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Zutat: Cognac V.S. 40% Vol.
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Rezepte 611 bis 620 von 820
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Rezepte 611 bis 620 von 820
Kaninchen mit Backobst
4 PortionenPreise:
Discount: >5.39 €
EU-Bio: >5.20 €
1. Aprikosen und Pflaumen über Nacht in 1/8 L Wasser + Cognac einweichen. 2. Kaninchen zerlegen, salzen, pfeffern. Speck und Zwiebel würfeln. 3. In einem geräumigen ...
Kürbiskuchen (mit Honig und gemahlenen Nüssen)
1 Kuchen(*)Preise:
Discount: >4.36 €
EU-Bio: >7.15 €
(*) für eine Kastenform von 25 cm Länge Den Backofen auf 180o vorheizen. Die Eier trennen. Die Eigelb mit dem Honig cremig schlagen. Zitronenschale, Cognac, Salz, ...
Maronencremesuppe I
8 PortionenPreise:
Discount: >9.34 €
EU-Bio: >20.67 €
Die Möhren schälen und klein würfeln. Staudensellerie waschen, samt den Blättern kleinschneiden. Die drei mittelgroßen Zwiebeln pellen und fein hacken. In einem ...
Nusswasser aus dem Elsass
1 RezeptPreise:
Discount: >7.39 €
EU-Bio: >6.62 €
Früchte waschen, trockentupfen und vierteln. Mit Cognac, Kirschwasser, Gewürzen und Kandis in eine große Flasche füllen. Gut verkorken. An einem warmen und sonnigen ...
Pouletsalat mit Curry
4 PortionenPreise:
Discount: >2.02 €
EU-Bio: >2.12 €
Erläuterung: Poulet = Hähnchen Ananas, Maiskörner, Pouletgeschnetzeltes, Schinken und Selleriesalat und den geraffelten Apfel in eine Schüssel geben. Die ...
Salatsaucen I
4 PortionenPreise:
Discount: >2.02 €
EU-Bio: >2.31 €
Mayonnaise gelingt nur, wenn Eigelbe und Öl dieselbe Temperatur haben! Im Sommer für Salatsaucen besser eine fertige Mayonnaise verwenden. Selbstgemachte Mayonnaise ...
Schweinsfilet im Spinatmantel an Morcheljus
4 PortionenPreise:
Discount: >22.70 €
EU-Bio: >22.62 €
Für die Spinatmasse Schalotten und Knoblauch in Butter andämpfen. Spinat zugeben, mitdämpfen, würzen, auskühlen lassen. Brät darunter mischen. Filet würzen; in ...
Blumenkohl-Terrine auf Krebsschaum
4 PortionenPreise:
Discount: >5.26 €
EU-Bio: >5.92 €
Blumenkohl-Terrine: Blumenkohl putzen und in Röschen zerteilen. In einem großen Topf mit Salzwasser knapp gar kochen. Die übrigen Zutaten verrühren und pikant ...
Bretonische Lammkeule
3 PortionenPreise:
Discount: ~15.75 €
EU-Bio: ~15.24 €
Zwiebeln grob stückeln. Mit Knoblauch, Wein, Estragon, Rosmarin, Salz und Pfeffer in eine Schüssel geben. Das Fleisch darin einen Tag ziehen lassen. Den Speck ...
Eingelegtes Rinderfilet mit geröstetem Reis
4 PortionenPreise:
Discount: >17.15 €
EU-Bio: >17.40 €
(*) Eingelegtes Rinderfilet mit geröstetem Reis und Pfefferminze - Omnua Das Rinderfilet waschen und trockentupfen. In eine große Schüssel legen und mit einer ...
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