portwein mixen. Die Eiswürfel in ein hohes Glas geben und mit der Melonenmilch ...
Bohnentopf mit Quarkklößchen
4 PortionenPreise:
Discount: >7.63 €
EU-Bio: >12.62 €
Die Bohnen über Nacht einweichen. Abtropfen lassen und in der Bouillon im Dampfkochtopf nach Packungsanweisung weich kochen. Für die Sauce die Schalotten in der ...
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