Rezept 166 bis 180 von 814
Felchen-Cocktail 4 Portionen Preise: Discount: >2.05 € EU-Bio: >2.12 € Demeter: >2.12 € : Vor- und zubereiten: ca. fünfundvierzig Minuten Für den Sud, Wein und Limettensaft mit den restlichen Zutaten in einer weiten Pfanne aufkochen. Bei kleiner | |
Fenchel mit Champignons-Füllung 4 Portionen Preise: Discount: >2.74 € EU-Bio: >2.72 € Demeter: >2.93 € Fenchel längs halbieren und den inneren Teil herauslösen. Wenig Wasser aufkochen, Salz und allen Fenchel hineingeben und zugedeckt weichkochen. Herausnehmen und | |
Fenchel-Bouillabaise 4 Portionen Preise: Discount: >0.45 € EU-Bio: >0.74 € Demeter: >0.82 € Das Fenchelgrün und die Innenschalen für die Einlage reservieren. Die Fenchelscheibenvor dem Anrichten in Olivenöl leicht anbraten. Fenchelstücke, | |
Festliche Gemüsepastete 6 Portionen Preise: Discount: >5.38 € EU-Bio: >5.58 € Demeter: >5.91 € Die Menge wurde für ein Rezept für 6-8 Personen berechnet. Die Füllung dieses dekorativen Gerichts lässt sich im voraus zubereiten. In einer großen Pfanne | |
Feurige Senfsalsa 4 Portionen Preise: Discount: >1.62 € EU-Bio: >1.77 € Demeter: >1.77 € Dijon-Senf, Cognac und Cayenne-Pfeffer gut mischen und mit dem Sauerrahm verrühren. Mit Salz und schwarzem Pfeffer abschmecken und die kleingeschnittenen | |
Filet mit Paprika und Zwiebeln 2 Portionen Preise: Discount: >1.20 € EU-Bio: >1.55 € Demeter: >1.59 € Das Fleisch quer zur Faser in etwa 3 mm dünne Scheiben, diese in Streifen aufschneiden. Cognac, Sojasauce (1), Backpulver, Eiweiß und Stärke (1) verrühren. Das | |
Filetsteak mit Café-De-Paris-Butter mit Schmandkartoffeln 4 Portionen Preise: Discount: >7.64 € EU-Bio: >7.97 € Demeter: >9.50 € Rinderfiletsteaks: Die Filetsteaks in Butterschmalz von beiden Seiten goldbraun braten. Rosmarin, Thymian, halbierte Schalotte und Knoblauch beigeben. Mit Salz | |
Filetsteaks mit Kräuterhaube 4 Portionen Preise: Discount: >0.83 € EU-Bio: >0.83 € Demeter: >0.83 € Die 2 Filetsteaks auf einen tiefen Teller legen. 2 cl Cognac, wie immer wenn möglich 'Remy Martin', darübergießen und die Filets 1 Stunde darin marinieren. | |
Kanapees mit Käsecreme und Krabben 1 Rezept Preise: Discount: >3.89 € EU-Bio: >4.78 € Demeter: >4.82 € Dieses Rezept ergibt 12 Kanapees. Frischkäse und Mayonnaise verrühren, mit den übrigen Zutaten mischen, auf die gebutterten Brotscheiben spritzen, mit Shrimps | |
First Night Cocktail 1 Rezept Preise: Discount: >0.46 € EU-Bio: >0.46 € Demeter: >0.46 € Alle Zutaten im Shaker mixen. In ein Glas mit gestossenem Eis füllen. | |
Fisch mit reichlich Blubb 1 Rezept Preise: Discount: >4.06 € EU-Bio: >4.02 € Demeter: >4.10 € Red Snapper in kleine Würfel schneiden und mit Salz, Pfeffer und Estragon würzen. Die Paprika längs halbieren und entkernen. Die Hälften mit Fischwürfeln | |
Fischpastete Baskischer Art 1 Rezept(*) Preise: Discount: >6.75 € EU-Bio: >7.40 € Demeter: >7.75 € (*) Springform von 24 cm Durchmesser, reicht für 6 Personen Die Tomaten kurz in kochendes Wasser tauchen, häuten, quer halbieren, entkernen und würfeln. Die | |
Flambierte Kalbsmedaillons mit Schattenmorellen und 4 Portionen Preise: Discount: >11.53 € EU-Bio: >13.59 € Demeter: >14.45 € Leibgericht von Friedrich dem Großen (1712-1786). Fleisch von Knochen, Sehnen und Häuten befreien. In 8 gleichgroße Medaillons schneiden und evtl. mit | |
Flambierte Rehschnitzel 4 Portionen Preise: Discount: >4.06 € EU-Bio: >3.98 € Demeter: >4.12 € Die Rehschnitzel mit Salz und Pfeffer würzen. Die Butter in der Flambierpfanne erhitzen und die Rehschnitzel beidseitig gut anbraten. Mit Cognac flambieren. Die | |
Flambierte Schweinesteaks an Pfeffersauce 4 Portionen Preise: Discount: >2.59 € EU-Bio: >3.10 € Demeter: >3.14 € Die Steaks mit Haushaltpapier trockentupfen. Mit Salz und Pfeffer leicht würzen. In einer Bratpfanne das Öl erhitzen und die Steaks beidseitig anbraten. Den |
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