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Zutat: Weißwein     
Seite 36 von 66     
Rezepte 351 bis 360 von 656

Rheinische Putenfleischsülze (Cholesterin)

Rheinische Putenfleischsülze (Cholesterin)2 Portionen
Preise:
Discount: >3.88 €
EU-Bio: >3.08 €

Die Putenbrust in Salzwasser kochen, herausnehmen und in kleine Würfel schneiden. Das Gemüse putzen, klein würfeln und kurz blanchieren. Den gekochten Schinken sowie ...

Szegediner Gulasch - Dkt

Szegediner Gulasch - Dkt4 Portionen
Preise:
Discount: >4.80 €
EU-Bio: >4.80 €

Auf dem Boden des Topfes das Fleisch im eigenen Fett anschmoren, die gehackte Zwiebel mitdünsten, mit Wasser ablöschen. Das aufgelockerte Sauerkraut darübergeben, ...

Wirsingroulade mit Hähnchenfleisch

Wirsingroulade mit Hähnchenfleisch1 Rezept
Preise:
Discount: >6.34 €
EU-Bio: >20.47 €

Den Wirsing in kochendem Wasser blanchieren. Die Blätter vorsichtig vom Strunk lösen und den Strunk entfernen. Die Blätter abtropfen lassen. Ei mit dem Senf gut ...

Ente in Wein-Dillcreme

Ente in Wein-Dillcreme4 Portionen
Preise:
Discount: >2.82 €
EU-Bio: >3.75 €

Ente waschen und in Portionsstücke schneiden (der Länge nach aufschneiden, Rückgrat entfernen, Brustteile, Keulen und Flügel herausschneiden). In einem großen Topf ...

Daurade au fenouil - Goldbrasse mit Fenchel

Daurade au fenouil - Goldbrasse mit Fenchel4 Portionen
Preise:
Discount: >3.00 €
EU-Bio: >3.15 €

Fisch schuppen, Innereien und Kiemen entfernen. Waschen, würzen. Schalotten in dünne Ringe schneiden. Fenchel beschneiden, feine Sprossen entfernen und reservieren, ...

Kalbfleischröllchen mit Schinken und Salbei

Kalbfleischröllchen mit Schinken und Salbei4 Portionen
Preise:
Discount: >4.31 €
EU-Bio: >4.99 €

Die dünnen Kalbsschnitzel mit Rohschinken belegen. Brät mit Peterli, Eigelb und Sbrinz mischen und auf die belegten Schnitzel streichen, je zwei Salbeiblätter darauf ...

Poularde in Estragonsoße Poularde a la creme d’estragon

Poularde in Estragonsoße Poularde a la creme d’estragon4 Portionen
Preise:
Discount: >5.22 €
EU-Bio: >5.33 €

Die küchenfertig vorbereitete Poularde waschen und gut trocknen. Frischen Estragon mit heißem Wasser übergießen, trocknen lassen. Die Blätter von den Stielen ...

Terlaner Weinsuppe (Zuppa di vino terlano) - Italien

Terlaner Weinsuppe (Zuppa di vino terlano) - Italien4 Portionen
Preise:
Discount: ~1.60 €
EU-Bio: ~1.61 €

Die Fleischbrühe (in diesem Fall nicht aus Würfeln, sondern selbstgemacht und kräftig eingekocht) in einem Suppentopf erhitzen, nach und nach den Weißwein, die ...

Gefüllte Zwiebeln - Variation 12

Gefüllte Zwiebeln - Variation 124 Portionen
Preise:
Discount: >8.21 €
EU-Bio: >7.94 €

Zwiebeln abziehen, einen Deckel abschneiden. Zwiebeln bis auf einen Rand von etwa 1 cm aushöhlen. Zwiebelinneres in 20 g heißer Margarine glasig dünsten. ...

Kasselerragout mit Lauch

Kasselerragout mit Lauch4 Portionen
Preise:
Discount: ~7.51 €
EU-Bio: ~7.67 €

Kasseler würfeln, in der Margarine leicht anbraten. Die Kartoffeln würfeln, zugeben, andünsten. Mit den Rosmarinnadeln würzen. Schlagsahne, Weißwein (oder ...

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