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Zutat: Weißwein
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Rezepte 401 bis 410 von 656
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Rezepte 401 bis 410 von 656
Mistkratzerli (junges Freilandhuhn) an Morchel-Rahmsauce
1 RezeptPreise:
Discount: >22.79 €
EU-Bio: >22.55 €
Die Mistkratzerli mit Salz und Pfeffer würzen, in eine Kasserolle geben und mit dem erhitzten Butterfett übergießen. Die Kasserolle ca. 35 Minuten in den auf 180 Grad ...
Putenkeule in Rieslingsoße
4 PortionenPreise:
Discount: >2.33 €
EU-Bio: >2.36 €
Schalotten schälen. Pilze putzen, waschen und halbieren. Keule waschen, trockentupfen. Mit Salz und Pfeffer einreiben. Butterschmalz im Bräter erhitzen. Keule darin ...
Rotbarben-Filets auf Stielmus mit Stampfkartoffeln und...
4 PortionenPreise:
Discount: >15.36 €
EU-Bio: >16.01 €
Die Kartoffeln schälen, waschen und in Salzwasser garen. Dann abgießen und abdämpfen. Kurz vor dem Anrichten stampfen. Für die Sauce Weißwein und Kalbsfond in ...
Weißweincreme (Wyncrem oder Wynsoss)
1 RezeptPreise:
Discount: >1.19 €
EU-Bio: >1.62 €
Eigelb und Zucker mischen, bis man eine schäumende Masse erhält. Das Mehl, den Weißwein, das Wasser und die Zitronenschale hinzugeben. Auf kleiner Flamme diese ...
Eingelegter Knoblauch - pikant
1 PortionPreise:
Discount: >2.17 €
EU-Bio: >2.45 €
Knoblauchknollen schälen und teilen. Alle Zutaten in einen Kochtopf geben und 3 min kochen lassen. Dann 24 Stunden zugedeckt stehen lassen. Dann noch einmal 5 min ...
Helle Thunfischsauce
4 PortionenPreise:
Discount: >6.21 €
EU-Bio: >5.90 €
Fett erhitzen, feingehackte Zwiebel und durchgepressten Knoblauch und Baconwürfel hell andünsten. Thunfisch abtropfen lassen und dazugeben. Mit dem Kochlöffel ...
Pikante Käse-Äpfel
1 RezeptPreise:
Discount: >0.15 €
EU-Bio: >0.16 €
Die Äpfel schälen, entkernen, halbieren und mit der Schnittfläche in eine feuerfeste gefettete Form setzen. Mit Zitronensaft beträufeln. Senf mit Weißwein, Tabasco, ...
Auflauf mit Geflügel
1 RezeptPreise:
Discount: >1.55 €
EU-Bio: >1.72 €
Aus allen Zutaten, bis auf den Eischnee, einen Fleischteig bereiten. Den Eischnee zum Schluß unterheben, das Ganze in eine gefettete Auflaufform füllen. Bei ...
Ingwerparfait mit Rhabarberkompott
4 PortionenPreise:
Discount: >2.29 €
EU-Bio: >2.73 €
Das Rezept ist für eine Cakeform von ca. 1 Liter. Vorbereiten: Cakeform nit wenig Öl ausstreichen, mit Klarsichtfolie auslegen. Ingwerparfait: Eier und Zucker mit ...
Ofenheringe
4 PortionenPreise:
Discount: >1.07 €
EU-Bio: >0.92 €
Heringe entgräten, unter fließendem kaltem Wasser abspülen, trockentupfen, innen und außen mit Salz und Pfeffer bestreuen. Wein in eine gut gefettete, feuerfeste ...
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