Rezept 166 bis 180 von 226
 | Sauerampfersuppe - Variation 6 4 Portionen Preise: Discount: 1.19 € EU-Bio: 1.05 € Demeter: 1.28 € Der gewaschene Sauerampfer wird in der Hälfte der Butter angedünstet, bis die Blätter zusammenfallen, dann wird er im Mixer fein püriert oder durch ein feines |
 | Sauerampfersuppe mit Frischkäsenocken 2 Portionen Preise: Discount: >2.90 € EU-Bio: >3.82 € Demeter: >4.41 € Kartoffeln, Zwiebel, Lauch und Sellerie schälen bzw. putzen und in 1 cm große Würfel schneiden. Die Stiele vom Sauerampfer abschneiden. Stiele und gewürfeltes |
 | Sauerampfersuppe mit Lachsröschen 4 Portionen Preise: Discount: >3.75 € EU-Bio: >7.67 € Demeter: >8.07 € Lauch, Schalotten, Zwiebel und Kartoffeln, schälen, putzen und waschen. Vom Sauerampfer die Stängel abschneiden. Das Gemüse in dünne Streifen schneiden, die |
 | Sauerampfersuppe mit Nieren 4 Portionen Preise: Discount: >6.45 € EU-Bio: >6.42 € Demeter: >6.82 € Zwiebeln schälen, und in Scheiben schneiden. Sellerie putzen, waschen, abtropfen lassen, raspeln. Butter im großen Topf erhitzen. Zwiebeln und Sellerie darin 10 |
 | Sauerampfersuppe mit Räucherlachs 4 Portionen Preise: Discount: >1.81 € EU-Bio: >2.70 € Demeter: >2.72 € Das Ei hartkochen und abschrecken, kalt werden lassen. Butter oder Margarine zerlassen. Mehl zugeben, kurz anschwitzen, dabei ständig rühren. Brühe zugeben |
 | Sauerampfersuppe mit Räucherlachs I 4 Portionen Preise: Discount: >2.13 € EU-Bio: >2.82 € Demeter: >2.95 € Das Ei hartkochen und abschrecken, kalt werden lassen. Butter zerlassen. Mehl zugeben, kurz anschwitzen, dabei ständig rühren. Brühe zugeben und bei |
 | Sauerampfersuppe mit Weißwein und Orangenschale# 4 Portionen Preise: Discount: >1.88 € EU-Bio: >2.53 € Demeter: >2.53 € Die Sauerampferblätter waschen, trocken schleudern und grob zerteilen. Die Hälfte des Wassers mit der Gemüsebrühe aufkochen. Die Sauerampferblätter |
 | Sauerampfersuppe nach Bio 1 Rezept Preise: Discount: >11.16 € EU-Bio: >11.13 € Demeter: >11.20 € Sauerampfer gründlich waschen, die groben Stile entfernen, die Blätter in ca. 2 cm große Stücke schneiden. In einem Topf (Stielkasserole für ca. 2 |
 | Sauerampfersuppe, gebunden 4 Portionen Preise: Discount: >0.57 € EU-Bio: >0.52 € Demeter: >0.65 € Den Sauerampfer und Kerbel gut waschen und feinhacken. In der Butter leicht andünsten, das Mehl darüberstäuben und ablöschen. Mit Wasser auffüllen und gut |
 | Sauerampfervichyssoise 4 Portionen Preise: Discount: >3.01 € EU-Bio: >6.00 € Demeter: >6.11 € Die Butter erwärmen, Lauch und Sauerampfer beigeben und bei milder Hitze durchdämpfen, bis der Lauch zusammenfällt. Mit Bouillon ablöschen und so lange |
 | Sauerampfer-Zitronen-Torte 1 Rezept Preise: Discount: >3.90 € EU-Bio: >4.58 € Demeter: >4.64 € Die Springform ausbuttern und 10 Minuten in den Tiefkühler stellen. Den Teig auf einer leicht bemehlten Arbeitsfläche etwa 4 mm dick ausrollen. Die kalte |
 | Schellfisch in Sauerampfersauce 4 Portionen Preise: Discount: >19.53 € EU-Bio: >19.50 € Demeter: >19.64 € Den Fisch rundherum abspülen und säubern, dann mit Zitronensaft und Salz einreiben. Sauerampfer waschen und fein wiegen, dann in den Bratbeutel geben. Den Fisch |
 | Schweineschnitzel Mit Wiesenkräutern 2 Portionen Preise: Discount: >0.67 € EU-Bio: >0.60 € Demeter: >0.82 € Die Schnitzel pfeffern und salzen und in einer Pfanne mit etwas Butter von beiden Seiten jeweils zwei Minuten braten. Aus der Pfanne nehmen und zur Seite |
 | Seeteufelmedaillons mit Sauerampfer an Safransauce 4 Portionen Preise: Discount: >22.59 € EU-Bio: >22.49 € Demeter: >22.61 € Seeteufel in Medaillons (3 pro Person) schneiden. Die Medaillons auf die Schnittfläche legen und leicht flach drücken. Mit Salz, Pfeffer und abgeriebener |
 | Seewolffilets auf Sauerampferpesto 2 Portionen Preise: Discount: >0.54 € EU-Bio: >0.90 € Demeter: >1.49 € Den Seewolf parieren, entschuppen, filetieren, leicht mehlieren und in Olivenöl und mit einer Knoblauchzehe langsam anbraten. Die Bohnen auf gleiche Länge |
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