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Zutat: Cognac V.S. 40% Vol.
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Rezepte 511 bis 520 von 820
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Rezepte 511 bis 520 von 820
Historisch: Soja zu kochen
1 RezeptPreise:
Discount: >0.61 €
EU-Bio: >0.89 €
Man nimmt das Inwendige der großen, reifen Gurken, Salz, zerschnittene Zwiebeln, etwas Dill, etwas Muskatnuss, und lässt es zusammen 4 Stunden stehn, darnach kocht ...
Erdbeerlikör mit Cognac
1 RezeptPreise:
Discount: ~12.70 €
EU-Bio: ~14.30 €
Grundrezept mit 500g Erdbeeren ergibt 1Liter. Die Erdbeeren werden mit einer Gabel zerdrückt, mit dem Zucker (1), in eine weithalsige Flasche gefüllt, mit dem ...
Dolce del frate
20 StückPreise:
Discount: >3.15 €
EU-Bio: >3.15 €
Marrons glaces in Portwein und Cognac 24 Stunden ziehen lassen. Gekühlt mit flüssigem Doppelrahm servieren.
Gebeizte Forelle
4 PortionenPreise:
Discount: >2.18 €
EU-Bio: >2.19 €
Die Forelle filetieren, aber nicht enthäuten, und die Seitengräten sehr sorgfältig herausziehen. Die beiden Filets sauber parieren. Ein Filet mit der Hautseite nach ...
Hasenrückenfilets im Crepemantel
6 PortionenPreise:
Discount: >4.08 €
EU-Bio: >7.48 €
Mehl mit Milch, Wasser und Salz zu einem glatten Teig rühren. Eier und Butter beifügen. Den Teig ca. zwanzig Minuten ruhen lassen. Dann in wenig Butter große, dünne ...
Kalbsschnitzel in Champignon-Sahnesoße
4 PortionenPreise:
Discount: >37.78 €
EU-Bio: >37.78 €
:Einleitung : Wer Cognac nur pur genießt, weiß nicht, was er hier verpaßt. Nämlich einen sahnigen Feinschmeckertraum. Das Kalorienproblem löst eine kleine ...
Lammfilet In Roquefort
4 PortionenPreise:
Discount: >5.92 €
EU-Bio: >5.91 €
Rosmarin und Thymian hacken. Lammrücken mit Kräutern einreiben und mit Salz und Pfeffer würzen. Öl im Bräter erhitzen und Rücken gut darin braten. Im vorgeheizten ...
Mohr im Hemd - Variation 3
8 PortionenPreise:
Discount: >3.95 €
EU-Bio: >6.09 €
Das Brötchen in der Milch einweichen. Die Schokolade (I) vorsichtig in einem heißen Wasserbad schmelzen. Butter, Zucker und Eigelb schaumig rühren. Die ...
Straußenfilet mit Morcheln und grünen Spargel
4 PortionenPreise:
Discount: >1.58 €
EU-Bio: >1.64 €
Zwiebel hacken und in Butter andünsten. Frische Morcheln waschen (getrocknete in Wasser einlegen), in Streifen schneiden, dazugeben, zwei Minuten mitdünsten, mit ...
Broccoli-Lachs-Souffle auf Safransauce
4 PortionenPreise:
Discount: >27.31 €
EU-Bio: >28.96 €
Auf der obersten Rille des Backofens zwei Backbleche einschieben, wobei eines mit der Wölbung nach oben und eines nach unten zeigt; in den Hohlraum dazwischen gibt man ...
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