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Zutat: Weißwein     
Seite 38 von 66     
Rezepte 371 bis 380 von 656

Lotte mit Mangoldsauce’

Lotte mit Mangoldsauce’4 'Portionen
Preise:
Discount: >4.61 €
EU-Bio: >4.61 €

Geputzte Mangoldblätter 3 Minuten in siedendem Wasser blanchieren In Eiswasser abschrecken (damit die schöne intensiv-grüne Farbe erhalten bleibt) Dann mit einem ...

Spargeltasche mit Entenbrust auf Rote-Bete-Aroma

Spargeltasche mit Entenbrust auf Rote-Bete-Aroma4 Portionen
Preise:
Discount: >14.01 €
EU-Bio: >16.08 €

Den grünen Spargel ausnahmsweise schälen, damit wirklich keine Fäden bleiben. Je nach Dicke der Stangen 2 bis 3 Minuten in Salzwasser kochen, dann in Eiswasser ...

Hortobagyer Palatschinken

Hortobagyer Palatschinken4 Portionen
Preise:
Discount: >29.82 €
EU-Bio: >30.13 €

Für die Palatschinken Eier, Milch, Zucker, Mehl und Salz verrühren. Eine Stunde ruhen lassen. Erst vor dem Backen das Mineralwasser einrühren. Die ...

Thüringer Bratwurst auf Äpfeln

Thüringer Bratwurst auf Äpfeln4 Portionen
Preise:
Discount: >0.90 €
EU-Bio: >1.54 €

Äpfel schälen, vom Kerngehäuse befreien und in Spalten oder Scheiben schneiden, mit Zucker, Rosinen und Zitronenschale in Weißwein und wenig Wasser garen. Bratwurst ...

Genfer Weinsuppe mit Beeren und Schwänli

Genfer Weinsuppe mit Beeren und Schwänli4 Portionen
Preise:
Discount: >4.89 €
EU-Bio: >5.67 €

Fruchtiges Dessert mit origineller Schwänli-Dekoration. Weinsuppe: Wein, Zucker, abgeriebene Orangen- und Zitronenschalen sowie aufgeschnittenen Vanillestengel ...

Panna cotta mit caramelisierten Pfirsichen

Panna cotta mit caramelisierten Pfirsichen4 Portionen
Preise:
Discount: >6.51 €
EU-Bio: >6.61 €

Rahm und Milch in eine Pfanne geben. Den Vanillestengel der Länge nach aufschneiden, die Samen herauskratzen und zusammen mit dem Stengel zur Rahmmischung geben. Den ...

Walliser Gsottus

Walliser Gsottus10 Portionen
Preise:
Discount: >3.30 €
EU-Bio: >6.32 €

Alte Trockenfleischstücke 2-3 Tage vor dem Kochen in kaltes Wasser einlegen. Dann in der Märmüeta mit den Kräutern und dem Weißwein kochen. Je nach Garzeit die ...

Pasta alla Deficeira, Nudeln nach Art der Ölmüller

Pasta alla Deficeira, Nudeln nach Art der Ölmüller4 Portionen
Preise:
Discount: ~11.09 €
EU-Bio: ~11.10 €

In einer breiten, hochwandigen Auflaufform Wein und Wasser mit den Lorbeerblättern erhitzen. Wenn die Flüssigkeit kocht, salzen, die Nudeln so hineingeben, dass sie ...

Fischgratin - Variation 1

Fischgratin - Variation 11 Rezept
Preise:
Discount: >26.18 €
EU-Bio: >26.18 €

Die Fischfilets mit Zitronensaft ca. 30 Minuten marinieren. Karotte, Lauch und Sellerieknolle putzen und klein schneiden. Das Gemüse in einen weiten Topf geben, ...

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