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Zutat: Weißwein
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Rezepte 401 bis 410 von 656
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Rezepte 401 bis 410 von 656
Rotbarbe in Curry gebraten mit Orangen-Buttersauce und Spinat
4 PortionenPreise:
Discount: >2.02 €
EU-Bio: >2.06 €
Die Fische schuppen, filetieren, abwaschen und trocken tupfen. Gräten in einen kleinen Topf geben und mit Weißwein bedecken. Eine gewürfelte Schalotte hinzufügen und ...
Blumenkohl mit Specksauce
1 RezeptPreise:
Discount: >1.85 €
EU-Bio: >2.05 €
Blumenkohl waschen, in Röschen verteilen und in reichlich Salzwasser kochen, herausnehmen und abtropfen lassen. Die Speckwürfel mit den halbierten Knoblauchzehen ...
Bratapfeltorte
1 TortePreise:
Discount: >6.90 €
EU-Bio: >7.46 €
Eier mit Zucker schaumig schlagen, mit geschmolzener Butter verrühren und mit dem Mehl und Backpulver unter die Eimasse geben. Zum Schluss noch 2 El Sahne dazugeben. ...
Eiscrepes in Erdbeersoße
4 PortionenPreise:
Discount: >1.84 €
EU-Bio: >2.11 €
Mehl, Eigelb, Eiweiß, Milch und Salz zu einem Teig verquirlen. Die Butter in eine Pfanne geben und pro Person 2 sehr dünne Pfannkuchen braten und kalt werden lassen. ...
Hackbällchen vom Wild in Wirsingkohlblatt
5 PortionenPreise:
Discount: >0.95 €
EU-Bio: >1.18 €
Wildfleisch durch die feine Scheibe des Fleischwolfs drehen (am besten vom Metzger machen lassen) und in eine Schüssel geben. Lauch und Schalottenwürfel mit der ...
Kutteln
1 RezeptPreise:
Discount: >3.81 €
EU-Bio: >3.86 €
Die Zwiebel in Butterfett glasig dämpfen. Die Kuttelstreifen beigeben. Mit Mehl bestäuben und mit Brühe ablöschen. Tomatenmark darunter mischen und ca. 20 Minuten ...
Luzerner Chügelipastete
5 PortionenPreise:
Discount: >16.39 €
EU-Bio: >16.56 €
Für das Pastetenhaus 1/3 des Teiges rund ausrollen. Mit Hilfe eines Tellers eine Roindelle von ca. 22 cm (für 600 Gramm Blätterteig) Durchmesser ausschneiden und auf ...
Poulet-Ragout im Kräuterbett
6 PortionenPreise:
Discount: >7.39 €
EU-Bio: >7.29 €
Für das Poulet Wein und Bouillon mischen. Kräuterzweige und Lavendel kurz darin schwenken, ins Bratgeschirr oder die Gratinform legen. Poulet würzen, darauf ...
Rindercarpaccio mit gefüllten Zucchiniblüten
4 PortionenPreise:
Discount: >18.45 €
EU-Bio: >19.76 €
Petersilien-Estragon-u. Thymianblättchen fein hacken, Schnittlauch in feine Röllchen schneiden. Das Rinderfilet der Länge nach aufschneiden, sodass eine große flache ...
Schweinsfilet im Spinatmantel an Morcheljus
4 PortionenPreise:
Discount: >22.70 €
EU-Bio: >22.62 €
Für die Spinatmasse Schalotten und Knoblauch in Butter andämpfen. Spinat zugeben, mitdämpfen, würzen, auskühlen lassen. Brät darunter mischen. Filet würzen; in ...
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