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Zutat: Cognac V.S. 40% Vol.
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Rezepte 491 bis 500 von 820
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Rezepte 491 bis 500 von 820
Quark-Sauerkraut-Auflauf
4 PortionenPreise:
Discount: >4.40 €
EU-Bio: >5.23 €
Quark, Mehl, Creme fraiche , 4 Eigelb, den geriebenen Emmentaler, Sojasoße, Angostura und Weinbrand zu einem Teig rühren. Den feingehackten Lauch in Butter dämpfen ...
Steinpilzrisotto mit gebratener Entenleber
4 PortionenPreise:
Discount: >9.38 €
EU-Bio: >9.57 €
Olivenöl und Butter erhitzen. Knoblauch und Schalottenwürfel und Thymianblättchen darin anschwitzen. Reis zufügen, ebenfalls anschwitzen. Würzen. Mit Weißwein ...
Ardenner Pastete a la Hobbythek
1 RezeptPreise:
Discount: >12.04 €
EU-Bio: >12.43 €
Wer den leichten Lebergeschmack der Ardenner Pastete nicht mag, kann die Leber auch weglassen. Dann müßte jedoch die Schinkenspeckmenge verdoppelt werden. Aus der ...
Cafe a l’orange
1 PortionPreise:
Discount: >1.45 €
EU-Bio: >1.45 €
Die Orange spiralförmig schälen. Ein Stück Orangenschale sehr fein hacken. Einen Tl. gehackte Schale in einer Tasse mit dem Cognac übergießen. einige Minuten ziehen ...
Preiselbeeren in Cognac
1 RezeptPreise:
Discount: ~4.16 €
EU-Bio: ~4.43 €
Die Preiselbeeren verlesen, waschen und auf einem Durchschlag abtopfen lassen. Zucker und Beeren in einem hohen Topf vermischen, zum Kochen bringen. Orangeat und ...
Coq au vin - Variation 2
4 PortionenPreise:
Discount: >2.64 €
EU-Bio: >2.70 €
1. Das Hähnchen kalt abbrausen, in acht Teile zerteilen. Die Zwiebeln putzen, waschen und kleinschneiden. Den Speck fein würfeln. Die Schalotten schälen und fein ...
Flambierte Kalbsmedaillons mit Schattenmorellen und
4 PortionenPreise:
Discount: >21.93 €
EU-Bio: >23.90 €
Leibgericht von Friedrich dem Großen (1712-1786). Fleisch von Knochen, Sehnen und Häuten befreien. In 8 gleichgroße Medaillons schneiden und evtl. mit einer ...
Kaffee St. Petersburg
1 RezeptPreise:
Discount: >2.43 €
EU-Bio: >2.09 €
Im flachen Gefäß Orangensaft, 1/2 Tasse Kaffee, Nelken, Zitronenspirale, Zimt und Zucker aufkochen. Alkohol hinzufügen, flambieren, mit den restlichen Kaffee ...
Krebs a la Bordelaise
1 RezeptPreise:
Discount: >2.17 €
EU-Bio: >2.33 €
Vorbereitung Flusskrebse in siedendem Salzwasser töten und den Darm herausdrehen - Petersilie waschen, zupfen und fein hacken Zubereitung Matignon in Butter gut ...
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