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Zutat: Cognac V.S. 40% Vol.     
Seite 62 von 82     
Rezepte 611 bis 620 von 820

Martinsente

Martinsente1 Rezept
Preise:
Discount: >5.08 €
EU-Bio: >5.40 €

Der 11. November ist der Tag des heiligen Martin. Hierzulande ist er zwar kein traditioneller "Ententag", denn in früheren Zeiten ass man Rebhühner oder Fasan und - ...

Bauernterrine

Bauernterrine1 Terrine
Preise:
Discount: >11.36 €
EU-Bio: >11.83 €

Semmeln in Wasser einweichen. Zwiebeln schälen, fein schneiden. Truthahnbrust in Würfel schneiden, mit den Zwiebeln in Öl kurz anbraten. Sparsam salzen und beiseite ...

Prinz Eugen Torte I

Prinz Eugen Torte I1 Rezept
Preise:
Discount: >6.28 €
EU-Bio: >6.56 €

Butter, Zucker, Vanillinzucker, Eigelb, Salz und Backöl schaumig rühren. Mandeln hinzufügen und durchrühren. Schokolade schmelzen (in Wasserbad oder Mikrowelle) und ...

Rindergeschnetzeltes in Cognac-Sahne

Rindergeschnetzeltes in Cognac-Sahne4 Portionen
Preise:
Discount: >22.81 €
EU-Bio: >22.75 €

Fleisch waschen, trockentupfen und in feine Streifen schneiden. Schalotten schälen, vierteln. Sellerie und Pilze putzen, waschen und in Scheiben schneiden. Etwas ...

Scampi in Cocktailsauce

Scampi in Cocktailsauce1 Rezept
Preise:
Discount: >15.18 €
EU-Bio: >15.21 €

Die Scampi oder Krabben, Garnelen, Shrimps, kalt überbrausen, abtropfen lassen. Die Mayonnaise mit den angegebenen Zutaten mit dem Schneebesen verrühren und ...

Schweinsfilet-Medaillons mit Marronikruste(*)

Schweinsfilet-Medaillons mit Marronikruste(*)6 Portionen
Preise:
Discount: >11.46 €
EU-Bio: >11.61 €

(*) und Zimt-Preiselbeer-Sauce Für die Kruste Zucker caramelisieren. Kastanien beifügen. Mit Wasser ablöschen, sofort zudecken, fünf Minuten köcheln. Butter (1) ...

Steinbeisserfilets mit Krebssauce

Steinbeisserfilets mit Krebssauce4 Portionen
Preise:
Discount: >2.91 €
EU-Bio: >3.16 €

Den Reis nach Anweisung auf der Packung in Salzwasser kochen. In der Zwischenzeit den Fisch salzen und pfeffern, im Mehl wenden und gut abklopfen. In dem heißen Öl bei ...

Saucen für Blattsalate

Saucen für Blattsalate4 Rezepte
Preise:
Discount: >2.57 €
EU-Bio: >3.26 €

Sommerliche Radieschen-Vinaigrette: Essig, Gewürze und Brühe gut miteinander vermengen. Dann die Radieschen, Frühlingszwiebel, Schnittlauch und das Öl ...

Zimtparfait mit Burgunderpflaumen - Variation 1

Zimtparfait mit Burgunderpflaumen - Variation 16 Portionen
Preise:
Discount: >4.38 €
EU-Bio: >4.61 €

Für das Zimtparfait Eidotter hellgelb und schaumig rühren. Zucker und Zimt zu den Dottern geben,weiterrühren, bis der Zucker aufgelöst und die Masse dick ist. Cognac ...

Filet im Wirsingmantel

Filet im Wirsingmantel2 Portionen
Preise:
Discount: >6.29 €
EU-Bio: >6.46 €

Kartoffeln schälen, waschen und mit einem Gurkenhobel in sehr feine Scheiben schneiden. In eine gefettete Form schichten. Die Hälfte der Sahne, Salz, Pfeffer und ...

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