Rezept 16 bis 30 von 124
 | Feine Holländische Soße 2 Portionen Preise: Discount: >1.70 € EU-Bio: >1.52 € Demeter: >1.94 € Zutaten im Kochtopf kalt verrühren. Dann so lange schlagen auf mittlerer Heissstufe bis die Sauce dicklich wird. Nach und nach die weiche Butter in |
 | Feinschmeckerplatte von Budavßr 4 Portionen Preise: Discount: >2.93 € EU-Bio: >3.02 € Demeter: >6.37 € Das Fleisch wird in 8 Scheiben geschnitten, geklopft und so zum Füllen vorbereitet. Man bestreicht die Scheiben mit Senf, salzt, pfeffert und lässt sie einen Tag |
 | Fischfilet In Wein- Oder Mangoldblättern 4 Portionen Preise: Discount: >1.58 € EU-Bio: >2.28 € Demeter: >3.33 € 2/3 der Wein- oder Mangoldblätter auf dem Boden eines Römertopfes oder eines mit Alufolie ausgelegten Brattopfes verteilen. Fisch darauflegen, salzen und |
 | Fleischröllschen mit Schinken in Tomatensauce 4 Portionen Preise: Discount: >1.10 € EU-Bio: >1.19 € Demeter: >1.23 € Schnitzel beidseitig leicht salzen und pfeffern, auf einer = Seite mit je 1 Tl Tomatensauce bestreichen. Jedes = Schnitzel mit einer Schinkenscheibe belegen, |
 | Forelle mit Wiesenchampignons 4 Portionen Preise: Discount: >1.28 € EU-Bio: >1.28 € Demeter: >1.46 € Forellen säubern, säuern und würzen. Wiesenchampignons und Frühlings- zwiebeln waschen und putzen, blättrig bzw. in feine Ringe schneiden. Wein mit Sahne, |
 | Forelle Weiß-Blau auf Sekt-Sauerkraut 1 Rezept Preise: Discount: >4.23 € EU-Bio: >4.15 € Demeter: >4.46 € Die vorbereiteten und gewaschenen Forellen innen und außen mit Zitronensaft beträufeln sowie salzen. Die Bauchhöhle mit einem Stückchen Butter und je zwei |
 | Forelle weiß-blau auf Sekt-Sauerkraut’ 4 'Portionen Preise: Discount: >3.97 € EU-Bio: >3.91 € Demeter: >4.21 € küchenfertige Forellen zu je ca. 350 g 1 Bund Kräuter (Sellerieblätter, 2 Lorbeerblätter, Estragon, Blattpetersilie) Die vorbereiteten und gewaschenen |
 | Fritto misto di pesce - Frittierte Fischstücke 4 Portionen Preise: Discount: >19.74 € EU-Bio: >19.73 € Demeter: >19.98 € Die Fischfilets in mundgerechte Stücke oder Streifen schneiden, mit Zitronensaft beträufeln und vor dem Frittieren etwa 1 Stunde kühl stellen. Für den |
 | Fritto misto von Fischen mit Sauce Tartare 4 Portionen Preise: Discount: >4.79 € EU-Bio: >4.78 € Demeter: >5.03 € Die Fischfilets in mundgerechte Stücke oder Streifen schneiden, mit Zitronensaft beträufeln und vor dem Frittieren etwa 1 Stunde kühl stellen. Für den |
 | Frühlingsschweinebraten 4 Portionen Preise: Discount: >11.13 € EU-Bio: >11.59 € Demeter: >12.49 € Schwarte des Bratens rautenförmig einschneiden. Knoblauchzehe ins Öl pressen, mit Kräutern, Salz und Pfeffer verrühren und auf das Fleisch streichen. Sesam |
 | Gans auf Elsässer Art 1 Rezept Preise: Discount: >12.71 € EU-Bio: >10.52 € Demeter: >15.95 € Die Gans säubern. Das Hackfleisch würzen nach Geschmack. Die Zwiebeln und die Äpfel kleinschneiden und untermischen. Gans damit füllen und zunähen. Mit etwas |
 | Gedeckter Apfelkuchen mit Hefeteig 1 Rezept Preise: Discount: 2.58 € EU-Bio: 3.31 € Demeter: 3.79 € Aus den Teigzutaten eine Hefeteig bereiten und an einem warmen Ort gehen lassen. Während dieser Zeit werden die Äpfel geschält, in Schnitze geteilt, vom |
 | Gefüllte Ente von Beszterce 4 Portionen Preise: Discount: >2.45 € EU-Bio: >2.47 € Demeter: >2.77 € Die Ente wird gesäubert, das Innere gesalzen und mit Thymian eingerieben. Die Zwiebel wird feingeschnitten und in wenig Öl glasig gebraten. Dann vermischt man |
 | Gefüllte Kalbsschnitzel 4 Portionen Preise: Discount: >1.62 € EU-Bio: >1.61 € Demeter: >1.91 € Kalbsschnitzel in der Hälfte einschneiden, auseinanderklappen und dünn klopfen. Möhren, Lauch, Sellerie, Schalotten und Champignons putzen, kleinhacken oder |
 | Gefüllte Paprika Mit Kurkumasauce 1 Rezept Preise: Discount: 2.23 € EU-Bio: 2.38 € Demeter: 2.58 € Bohnen über Nacht einweichen, Wasser abschütten, in etwas Gemüsebrühe weichkochen. Paprika aushöhlen, Zwiebel feinhacken, mit der zerdrückten Knoblauchzehe |
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