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Zutat: Dunkles Bier
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Rezepte 71 bis 80 von 87
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Rezepte 71 bis 80 von 87
Harzer Ragout
4 PortionenPreise:
Discount: >1.24 €
EU-Bio: >1.81 €
Die Möhre, Lauchstange und Sellerie putzen und kleinschneiden. Mit dem Rindergulasch in etwas Salzwasser ca. 90 Minuten gardünsten. Inzwischen die Zwiebel ...
Bochumer Schwarzbierbrot
1 RezeptPreise:
Discount: >4.09 €
EU-Bio: >4.87 €
Ein köstliches rustikales Gericht, das ofenfrisch mit westfälischem Schinken oder mit Salzbutter und Radieschen hervorragend schmeckt. Beide Mehlsorten in eine große ...
Schweinenüsschen in Biersoße
2 PortionenPreise:
Discount: >1.56 €
EU-Bio: >1.88 €
Die Schweinenuss in Scheiben schneiden, mit Jodsalz und Pfeffer würzen und in einer Pfanne in Butterschmalz von beiden Seiten anbraten. Anschließend aus der ...
Karpfen in Biersoße
4 PortionenPreise:
Discount: >2.08 €
EU-Bio: >2.85 €
Den Karpfen ausnehmen, schuppen und waschen. Danach schneiden Sie ihn in Scheiben, salzen ihn und stellen ihn zunächst einmal zur Seite (falls möglich das Blut des ...
Stortis Schwarzbiergulasch
4 PortionenPreise:
Discount: >4.73 €
EU-Bio: >5.97 €
Fleisch würfeln und in Öl anbraten. Zwiebeln und Knoblauch zugeben, glasig dünsten lassen, mit Paprika abstauben. Tomatenmark zugeben, kurz Farbe nehmen lassen und ...
Bayrische Bierhaxen
4 PortionenPreise:
Discount: >0.88 €
EU-Bio: >1.22 €
Die Haxen mit Salz, Pfeffer, Kümmel und Wacholderbeeren einreiben, drei Stunden ziehen lassen. Fleisch in Schmortopf legen, mit kochendem Wasser übergießen, ...
Texan Baked Beans
4 PortionenPreise:
Discount: >2.17 €
EU-Bio: >2.56 €
Die Zwiebeln, den Knoblauch schälen, würfeln und im heißen Öl glasig braten. Abgetropfte Bohnen in eine feuerfeste Form mit gut schließendem Deckel geben. ...
Thüringer Rostbrätel mit Kartoffelsalat
4 PortionenPreise:
Discount: >3.21 €
EU-Bio: >3.60 €
Das Fleisch von beiden Seiten klopfen. Salzen, pfeffern und mit Senf (1) bestreichen. Das Öl (1) mit dem Bier verschlagen, mit Cayennepfeffer würzen und den ...
Kasseler, glasiert mit Sauerkraut
6 PortionenPreise:
Discount: >5.14 €
EU-Bio: >5.31 €
Das Sauerkraut nach Petermann's Grundrezept zubereiten, jedoch den Speck weglassen und für ca. 30 Minuten das Kasseler dazugeben. Vom Kasseler mit einem ...
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