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Zutat: Cognac V.S. 40% Vol.
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Rezepte 481 bis 490 von 820
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Rezepte 481 bis 490 von 820
Tiramisutorte mit Mandarinen
1 RezeptPreise:
Discount: >11.46 €
EU-Bio: >10.67 €
Alle Zutaten für den Mürbeteig außer Stärke und Mehl schnell glatt kneten. Darunter Mehl und Stärke arbeiten. Den Teig 10 Minuten im Kühlschrank ruhen lassen. Dann ...
Likör aus schwarzen Johannisbeeren
1 RezeptPreise:
Discount: >45.13 €
EU-Bio: >45.13 €
Die Johannisbeeren waschen, von den Rispen streifen und etwas zerdrücken, so in einen sauberen Steinguttopf geben. Die Himbeeren verlesen und mit den Nelken darüber ...
Cognacquitten - Variation 1
1 RezeptPreise:
Discount: >5.39 €
EU-Bio: >5.71 €
Cognacquitten sind eine interessante Beilage zu Wild oder zusammen mit Zimtglace oder auch auf Eis ein besonderes Dessert. Die Quitten schälen, halbieren und Kernhaus ...
Fasanenbrust auf Winzerart (Roby und Michel Husser)
6 PortionenPreise:
Discount: >6.31 €
EU-Bio: >6.21 €
...Fasanenbrust a la Großvater Wagner oder auch Fasan auf Winzerart genannt. Die Zusammemsetzung ist klassisch: Die Brust der Vögel wird im Ofen gegart, aus dem Rest ...
Gefüllter Chicoree im Steinpilzrahm mit Linsenreis
4 PortionenPreise:
Discount: >12.32 €
EU-Bio: >13.14 €
Steinpilze in lauwarmem Wasser etwa dreissig Minuten einweichen. Den Strunk der Chicorees keilförmig herausschneiden. Mit Zitronensaft und etwas Salz in eine Schüssel ...
Hummer-Pistou
4 PortionenPreise:
Discount: >21.21 €
EU-Bio: >21.04 €
Von den Hummern das Schwanz- und das Scherenfleisch auslösen. Die Schwänze längs halbieren und entdarmen. Die Hummerkarkassen mit der Schere kleinschneiden. ...
Krabbenpfanne mit Ananas und Back-Pflaumen
2 PortionenPreise:
Discount: >5.36 €
EU-Bio: >5.45 €
Den Reis in 10 g erhitzter Butter andünsten, dann mit der Brühe aufgießen und 20 Minuten garen. Die Krabben kurz überbrausen und abtropfen lassen. Den Porree längs ...
Baltimore Egg Nogg
1 RezeptPreise:
Discount: ~1.26 €
EU-Bio: ~1.44 €
Alles gut schütteln und durch ein Sieb in ein Longdrinkglas geben. Etwas Muskat darüberreiben.
Provencalisches Gulasch mit Polenta
4 PortionenPreise:
Discount: >11.28 €
EU-Bio: >10.69 €
Knoblauch und Schalotten in etwas Olivenöl andünsten. Wacholderbeeren, Lorbeerblatt und die Pfefferkörner zugeben, kurz mitrösten lassen, mit Cognac ablöschen. Die ...
Rindfleisch Burgunder Art
4 PortionenPreise:
Discount: >5.40 €
EU-Bio: >4.63 €
Rüebli schälen und schräg in dünne Scheiben schneiden. Zwiebeln schälen und achteln. Champignons rüsten und in dicke Scheiben schneiden. Die Bratspecktranchen in ...
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