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Zutat: Dunkles Bier
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Rezepte 61 bis 70 von 87
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Rezepte 61 bis 70 von 87
Karpfen Polnisch mit Baby-Ananas-Kartoffeln
2 PortionenPreise:
Discount: >3.41 €
EU-Bio: >3.92 €
Karpfen waschen, trockentupfen und filieren. Die Gräten grob zerhacken. Die Filets enthäuten. Dazu mit dem Messer zwischen Haut und Fleisch entlangfahren. Filets ...
Bratwurst in Bier
4 PortionenPreise:
Discount: >0.53 €
EU-Bio: >0.77 €
Will man sicher gehen, dass die Würste beim Braten nicht platzen, legt man sie entweder vorher kurz in kalte Milch oder in heißes Wasser. Dann trocknet man sie ab ...
Brot-Gemüse-Roulade auf Speck-Kräuter-Soße
2 PortionenPreise:
Discount: >3.10 €
EU-Bio: >3.45 €
Brot in kleine Würfel schneiden, mit heißer Milch brühen, zugedeckt kurz ziehen lassen; verquirlte Eier und Kräuter unter diese Masse mengen. Mit Jodsalz und ...
Rindsbraten an Biersauce
4 PortionenPreise:
Discount: >1.02 €
EU-Bio: >1.48 €
Man reibt den Braten mit Salz und Pfeffer ein, schält die Karotten und schneidet sie der Länge nach entzwei. Die geschälte Sellerie schneidet man in Scheiben, die ...
Bayerischer Schweinsbraten mit Kruste
8 PortionenPreise:
Discount: ~20.09 €
EU-Bio: ~21.16 €
Den Schweinebraten unter fließendem Wasser kurz abpülen und trockentupfen. Die Schwarte mit einem scharfen Messer rautenförmig einschneiden. Den Braten von allen ...
Obadzder I
1 RezeptPreise:
Discount: >0.10 €
EU-Bio: >0.11 €
Ich glaube für Obadzden gibt es auch Rezepte wie Sand am Meer, aber hier ist meine Version. Alle Zutaten mit der Gabel oder dem Knethaken vermengen, mit den ...
Biersuppe Appenzeller Art
8 PortionenPreise:
Discount: ~6.57 €
EU-Bio: ~10.81 €
Mehl in eine Kasserolle hellbraun rösten und mit Bier ablöschen. Mit Bouillon auffüllen. Rahm beigeben und eine halbe Stunde ziehen lassen. Kurz aufwärmen, ...
Kurisches Warmbier
1 RezeptPreise:
Discount: ~2.97 €
EU-Bio: ~4.34 €
Eier mit Zucker schaumig rühren. Aufgekochte Milch beigießen, Ingwer zugeben, mit siedendem Bier vermengen. Heiss oder sehr kalt servieren.
Brotsuppe mit Bier
4 PortionenPreise:
Discount: ~4.01 €
EU-Bio: ~4.97 €
Brot zerschneiden, mit etwas Wasser begießen und ziehen lassen. Unter Rühren langsam zu dickem Brei kochen. Durch ein Sieb streichen, mit dem Bier und der abgeriebenen ...
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