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Zutat: Cognac V.S. 40% Vol.
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Rezepte 131 bis 140 von 820
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Rezepte 131 bis 140 von 820
Hasenpfeffer
4 -6 PortionenPreise:
Discount: >2.33 €
EU-Bio: >2.69 €
Hasenpfeffer ist eines der Bravourstückchen der guten Küche. Jedes Jahr bin ich deshalb etwas nervös - bis die Soße so gelungen ist wie erträumt: samtig, üppig und ...
Kürbisgulasch
4 PortionenPreise:
Discount: >2.76 €
EU-Bio: >4.21 €
Zwiebeln schälen und fein schneiden, in etwas Öl langsam anrösten. Knoblauch klein schneiden und zu den Zwiebeln geben (der Knoblauch sollte keine Farbe nehmen!). ...
Glasierte Feigen auf Schokoladenschaum
4 PortionenPreise:
Discount: >9.69 €
EU-Bio: >9.50 €
Zubereitung des Feigenfonds: :Zucker leicht karamellisieren und mit Wasser ablöschen. Restliche Zutaten dazugeben und ca. 15 Minuten köcheln lassen. Geschälte, ganze ...
CaffA# Cotta
4 PortionenPreise:
Discount: >5.61 €
EU-Bio: >4.02 €
Zubereitung ca. 25 Min., Kühlzeit mindestens 4 Std. Die Gelatine 10 Minuten in kaltem Wasser einweichen. Inzwischen die Sahne, Espresso, Zucker und Vanillemark in ...
Hauchdünnes Feuilleté Melba von Jakobsmuscheln mit Sardellensoße
4 PortionenPreise:
Discount: >6.28 €
EU-Bio: >6.27 €
Teig 2 mm dünn ausrollen, in 4 Quadrate (12 x 12 cm) schneiden. Ein Blech mit Backpapier auslegen, Teig drauflegen, mit Backpapier bedecken und ein zweites Blech ...
Spaghetti in Tomaten-Wodka-Sauce
4 PortionenPreise:
Discount: >3.40 €
EU-Bio: >3.72 €
Spaghetti in Salzwasser bissfest kochen. In einer Pfanne Butter schmelzen, Knoblauch und Zwiebel darin glasig dünsten. Pfefferoni und Tomatenmark beigeben, mit Suppe ...
Kaninchenpastete
1 RezeptPreise:
Discount: ~26.99 €
EU-Bio: ~26.30 €
(dieses Rezept kann auch mit Kalbfleisch gemacht werden) Backofen auf 160 Grad vorheizen. Das Weißbrot würfeln und in der Sahne aufweichen. Gut gekühltes ...
Rebhuhn mit Weintrauben und Haselnüssen
4 PortionenPreise:
Discount: >2.59 €
EU-Bio: >2.65 €
Der Trick: Das Abdecken mit Speckscheiben verhindert das Austrocknen des Brustfleisches. 1. Die Rebhühner innen und außen salzen und pfeffern. 4 Speckscheiben der ...
Quitten-Apfel-Konfitüre
1 RezeptPreise:
Discount: >12.67 €
EU-Bio: >13.59 €
Die Gläser gut auskochen und auf umgedreht auf einem Tuch trocknen lassen. Die Quitten waschen, vierteln, Blüten- und Stilansatz entfernen. Kerne und Kerngehäuse ...
Bierbowle
6 PortionenPreise:
Discount: >1.95 €
EU-Bio: >1.98 €
Mischobst, Zucker, Likör und Cocnac 24 Stunden ansetzen und ziehen lassen. Danach Bier (Warsteiner) und Sekt auffüllen. :Zubereitungszeit: 30 Minuten ...
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