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Zutat: Hackfleisch - Kalb
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Rezepte 61 bis 70 von 116

Bärlauch-Roulade

4 Portionen
Preise:
Discount: >10.74 €
EU-Bio: >11.11 €
Demeter: >11.23 €
Hackfleisch und alle Zutaten bis und mit Pfeffer gut mischen,von Hand kurz kneten. Pasta-Teige ausrollen, flach streichen. Fleischmasse halbieren, auf je einem ...

Fürstbischofspastete

1 Pastete(*)
Preise:
Discount: >10.73 €
EU-Bio: >10.83 €
Demeter: >11.68 €
(*) Ca. 20x35 cm groß, für 6 #8 Personen Beachten: 2 Tage im voraus vorzubereiten! Für den Teig Mehl, Salz und Butter zu einer krümeligen Masse verreiben. Öl, ...

Hackfleisch vom Bleck mit Peperonisauce

1 Rezept
Preise:
Discount: >16.64 €
EU-Bio: >14.59 €
Demeter: >18.37 €
Zwiebel und Knoblauch schälen und fein hacken. Petersilie ebenfalls hacken. Alles in der Butter zwei bis drei Minuten dünsten. Auskühlen lassen. Den Schinken mit ...

Gemüse-Hack-Strudel

8 Portionen
Preise:
Discount: >13.00 €
EU-Bio: >13.21 €
Demeter: >13.25 €
1. Pinienkerne in einer Pfanne ohne Fett goldbraun rösten. Möhren grob raspeln. Erbsen mit heißem Wasser übergießen, dann in ein Sieb geben und kalt abschrecken. ...

Gefüllte Kalbsbrust mit Äpfeln

4 Portionen
Preise:
Discount: >22.09 €
EU-Bio: >22.18 €
Demeter: >22.32 €
* Vom Metzger quer zu einem Quadrat von etwa 30 x 30 cm aufschneiden lassen. Korinthen 30 Minuten im Apfelwein (1) einlegen, abtropfen. 1/3 vom Apfelwein zum Toastbrot ...

Russische Hackröllchen auf Stroganoff-Art

4 Portionen
Preise:
Discount: >11.08 €
EU-Bio: >11.25 €
Demeter: >11.55 €
Zwiebeln fein würfeln. 1/3 der Zwiebeln mit Hack, Semmelbröseln, Ei, Senf, 1 EL saurer Sahne, Salz und Pfeffer verkneten. Dillspitzen abzupfen, hacken und 2 EL davon ...

Cima alla Genovese - KALTE GEFÜLLTE KALBSBRUST

6 -8 Personen
Preise:
Discount: >28.18 €
EU-Bio: >28.88 €
Demeter: >28.89 €
Das Weißbrot etwa 10 Minuten in der Milch einweichen. Inzwischen werden die 2 EL Butter in einer kleinen Pfanne zerlassen und bei mäßiger Hitze die gehackten Zwiebeln ...