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Zutat: Hackfleisch - Kalb
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Rezepte 71 bis 80 von 116
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Rezepte 71 bis 80 von 116
Hackfleischvögel an Pfeffersauce
4 PortionenPreise:
Discount: >9.66 €
EU-Bio: >9.72 €
Das Brot klein zerzupfen und mit der Milch übergießen. Etwas ziehen lassen, dann ausdrücken und gut durchrühren. Zwiebel und Knoblauch schälen und fein hacken. In ...
Kalbsröllchen auf Gemüse-Kräutersauce und Rucola-Püree
4 PortionenPreise:
Discount: >39.37 €
EU-Bio: >39.49 €
Das Kalbshackfleisch salzen und pfeffern. Dann mit den fein geschnittenen Kräutern und der Sahne vermischen. Diese Farce auf die Kalbsschnitzel streichen und diese dann ...
Bärlauch-Roulade
4 PortionenPreise:
Discount: >10.69 €
EU-Bio: >11.11 €
Hackfleisch und alle Zutaten bis und mit Pfeffer gut mischen,von Hand kurz kneten. Pasta-Teige ausrollen, flach streichen. Fleischmasse halbieren, auf je einem ...
Röstiburger
4 PortionenPreise:
Discount: >8.47 €
EU-Bio: >8.50 €
Kartoffeln in der Schale in eine Pfanne geben und mit Wasser bedeckt weich kochen. Erkalten lassen. Totentrompeten während etwa 30 Minuten in lauwarmem Wasser ...
Italienische Kalbsroulade
2 PortionenPreise:
Discount: >15.60 €
EU-Bio: >15.65 €
Kalbshack, Sahne und Kräuter mit der Gabel gut verkneten und mit Salz und Pfeffer abschmecken. Die plattierten Schnitzel (bitte den guten Tipp beachten) kalt ...
Filet Wellington - Variation 7
4 PortionenPreise:
Discount: >28.33 €
EU-Bio: >28.68 €
Das Rinderfilet mit Salz und Pfeffer einreiben. Das Öl in einer Pfanne erhitzen und das Fleisch darinnen anbraten, anschließend abkühlen lassen. Für die Farce das ...
Gefüllte Zucchiniblüte mit Bruschetta und Blütensalat
2 PortionenPreise:
Discount: >8.51 €
EU-Bio: >8.83 €
Zwiebel mit Lorbeerblatt und Nelke spicken. Kalbsbries enthäuten, wässern und in Salzwasser mit gespickter Zwiebel ca. 20 Minuten pochieren. Anschließend das Bries ...
Kalbsrouladen - Variation 1
4 PortionenPreise:
Discount: >8.82 €
EU-Bio: >8.94 €
Die Zwiebel in etwas Butter anschwitzen. Kalbshackfleisch mit Kapern, Pinienkernen, Sardelle, Zwiebel, Schinken, Petersilie, Oregano, Ei und Brot vermengen. mit Salz, ...
Pälzer Fläschknepp
4 PortionenPreise:
Discount: >8.06 €
EU-Bio: >7.48 €
Zutaten zu einem Teig vermischen. Bällchen formen, in Fleischbrühe aufkochen und ca. 10 Minuten ziehen lassen. Meerrettich-Soße: Mehlschwitze mit Fleischbrühe ...
Hawaii-Steaks mit Strassburger Salat
4 PortionenPreise:
Discount: >4.99 €
EU-Bio: >5.07 €
Aus gehacktem Kalbfleisch, gehacktem Schweinefleisch, geriebener Zwiebel, eingeweichter Semmel, Salz, Paprika und Muskat einen Teig bereiten und daraus pro Portion 2 ...
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