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 | Apfelsuppe mit Sauerrahm 4 Portionen Preise: Discount: 3.18 € EU-Bio: 3.49 € Demeter: 3.65 € Paprika abbrausen, putzen und in Würfel schneiden. Die Gurke waschen, schälen, längs halbieren und die Kerne mit einem Teelöffel herausschaben. Das |
 | Arme Ritter 1 Rezept Preise: Discount: 4.67 € EU-Bio: 4.90 € Demeter: 4.95 € Arme Ritter sind ein ideales Rezept zur Resteverwertung. Sie schmecken mit altbackenem Hefezopf oder Brioche genauso gut wie mit Weißbrot. Zucker in den Topf |
 | Arme Ritter Mit Marzipanfüllung Und Kirschkompott 1 Rezept Preise: Discount: >6.86 € EU-Bio: >8.70 € Demeter: >7.65 € Den Kirschsaft, Zitronensaft, Zucker und Zimt erhitzen. Mit Vanille- Puddingpulver abbinden. Die entsteinten Kirschen eine Minute darin aufkochen lassen. Milch, |
 | Arme Ritter - Variation 3 4 Portionen Preise: Discount: >1.01 € EU-Bio: >1.36 € Demeter: >1.64 € Arme Ritter (der pikant und reich wird !), Ernst-Walter Poser, 15.12.1994 Also, wir machen den armen Ritter so: Zunächst nehmen wir Brot, Weiss- Toast- oder auch |
 | Arme Ritter, süß... (2 von 2) 4 Portionen Preise: Discount: >1.77 € EU-Bio: >2.11 € Demeter: >2.27 € Arme Ritter mit Apfel (Anja Spatz, 18.12.94) Eier, Milch, Vanillezucker, Zimt (1) und Salz in einer Schüssel verquirlen. Die Brotscheiben hineinlegen, bis sie |
 | Armer Ritter 4 Portionen Preise: Discount: >0.99 € EU-Bio: >1.34 € Demeter: >1.55 € In einer großen Schüssel geben wir Milch, Eier, Salz und Pfeffer nach Geschmack. Dazu können wir noch Kräuter geben - muss aber nicht sein! Das Ganze gut |
 | Armer Ritter (Martin Dalsass) 6 Portionen Preise: Discount: >2.78 € EU-Bio: >3.16 € Demeter: >3.19 € Eier mit Zucker aufschlagen, Vanillesamen und Zitronenzeste zugeben. Nach und nach Milch und Rahm unterschlagen, bis eine ebenmäßig gebundene Masse entsteht. |
 | Artischockenpüree mit Kaninchenfilet 4 Portionen Preise: Discount: >1.32 € EU-Bio: >1.47 € Demeter: >1.47 € Die Stiele der Artischocken abbrechen und damit die Fasern aus dem Boden herausreissen. Alles Harte mit den Blättern entfernen. Die Artischockenböden sauber |
 | Asiatische Fleischröllchen 4 Portionen Preise: Discount: >4.54 € EU-Bio: >5.05 € Demeter: >5.05 € Knoblauch und Schalotten im Sesamöl anschwitzen. Das gewürfelte Gemüse und Pilze zufügen und durchschwenken. Anschließend etwas auskühlen lassen. Das |
 | Auberginenröllchen 4 Portionen Preise: Discount: >12.04 € EU-Bio: >11.51 € Demeter: >14.78 € Mit dem Geschmack des Südens wickeln Sie Ihre Gäste spielend ein 1. Backofen auf 200 Grad vorheizen. 3 EL Öl erhitzen. Auberginen wa schen, trockentupfen, |
 | Avocado-Krabben-Toast 4 Portionen Preise: Discount: 5.63 € EU-Bio: 5.28 € Demeter: 5.40 € Avocado halbieren, den Kern herauslösen, die Avocado schälen, in Scheiben schneiden und mit Zitronensaft beträufeln. Brot toasten, mit Butter bestreichen und |
 | Backhendl mit Kartoffel- Spargel- Salat 4 Portionen Preise: Discount: >6.14 € EU-Bio: >8.28 € Demeter: >9.07 € Für den Kartoffel-Spargel-Salat die Kartoff ein waschen und in Salz wasser mit Kümmel weich kochen. Die Kartoffeln abgießen, möglichst heiß, schälen, in |
 | Badische Forellenfilets 2 Portionen Preise: Discount: >0.95 € EU-Bio: >1.01 € Demeter: >1.05 € Gemüse in Streifen schneiden. mit Gräten, Wein und 1/8l Wasser ca. 10 Minuten köcheln. Durchs Sieb gießen, Fond beiseite stellen. Filets waschen, mit |
 | Bardierte Lamm-Medaillons mit Schafskäsekruste 2 Portionen Preise: Discount: 7.79 € EU-Bio: 8.03 € Demeter: 8.91 € Kartoffeln waschen und mit der Schale kochen. Den Schafskäse mit der Butter, Eigelb und dem geriebenen Brot gut verrühren, zu einer Rolle formen und in |
 | Barhäppchen 4 Portionen Preise: Discount: >0.00 € EU-Bio: >0.00 € Demeter: >0.00 € Spielen sie doch einmal mit Ihren Gästen Barhäppchen grillen. Jeder bekommt ein paar der oben angeführten Zutaten vorgesetzt. Die wickelt er nach Geschmack und |
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