Werbung/Advertising
Zutat: Zweigelt Österreichischer Wein
Seite 4 von 13
Rezepte 31 bis 40 von 124
Seite 4 von 13
Rezepte 31 bis 40 von 124
Zwiebelkuchen - Variation 4
1 RezeptPreise:
Discount: ~3.78 €
EU-Bio: ~4.74 €
Aus den ersten Zutaten einen Teig kneten, 1/2 Stunde kühl ruhen lassen, ausrollen und auf ein Backblech legen. Die Zwiebelmasse auf den Teig streichen, gewürfelten ...
Braune Einbrenn - Braune Grundsauce
1 RezeptPreise:
Discount: >0.65 €
EU-Bio: >1.15 €
In ein Kastrol gibt man Butter, und darein, wenn es ein wenig vergangen ist, Mehl. Dieses lässt man unter beständigem Rühren auf schwachem Feuer rösten, bis es ...
Schlemmer-Poularde
4 PortionenPreise:
Discount: >4.68 €
EU-Bio: >4.52 €
Poularde waschen und trocknen. Die Keule mit Speckstreifen spicken. Anschließend die Poularde salzen und mit flüssiger Butter (1) begießen. Im vorgeheizten Ofen bei ...
Lammkeule mit Käsekruste
1 RezeptPreise:
Discount: >17.41 €
EU-Bio: >17.46 €
Gehackten Knoblauch mit Thymian, Käse und drei Viertel der Creme fraiche verrühren. Lammkeule im heißen Butterschmalz in großem Bräter kräftig anbraten, Die ...
Zucchini-Sahne-Soße
4 PortionenPreise:
Discount: >3.25 €
EU-Bio: >3.41 €
Zucchini waschen, Enden abschneiden. Zucchini längs in Scheiben, dann quer in Stifte schneiden. Zwiebel abziehen, fein würfeln. Petersilie waschen, trockentupfen. ...
Fritto misto von Fischen mit Sauce Tartare
4 PortionenPreise:
Discount: >5.55 €
EU-Bio: >9.00 €
Die Fischfilets in mundgerechte Stücke oder Streifen schneiden, mit Zitronensaft beträufeln und vor dem Frittieren etwa 1 Stunde kühl stellen. Für den Ausbackteig ...
Rhabarbereis mit Erdbeerpüree und Frühlingsblüten
1 RezeptPreise:
Discount: ~6.95 €
EU-Bio: ~8.56 €
Rhabarbereis: Rhabarberstücke mit Erdbeeren (1) in Weißwein und Zucker weichkochen, Zitronensaft(1) zugeben und pürieren. Eigelbe im Wasserbad schaumig und ...
Düsseldorfer Kartoffelgulasch
4 PortionenPreise:
Discount: >3.27 €
EU-Bio: >2.76 €
Linsen in reichlich Salzwasser etwa 30 Minuten garen und auf einem Sieb ab- tropfen lassen. Kartoffeln schälen, waschen, grob würfeln und ca. 10 Minuten garen. ...
Zwiebelkuchenteig
1 RezeptPreise:
Discount: ~1.24 €
EU-Bio: ~1.86 €
Mondamin + Mehl auf ein Backblech sieben. In die Mitte ein Vertiefung drücken, Ei und Wein hinzugeben, Salz dazu, Margarine in Flöckchen darüberverteilen. Teig daraus ...
Erdbeersuppe
1 RezeptPreise:
Discount: >0.06 €
EU-Bio: >0.06 €
Anmerkung des Herausgebers: Die Rezeptsammlung wurde aus einer der größten Privatsammlungen von Kochbüchern aus dem 17. bis 19. Jahrhundert zusammengestellt und ...
Werbung/Advertising
