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Zutat: Weißwein
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Rezepte 381 bis 390 von 656
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Rezepte 381 bis 390 von 656
Scharf-saures Schweinefleisch a la Goa (Vindalu)
6 PortionenPreise:
Discount: >10.28 €
EU-Bio: >11.24 €
Vindalu ist ein Beitrag der Konkani sprechenden Christen an der westindischen Küste zur indischen Küche. Der halbportugiesische Name besagt, dass das Fleisch mit Wein ...
Spargel in der MW
1 PortionPreise:
Discount: >6.05 €
EU-Bio: >6.55 €
Da jetzt der z. B. griechische Spargel billig und gut ist: Spargel auf die ganz schnelle pro Kopf mindestens 1/2 kg Spargel mit dem Kartoffelschäler schälen. In ...
Estofado de verduras
4 PortionenPreise:
Discount: >6.75 €
EU-Bio: >7.74 €
Olivenöl in einer Pfanne erhitzen und die feingehackte Knoblauchzehe darin andünsten. Zucchini schälen, in 2 - 3 cm dicke Scheiben schneiden, im Öl frittieren, ...
Gefüllte Auberginen auf persische Art
4 PortionenPreise:
Discount: >4.57 €
EU-Bio: >4.74 €
Schalotten, Knoblauch, Möhren, Sellerie, Lauch und Basilikum feinhacken und in etwas Olivenöl glasig anschwitzen. Thymian und Tomatenpüree zugeben und leicht ...
Limettensorbet
1 RezeptPreise:
Discount: >1.68 €
EU-Bio: >1.98 €
Zucker, Weißwein, Limettensaft, Glukosesirup und Wasser mischen.
Seezungenfilet mit weißem Trüffelschaum
4 PortionenPreise:
Discount: >1.17 €
EU-Bio: >1.22 €
Den roten Reis (oder Wildreis) am besten über Nacht einweichen und danach mit dem Einweichwasser und Salz langsam garkochen (köcheln lassen). Die ...
Hamburger Aalsuppe mit Rotwein
4 PortionenPreise:
Discount: >14.56 €
EU-Bio: >17.46 €
Anmerkung des Herausgebers: Die Rezeptsammlung wurde aus einer der grössten Privatsammlungen von Kochbüchern aus dem 17. bis 19. Jahrhundert zusammengestellt und ...
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