Zutat: Weißwein     
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Rezepte 361 bis 370 von 657

Wildkaninchen im Netz

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.76 €
EU-Bio: >2.62 €
Demeter: >2.88 €
Kaufen Sie bei Ihrem Metzger ein Schweinsnetz und wickeln Sie je nach Bedarf ein ganzes Kaninchen, nur den Rücken oder nur die Läufe, so weit wie möglich hinein; das ...

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Rouladen mit Gorgonzola und Maissauce

1 Rezept
Preise:
Discount: >5.45 €
EU-Bio: >5.65 €
Demeter: >5.73 €
Die Scheiben plattieren und würzen, danach den Kochschinken und den Gorgonzola auf das Fleisch geben. Nun die Scheiben zusammenollen und mit den Zahnstochern ...

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Steinbutt mit Gorgonzola

1 Rezept
Preise:
Discount: >24.65 €
EU-Bio: >41.09 €
Demeter: >41.08 €
Den Steinbutt putzen und die Haut auf beiden Seiten abziehen. Im Rücken einen Schnitt anbringen, damit die später hinzuzufügende Mischung aus Milch, Essig und ...

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Saiblingsfilet in Tomme-Fleurette-Sauce

4 Portionen
Preise:
Discount: >18.78 €
EU-Bio: >18.80 €
Demeter: >18.92 €
Saiblingsfilet (Medaillons) trocken tupfen, mit Thymianspitzen spicken und auf Teller legen. mit Salz und Pfeffer würzen Medaillons mit weicher Butter bestreichen. Mit ...

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Paella- Bratlinge mit Muschel-Garnelen-Ragout

1 Rezept
Preise:
Discount: >3.40 €
EU-Bio: >3.96 €
Demeter: >3.70 €
1. Für das Muschel-Garnelen-Ragout die Muscheln gründlich waschen, Bärte entfernen. Zwiebeln und 2 Knoblauchzehen grob würfeln und in Olivenöl glasig dünsten. ...

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Stelle di Parmigiano

30 Stück
Preise:
Discount: >2.70 €
EU-Bio: >2.57 €
Demeter: >3.15 €
Für den Teig das Mehl mit Käse und Chili-Flocken mischen. Butter dazugeben und mit einem großen Messer durchhacken. Eigelb und Wein beifügen und rasch zu einem Teig ...

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Escargots a l’Alsacienne (Schnecken nach Elsässer Art)

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.91 €
EU-Bio: >5.31 €
Demeter: >6.22 €
Die lebenden Schnecken einige Tage aushungern, dann mit grobkörnigem Salz, Essig und einer Messerspitze Mehl während 2 Stunden sich entleeren und entschleimen lassen. ...

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Spargelmenü: Lasagne von Finther Stangenspargel

1 Rezept
Preise:
Discount: >5.18 €
EU-Bio: >5.40 €
Demeter: >6.23 €
: Spargel mit Morcheln und Loup de mer : Spargelrahmsuppe mit Zucchinitaschen : Lasagne von Finther Stangenspargel Für die Teigplatten, die Zutaten mischen und zu ...

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Rinderbraten in Schokoladensauce

6 Portionen
Preise:
Discount: >2.44 €
EU-Bio: >2.63 €
Demeter: >2.41 €
Feingehackte Zwiebeln und Knoblauch in erhitztem Öl schäumen, das gesalzene Fleisch darauf von allen Seiten anbraten, die Gewürze beigeben, Weißwein, Essig und etwas ...

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Lasagne - Variation 1

1 Rezept
Preise:
Discount: >6.89 €
EU-Bio: >8.21 €
Demeter: >11.68 €
Für den Teig das Mehl auf eine Arbeitsfläche sieben. Die restlichen Zutaten beigeben und alles zu einem festen Teig verarbeiten. Diesen 30 Minuten kühl stellen. ...

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